Przepis na foie gras

Jakiś czas temu, uczestniczyłyśmy w warsztatach kulinarnych, organizowanych w naszym rodzimym mieście, w klubie Bulvat 24. Zaproszenie na warsztaty otrzymałyśmy od jednego ze sponsorów - Merci Chef. Zobacz więcej
surowa konina / skwarki z mangalicy / olej z dymki riostto szafranowe / szpik kostny / kacze serca boczek / pomarańcza / przegrzebek / brukiew burger wołowy doprawiony pieczoną kaczką / foie gras / Zobacz więcej
burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
burczymiwbrzuchu
Zazie Bistro w Krakowie

Zazie Bistro w Krakowie 134

O Zazie Bistro w Krakowie usłyszałam z trzech różnych źródeł zanim w ogóle zaplanowałam moją wizytę w tym mieście. Gdy pojawiłyśmy się z Tosią ostatnio nawarsztatach kulinarnychpo raz kolejny mi o nim Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
madameedith.com
KOLACJA U ROBERTA SOWY

KOLACJA U ROBERTA SOWY 428

To był bardzo pracowity, ale jednocześnie fantastyczny weekend. O sobotnio-niedzielnych warsztatach kulinarnych z Marcinem Budynkiem opowiem Wam w kolejnym wpisie, a dziś swoją uwagę skupię na Zobacz więcej
Okiem Tosi | amarantusowy poranek | burger wagyu w delmonico | coś się kroi | imieninowa pavlova dla babci uli | jamie za 5 złotych | nauka formowania kajzerek | pierwsza kawa z chemexu | sesja w Zobacz więcej
Est-Ouest
Est-Ouest Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Est-Ouest
Slubnie... po francusku

Slubnie... po francusku 218

W zeszla sobote byliśmy na ślubie. Cudnym ślubie, córki mojej przyjaciółki, Polki z Rennes. Uroczystwości cywilne i kościelne odbyły się w malutkim bretońskim miasteczku, nieopodal Dinan, w Léhon. Zobacz więcej
malgos
malgos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Minta Eats
Barcelona  w trzy dni

Barcelona w trzy dni 92

Cek był jeden: odpocząć, nadrobić zaległości w rozmowach, na spokojnie zgubić się w mieście, zjeść dobre rzeczy. Nic na siłę. Nawet w deszczu. Kierunek: Barcelona Granja Petitbo Obiad na TAKIM talerzu Zobacz więcej
Znane i cenione we Francji danie… pożywne, rozgrzewające… proste i dość tanie. Wczoraj zrobiłam je w wersji z kaczką bo wersji jest kilka. Ta najbardziej znana jest z mielonym, wołowym mięsem, ale są Zobacz więcej
Zycie tak pedzi i dni tak szybko mijaja, ze z wpisami nie nadazam... Bo w Dordogne bylismy przeciez w ubiegla niedziele a juz jutro bedziemy znowu u Baskow. I tyle sie dzieje poza weekendami, ale nie Zobacz więcej
„Białe Trufle” to nie tylko opowieść o wybitnym kucharzu jakim był Auguste Escoffier. To gra smaków i uczuć,ukazującamiłośćdo gotowania i sztuki tworzenia posiłków. I to nie byle jakich posiłków, bo Zobacz więcej
W kalendarzu i w pogodzie jesień. Jesień zagościła również w nowym menu Restauracji Delight andel's by Vienna House w Łodzi. Nowe menu mogłam skosztować w samym sercu Restauracji - w kuchni, została Zobacz więcej
Po pełnym emocji i wspomnień, niedzielnym odcinku programu MasterChef długo przeglądałam zdjęcia, odtwarzając minuta po minucie wszystkie wrażenia z tego wspaniałego dnia. Na pewno zostanie on ze mną Zobacz więcej
Anna
Anna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
addiopomidory.pl
Sylwestrowe kreacje 2015.

Sylwestrowe kreacje 2015. 94

Jak tam Wasze nastroje? A przygotowania? Poniżej znajdziecie kilka inspiracji, które pomogą w organizacji sylwestrowego przyjęcia i oby po świętach udało nam się dopiąć wszystko aż po - ostatni guzik. Zobacz więcej
Kilkoro z nas swoją przygodę z Robertem Trzópkiem rozpoczęło o godzinie 10 rano w kuchni restauracji Tamka 43. Mieliśmy tam możliwość obserwować codzienność najlepszej kuchni w kraju jak również pomóc Zobacz więcej
Dziękuję;) Etniczność tonki to region Orinoko, Gujana, Wenezuela. Mistyczny, hipnotyzujący aromat oscylujący między gorzkim migdałem, miodem i wanilią. Muśnięcie goździka? Egzotyczny aromat tytoniu, a Zobacz więcej
Droga może być prosta, kręta, długa, krótka. Można w życiu korzystać z wielu dróg, ale co najważniejsze trzeba je przejść na swój sposób. A moja droga do Domaine Laroche – jaka była? Rozpoczęła się po Zobacz więcej
pees91
pees91 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity kąsek
Restauracja Belvedere

Restauracja Belvedere 105

Restauracja Belvedere ul. Agrykoli 1 Warszawa Zaproszenie na degustację nowego menu restauracji Belvedere przyjęłam z ogromnym uśmiechem na twarzy. Wiedziałam, że mogę spodziewać się sztuki kulinarnej Zobacz więcej
Marzynia Mamcia
Marzynia Mamcia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja kuchnia pachnąca... barszczem
Fuczki

Fuczki 476

Czas świątecznego i poświątecznego obżarstwa minął, a trza jakosik docioraćdo pierwszego. Wydrenowany budżet rodzinny każe zapomnieć o kawiorze i foie gras (tym bardziej, że jachty znowu poszły w Zobacz więcej
Tydzień temu razem z innymi blogerakami oraz dziennikarzami kulinarnymi byłam na spotkaniu poświęconym dobrej kuchni oraz winom z Alzacji. Alzacka kuchnia bogata jest w potrawy z białej, kiszonej Zobacz więcej
Anna
Anna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
addiopomidory.pl
Sylwestrowe kreacje 2015.

Sylwestrowe kreacje 2015. 203

Jak tam Wasze nastroje? A przygotowania? Poniżej znajdziecie kilka inspiracji, które pomogą w organizacji sylwestrowego przyjęcia i oby po świętach udało nam się dopiąć wszystko aż po - ostatni guzik. Zobacz więcej