focaccia czyli włoski, z oliwkami

Pogoda w tym roku naprawdę strzeliła nam focha. Ja już się poddałam i postanowiłam nie chować zimowej kurtki, botki też niech sobie jeszcze postoją, bo przecież dziś... padał śnieg. Powtarzam: śnieg. Zobacz więcej
Mariola
Mariola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne fantazje Marioli
FOCACCIA  Z  OLIWKAMI

FOCACCIA Z OLIWKAMI 20

Focaccia to pieczywo w formie pizzy, wypiekane we Włoszech. Jest znakomitą przekąską oraz dodatkiem do dań. Dzisiaj przygotowałam ją w najprostszej formie, czyli z oliwą, pomidorkami, oliwkami i Zobacz więcej
Masz ochotę na pizzę, ale boisz się ogromu kalorii ? Mam dla Ciebie świetną alternatywę. Zrób focaccię ! Focaccia to drożdżowe, puszyste ciasto z niewielką ilością dodatków. Wyśmienicie smakuje Zobacz więcej
Ol-G
Ol-G Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
VegOlga
Focaccia z oliwkami i suszonymi pomidorami

Focaccia z oliwkami i suszonymi pomidorami 14

Focaccia to moje ulubione pieczywo. Trochę przypomina pizzę bez sera, a jednocześnie można ją jeść z ulubionymi pastami niczym klasyczną bułkę czy chleb. Można ją zrobić w wersji podstawowej, jedynie Zobacz więcej
Oj tęsknię już za wiosną, słońcem i mnóstwem świeżych warzyw. Z tej tęsknoty powstała kolorowa focaccia z pomidorami, oliwkami i rozmarynem. Pyszne, puszyste ciasto drożdżowe oraz ulubione dodatki – Zobacz więcej
Wczoraj świętowaliśmy Międzynarodowy Dzień Pizzy, który uczciłam prostą, domową pizzą z warzywami i wędzonym tofu. Przypomniałam sobie, że mam w zanadrzu przepis na pełnoziarnistą focaccię, którego Zobacz więcej
Ciasto uniwersalnesprawdza się w wielu wypiekach. Tym razem piekłam focaccię. Wyszła bardzo smaczna, ale gdybym miała wybierać, to jednak z tradycyjnego ciasta drożdżowego jest smaczniejsza (klik). Ta Zobacz więcej
Ejszetka
Ejszetka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passions, hobbies, life
Focaccia z oliwkami

Focaccia z oliwkami 3

Sam przepis na focaccię pojawił się u mnie już na blogu. W tym przepisie dodane zostały oliwki, zaś świeże drożdże zastąpione są suszonymi. Osobiście muszę jednak przyznać, że lepiej pracuje mi się z Zobacz więcej
Jeśli lubicie focaccię ( na blogu znajdzieciefocaccię z suszonymi pomidorami, focaccię z pieczoną dynią i rozmarynemorazfocaccię z oliwkami) to na pewno przypadnie Wam też do gustu jej nieco mniej Zobacz więcej
Focaccia czyli włoski chleb, z oliwkami i solą morską Dziś dla odmiany coś wytrawnego. Pomysł podsunął mi kolega z Włoch:) Dla mnie to bardzo kuszący pomysł na rozpoczęcie przygody z focaccią…Focaccia Zobacz więcej
Przeglądając ostatnio w domu swoje stare książki kulinarne natrafiłem na kuchnię włoską i muszę powiedzieć, że jest to jedna z moich ulubionych ! Mając drożdże, mąkę pszenną oraz mleko stwierdziłem, Zobacz więcej
Bullio
Bullio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bullio
Focaccia z oliwkami i pomidorami

Focaccia z oliwkami i pomidorami 2

Świetne jako przystawka. Najlepsze tuż po upieczeniu. Miękkie ciasto z dodatkiem gruboziarnistej soli, pomidorów koktajlowych i oliwek, posypane świeżą bazylią. Ciasto: 10 g drożdży 300 g mąki Zobacz więcej
Lubię to! Idealnie nadaje się na kolację, zwłaszcza teraz, gdy za oknami plucha. Focaccia tylko zpozoru wydaje się trudna. Potrzeba tylko trochę cierpliwości, która zostanie wynagrodzona, gdy Zobacz więcej
Ten Włoski chlebek robiłam już kiedyśTUTAJiTUTAJ. Dzisiaj zrobiłam z oregano i rozmarynem. Focaccia jest tak smaczna, że znika zanim jeszcze wystygnie, bo chyba taka właśnie jest najlepsza. Bardzo Zobacz więcej
Zrobiłam dzisiaj włoskie placki chlebowe focaccia zpodwójnej porcji. Do połowy ciasta dodałam czosnek i zioła.Trochętymianku i rozmarynu i już cała kuchnia zapachniona. Drugiplacek upiekłam bez Zobacz więcej
To przepis na jej ekspresową wersję, nie trzeba przygotowywać wcześniej zaczynu (biga) i czekać 12 godzin. Jednak różnica w strukturze wypieku jest znaczna, ale co zrobić jak miałam na nią ochotę i Zobacz więcej
Moje najnowsze odkrycie – pyszny placek, którego podstawą jest ciasto drożdżowe i oliwa z oliwek. Doskonałe na ciepło, jak i zimno. Upieczone z podwójnej porcji może stanowić bazę do kanapek. Cudownie Zobacz więcej
Tak mnie jakoś ostatnio wzięło na pasty do pieczywa. Znudziła mi się już trochę pasta z awokado i przyszedł czas na coś innego. Tym razem padło na czarne oliwki Ta pasta jest świetna do krakersów i Zobacz więcej
Dzień dobry, dziś w miarę normalny przepis z kategorii przekąski na imprezę. Pasta z czarnych oliwek zwana tapenadą jest bardzo prosta w przygotowaniu. Wystarczy zmiksować ze sobą oliwki, czosnek, Zobacz więcej
Wiecie jak to jest, gdy macie na coś bardzo, bardzo, bardzo ochotę i już kiedyś jedliście wyrób gotowy i nie smakował wam, aż tak bardzo, ale jesteście przekonani, że gdyby zrobić to danie samemu na Zobacz więcej