flądra przygotowanie - sprawdzone przepisy kulinarne
liczba wyników: 81604
Cześć =) Dziś, z racji piątku, kolejny przepis na smaczną rybę. Tym razem będzie to flądra. Flądra jest jedną z moich ulubionych ryb. Najlepsza jest oczywiście świeża, smażona lub grillowana - na wakacjach nad morzem =) W domu można ją usmażyć w panierce lub upiec w piekarniku i właśnie tą drugą wersję chciałbym dziś zaprezento...
Pewnego dnia spotkałam się z mamą i stwierdziłyśmy: "Za kilka dni robimy Kimchi!". Mama przeszła przeszkolenie u pewnej pani Koreanki. Robienie tej kapusty samodzielnie zajęłoby zapewne cały dzień, dlatego warto mieć kogoś do pomocy. Pierwsza rzecz, od której MUSIMY zacząć to zakupy! Mama zaopatrzyła się w sklepie Shilla, na ul. Wąwozowej. Podob...
Już za kilka dni będę zajadać smażoną flądrę z papierowej tacki, słuchając szumu morskich fal. Domowe smażenie flądry traktuję więc jako przygotowanie do wakacji. Flądra jest pyszna, ale ma w sobie niewiele mięsa, więc na jedną osobę trzeba liczyć co najmniej dwie tuszki. Składniki (2 porcje) 4 flądry tuszki Cytryna ...
Witam Serdecznie Pokażę jak przygotowuję lukier , zawsze do ucierania lukru używam makutry , wykonanie takiego lukrujest bardzo proste . Będziemy potrzebować : 2 białka około 300g cukru pudru kilka kropli soku z cytryny na 1 białko od 120g do 150g cukrupudru Przygotowanie: Do makutry wlewam białka dodaję częśćcukru pudru i ucieram , jeż...
カレイの煮付け Przepis na flądrę już raz pojawił się na moim blogu. Był to przepis z regionu Kanto (wschodnia część wyspy Honshu) i charakteryzował go silny, wyrazisty smak. Przepis, który prezentuję poniżej, pochodzi z regionu Kansai (środkowo-zachodnia część wyspy Honshu) i flądra według niego przyrządzona, jest o niebo delikatniejsza w sma...
To raczej propozycja obiadowa niż przepis. Kilka kroków, kilka minut i już. Uważam że najprostsze zestawienia są najsmaczniejsze. Kupiłam świeże flądry, prosto z łowiska. Nie warto kombinować i tłamsić smaku pysznej samej w sobie ryby. Wystarczy masło, koperek, sok z cytryny szczypta soli i już. Na jedną porcję: - wypatroszona flądra- r...
Naflądrę najlepszy jest najprostszy sposób. Czyli po prostu usmażyć bez zbędnychdodatków a ryba obroni się sama. flądra,sól,mąka,olejdo smażenia Flądręwypatroszyć, umyć, można odciąć głowę. Ja kupuję tuszki wiec muszę tylko dokładnieje umyć. Oprószyć solą, mąką i smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor z obustron. Aby sprawdzić czy ry...
W większości katolickich domów w Środę Popielcową obowiązuje ścisły post, zarówno ilościowy jak i jakościowy. W ten dzień nie można spożywać pokarmów mięsnych, dozwolone są jedynie trzy posiłki, w tym jeden do syta. U mnie w domu najczęściej gościł na postnym obiedzie śledzik z wodą śledziową podawany z ugotowanymi ziemniakami. Przyznam, że nie ...
żaba, Mentos i Dukan w kuchni :)
Otręby Moi DRODZY Pamiętajcie o codziennym jedzeniu otrębów Minimum 2 łyżki owsianych i 1 łyżka pszennych Oraz piciu minimum 1,5 litra wody T...
Składniki: świeża flądra 3 ząbki czosnku garść natki pietruszki sól, pieprz czarny sok z limonki + starta skórka mąka pszenna do obtoczenia olej do smażenia Wykonanie: Rybę płuczemy, osuszamy i oczyszczamy. Marynujemy w startym czosnku, soku i skórce z limonki, natce pietruszki. Następnie oprószamy solą i pieprzem...
Przygotowanie do pożegnania..mięsa
Dzień trzeci przygotowania. bo u mnie ta epoka właśnie mija.. ale opracowuję potrawy, które mają na celu wykorzystanie mięsa posiadanego w lodówce i zamrażarce. zgodnie z jakiś czas temu uznanym motywem "niemarnowania". zgodnie z ideą płynnego przejścia. nie, że odcięcie się. natychmiast. i od razu:-) spokojnie planuję. przygotowuję i to nie tyl...
Przygotowanie Ciasta na Pierogi
Witam Serdecznie Pokaże jak przygotowuję ciasto napierogi ,w tym wpisie opiszę jedynie samo ciasto a w innychwpisach na blogu będę prezentowała przygotowanie różnego rodzajufarszy . Do tego ciasta użyłam tradycyjnie jajka , chociażspotkałam się z osobami które do robienia ciasta na pierogi niedodają jajek ale wtedy takie ciasto jest str...
Witam Serdecznie Żeby przygotować pyszne wypieki z masą makową wcześniej trzeba przygotować mak . W tym wpisie opiszę tylko parzenie maku i to będzie bazowa masa do której będę dodawała różne dodatki w zależności od tego jakie ciasto będę robiła . Będziemy potrzebować : ilość suchego maku zależy od tego ile potrzebować będziemy do wypieku ja zro...
Witam Serdecznie Będę dzisiaj robiła chleb domowymieszany na zakwasie . Zakwas zawsze robię sama także pokaże jakgo przygotować a w następnym wpisie zaprezentuje przygotowaniechleba . Z takiego zakwasu można przygotowaćżurek , barszcz biały oraz pieczywo . Będziemy potrzebować 100g mąki żurkowej lub mąki żytniej razowej typ 720 500ml wo...
Piernik staropolski - przygotowanie ciasta
Dzisiaj chciałabym zaprosić Was do wspólnego przygotowania piernika staropolskiego, długo dojrzewającego, korzennego i aromatycznego. Przepis pochodzi z książki Hanny Szymanderskiej i jest to niezawodny przepis na pyszny piernik. Dzisiejszy wpis to pierwszy etap przygotowania ciasta, końcowy etap ukaże się kilka dni przed świętami, kiedy to cias...
„Ryby w winnym sosie często pojawiały się na watykańskim stole Jana Pawła II. U nas niestety dość rzadko. Po pierwsze dlatego, że mąż nie lubi sosów z dodatkiem śmietany, a po drugie i najważniejsze kupienie dobrej ryby w przyzwoitej cenie nie jest sprawą prostą o czym już kiedyś pisałam na tym blogu. Na dodatek wszystkiego media ostatnio donio...
Jeśli ktoś jeszcze nie wie co zrobić na piątkowy obiad, to polecam pyszną rybkę w bardzo aromatycznym sosie. Przepis jakiś czas temu otrzymałam od Olgi. Niezwykle rzadko trzymam się dokładnie tego, co zostało podane w przepisie. W tym przypadku jednak chciałam wiernie oddać smak, który ktoś zapisał wcześniej na kartce i wolałam nie eksperym...
Przygotowanie Sosu Beszamelowego
Witam Serdecznie po raz drugi dzisiaj ale robiłamlazanie a że makaron robię sama to też pokazałam jak go zrobić:) , sos jak i samą lazanie więc umieszczę dzisiaj trzyprzepisy . Sos Beszamel robię trochę inaczej bo zasmażkę dodajedo gotującego się mleka a nie jak w większości przepisów dozimnego . Zawsze mi wychodzi jest bez grudek dokładnie to ...