fregula

ZOBACZ TAKŻE:

Słyszeliście o freguli lub fregoli? Ja po raz pierwszy zetknęłam się z tą nazwą w książce Nigellissima. Nigella pisze o 'sardyńskim kuskusie" i podaje przepis na fregulę z małżami. Fregula może Zobacz więcej
Fregola (lub fregula), czyli rodzaj sardyńskiego drobnego makaronu. Pisałam o niej podając przepis na fregulę z owocami morza. Tym razem proponuję spróbowanie tego makaronu w wersji sałatkowej. Zobacz więcej
deserami, w których nie brakuje cukru, ale to w końcu desery… :)). Jeśli o dostępność składników chodzi to tragedii nie ma, choć łatwo też nie będzie – pojawiające się okazjonalnie: musztarda w Zobacz więcej
, ser halloumi i bawolą mozzarellę. Trudniej może być ze znalezieniem trybuli, sumaku, chleba naan, makaronu fregula sarda, czarnej włoskiej kapusty, topinamburu, musztardy w proszku, świeżych liści Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: