Przepis na funt cukru

Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
płatki róży ucierane z cukrem

płatki róży ucierane z cukrem 589

Pół funta oczyszczonych listków róży i półtora funta cukru utłuc razem w moździerzu, zacisnąć cytrynę; a następnie smażyć na wolnym ogniu. Robić z tej masy gałeczki, tarzając je w cukrze, gdy obeschną Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
kandyzowane wiśnie

kandyzowane wiśnie 1271

Wiśnie czarne przesypywane cukrem Do funta wybranych wisien bierze się funt i pół cukru miałkiego, a wiśnie ułożone w szerokim porcelanowym lub fajansowem naczyniu, przesypuje się tym cukrem, Zobacz więcej
Wiem, że wiele spośród Was równie często jak ja sięga do anglojęzycznych przepisów. Niby każdy wie ile to uncja, ale gdy czytam przepis zawsze szukam w internecie kalkulatora miar i wag aby sprawdzić Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Stara baba

Stara baba 381

Nie przepadam za przepisami ze starych ksiąg bo czasami ciężko mi je dobrze zrozumieć i przełożyć na teraźniejsze ilości składników. Inna jest też zwykle jakość tychże składników, ale czasami warto Zobacz więcej
zacisze kuchenne
zacisze kuchenne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zacisze kuchenne
Faworki z amoniakiem

Faworki z amoniakiem 75

Dzisiaj mam ochotę na coś słodkiego. Muszę sobie poprawić humor... I zastanawiam się jak czyniąc dobro można jednocześnie wyrządzać tyle zła??? I jaki bilans wtedy wychodzi?;-( Ktoś wie? Faworki do Zobacz więcej
Jabłuszka (zwane rajskie). Wybrać zdrowych jabłuszek bez plam, ale nieprzestarzałych, oczyścić z korzonków, ponakłuwać cienką drewnianą szpilką, włożyć w zimną wodę i na wolnym ogniu zagotować bardzo Zobacz więcej
- Gospodyni Historyczna - : Tort sypki z masą migdałową Strony Strona główna Bibliografia Facebook Współpraca Tort sypki z masą migdałową Na niedzielę, tort sypki z masą migdałową, przepis z "Kucharki Zobacz więcej
Dnia tego jednakowy może w Polsce był obiad,trzy zupy:migdałowa z rodzynkami,barszcz z uszkami,grzybowa ze śledziem. Ze względu na dodatek drogich migdałów był to jednak specjał, który gościł na Zobacz więcej
Kto jeszcze nie zdążył objeść się słodkości, może nadrobić dziś, ale uwaga, tylko do północy! Na dziewiętnastowiecznych czy też przedwojennych balach o północy zamilknie muzyka, a na stoły wjedzie Zobacz więcej
Aganiok
Aganiok Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchni Aganiok
Pierogi leniwe z mąki razowej

Pierogi leniwe z mąki razowej 1040

Przepis faktycznie prosty jak drut! Wykonanie błyskawiczne! Zazwyczaj lubiany przez wszystkich, szczególnie dzieci (oprócz moich, bo akurat one wolą pierogi z mięsem, a leniwymi zajadam się z mężem). Zobacz więcej
menu.na.weekend
menu.na.weekend Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Menu na Weekend
Mazurek zwany "dziad"

Mazurek zwany "dziad" 125

Mazurek zwany "dziad" Nazwa może mało zachęcająca... Mnie jednak skusiła prostota tego przepisu. O Kucharzu Warszawskim pisałam już kiedyś. Jestem szczęśliwą posiadaczką wydania z 1916 r. Ten Zobacz więcej
- Gospodyni Historyczna - : Maranta - domowy zamiennik Strony Strona główna Bibliografia Facebook Współpraca Maranta - domowy zamiennik Ciekawostka! Maranta - substytut dla - najdrobniejszej mąki Zobacz więcej
doduś
doduś Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Marzenia na talerzu
Konfitura z melona

Konfitura z melona 100

- takiej jeszcze nie jadłam :)) Przepis pochodzi z książki Lucyny Ćwierczakiewiczowej "Jedyne praktyczne przepisy ... " wydanie z 1985 roku w/g wydania z 1885 roku. Co tu dużo mówić - polecam Zobacz więcej
AniaGotuje.pl
AniaGotuje.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AniaGotuje
Tradycyjny biały lukier

Tradycyjny biały lukier 31

Niesamowity przepis na uniwersalny biały lukier z białek. Przepis na ten lukier pochodzi z dzieła "Uniwersalna książka kucharska" Marya Ochorowicz-Monatowa wydanej w 1910 roku. W przepisie Autorki Zobacz więcej
Mazurek migdałowy z czekoladą Z wielką przyjemnością wracam do przepisów Kucharza Warszawskiego. Rozdział II "Ciasta Wielkanocne" robi wrażenie! Zawiera ponad 50 przepisów. Niestety, z braku czasu Zobacz więcej
‚Nad doliną ropzościerał się szary półmrok. Ale teraz dolina nie była zielona, tylko biała. Wszystko, co się kiedyś ruszało, zrobiło się nieruchome. Wszelkie żywe dźwięki zamilkły. Wszystko, co było Zobacz więcej
adi
adi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szelmostwa Lisa
Sok z fiołków

Sok z fiołków 563

przepisu autorstwa Lucyny Ćwierczakiewiczowej . Szkoda, że powstały tylko trzy małe buteleczki. Kolor i smak bajeczny! A skubanie kwiatu wcale nie musi być nudne i monotonne. U nas to kolejny pretekst Zobacz więcej
Wielkanoc już za niecałe 40 dni, więc chyba można zacząć marzyć o mazurkach? Na przykład o mazurku z massą pomarańczową, na który Praktyczny Kucharz Warszawski podaje taki przepis: Zrobić ciasto Zobacz więcej
W zimne dni miałoby się ochotę na coś rozgrzewającego, słodkiego i korzennego. Szybkim, łatwym i niedrogim deserem na ciepło jest kompot. Dwa przepisy według Wielądki (pierwszy z nich to raczej Zobacz więcej
- Gospodyni Historyczna - : Ciastka cytrynowe Strony Strona główna Bibliografia Facebook Współpraca Ciastka cytrynowe "Kucharka szlachecka" Marii Marciszewskiej przedstawia: ciastka cytrynowe Funt Zobacz więcej