fisherman's pie

Fisherman's Pie (czyli zapiekanka rybaka) to tradycyjne szkockie danie. Przyrządzamy ją zazwyczaj z białej ryby (ewentualnie z niewielką ilością np. łososia) w beszamelowym sosie. Jako dodatek mogą Zobacz więcej
- Fisherman's Pie 400 gr filet z dorsza w kawałkach (bez skóry i ości) 250 gr krewetek (kupiłam mrożone, już obgotowane) 300 gr wędzonej ryby - użyłam halibuta - również bez ości i skóry 3 szklanki Zobacz więcej
Fisherman's pie pochodzi z Wielkiej Brytanii i jest dosyć tradycyjną potrawą. Trochę staromodna ale nadal można ją znaleźć w wielu restauracjach szczególnie nad wybrzeżem. Tradycyjnie jest to Zobacz więcej
Cucina
Cucina Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cucina della Felicita
Zapiekanka rybaka

Zapiekanka rybaka 309

1
Fisherman's Pie to popularne w Anglii danie, składające się z warzyw i ryb zatopionych w sosie beszamelowym, przykrytych warstwą puree ziemniaczanego. Całość jest zapiekana w piekarniku do momentu, w Zobacz więcej
I wanted to make a fish pie for ages and i finally got around that. It was delicious, really words can't describe it! I used Rick Stein's recipe from his book "Seafood". I knew he is very passionate Zobacz więcej