fondue ser.

Ser Gruyère to chyba najsławniejszy z serów Szwajcarskich. Jest to ostry żółty ser, o lekkim posmaku orzechowym, bardzo wyrazisty i niepowtarzalny. Jest kilka rodzajów tego sera w zależności od czasu Zobacz więcej
IlonaS
IlonaS Obserwuj blogaObserwujesz bloga
TasteMyFood
Fondue serowe

Fondue serowe 1276

1
Składniki: 500 g startych serów: emmentaler, cheddar i gouda 200 ml białego półwytrawnego wina 1 ząbek czosnku, obrany pieprz zmielony gałka muszkatołowa Wykonanie: Garnek do fondue nacieramy Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj blogaObserwujesz bloga
madameedith.com
Fondue

Fondue 182

1
Fondue to szwajcarski smakołyk i chyba kolajrzy się z tym krajem równie bardzo, jak czekolada. Zrobione z pysznych serów posmakuje każdemu. Na zimę to danie idealne, bo dodaje energii i rozgrzewa. Zobacz więcej
Ten dip to gastronomiczne marzenie wszystkich miłośników sera. Ten dip czy też gęsty sos, nazywajcie jak chcecie, jest bardzo serowy. Podzielę się z wami małym kulinarnym sekretem: mąka ziemniaczana Zobacz więcej
Tradycyjne szwajcarskie fondue przyrządza się na bazie wina. U mnie w nieco odmiennej wersji- z piwem Składniki: 25 dag sera żółtego 5 dag masła 3 łyżki mąki 1 szklanka jasnego piwa szklanki mleka 2 Zobacz więcej
Wyśmienita przekąska w sam raz na pochmurne, leniwe, sobotnie popołudnie. Wnętrze sera po upieczeniu przypomina fondue. Można zanurzyć w nim kawałek świeżego pieczywa i rozkoszować się do woli. 4 Zobacz więcej
Fondue to szwajcarska potrawa przyrządzana przez górali, którzy chcieli zagospodarować dyskusyjnej przydatności ser.. rozpuszczali go w specjalnym naczyniu z dodatkiem białego wina i aromatycznych Zobacz więcej
W zeszły czwartek spędziłam bardzo miłe popołudnie z Pauliną z kotlet.tv, Olą z 2smaki.pl oraz z Klaudyną z ziolowyzakatek.com Bawiłyśmy się naprawdę super! Gotowałyśmy, jadłyśmy, gadałyśmy, śmiałyśmy Zobacz więcej
zawsze przed jakims wytrwanym przepisem ogarniało mnie przeczucie nadchodzących przedziwnych składników, za którymi najpierw trzeba będzie się nieźle nachodzić, użyję się kapkę a reszta będzie stała. Zobacz więcej
Jest to moja wersja dla tradycyjnego szwajcarskiego raclette, które to obok fondue jest podstawową potrawą Szwajcarów. Przygotowuje się je dość szybko, jednak smakują obłędnie. Składniki (dla 2 osób): Zobacz więcej
) crème chantilly – wym. krem sząntiji (bita śmietana z cukrem i wanilią) fondue – wym. fądi (potrawa z gorącego sera i białego wina, jada się ją bezpośrednio z garnka, zanurzając w nim nabite na Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Fondue serowe

Fondue serowe 1789

1
200 gram ementalera, 200 gram goudy, 200 gram gruayere, 300 ml białego półwytrawnego wina, 50 ml wiśniówki, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, gałka muszkatołowa, imbir mielony, pół ząbka czosnku, łyżeczka Zobacz więcej
. Fondue - szwajcarska serowa przekąska 5. Zapiekana cykoria w szynce 6. Kurczak piri-piri na rozgrzewkę 7. Szwedzkie kotleciki z buraczkami (biff a la Lindstrom) 8. Bułeczki dynie 9. Sernik dyniowy Zobacz więcej
Podróży łączących rózne tradycje kulinarne ciąg dalszy. Dziś alians meksykańsko-francuski, a może raczej meksykańsko-alpejski, bo ciężko powiedzieć czy pomysłodawcami fondue byli górale francuscy czy Zobacz więcej
Na warsztatach piwnych, o których niedługo, z marką Książęce było dużo pysznych dań, przekąsek i piwa oczywiście... ale mnie urzekło od samego początku serowe fondue. Szybkie, smaczne, lekko pikantne Zobacz więcej
Fondue serowe rozgrzewa, sprawia, że jesienny wieczór zmienia się w magiczną chwilę. Siedzimy przy stole wokół kociołka, w którym bulgocze ser i wspominamy wakacje. Jeszcze dwa dni temu cieszyliśmy Zobacz więcej
Miłością do fondue zaraził mnie mój mąż. Smakował on w Santa Fe najlepsze na świecie fondue.. Jego sekret tkwi w dobraniu różnych gatunków sera. Musi być koniecznie ementaler i gruyere. Nasza wersja Zobacz więcej
ZeSmakiem
ZeSmakiem Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ZE SMAKIEM
FONDUE CZEKOLADOWE

FONDUE CZEKOLADOWE 57

0
To kolejny pomysł na romantyczną kolację :) ostatnio raczyliśmy się w domu FONDUE CZEKOLADOWYM... , ponieważ ten temat gości na moim blogu po raz pierwszy tradycyjnie umieszczam parę słów o samym Zobacz więcej
Od razu ostrzegam, że ten wpis nie jest przepisem na samą mieszankę serową, a jedynie ciekawą inspiracją dla szukających dodatków innych niż pieczywo. Wracając z Zurychu zaopatrzyłam się w gotowe i Zobacz więcej
victoria
victoria Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Picantecooking
Zupa serowa na piwie

Zupa serowa na piwie 78

2
Do tej serowej zupy bardziej pasuje słowo polewka niż zupa, ponieważ konsystencja nie jest zbyt gęsta i można ją podawać nie w głębokich talerzach, a w miseczkach lub filiżankach do picia. Grzanki Zobacz więcej