Na Wielkanoc jednym z najczęściej wyszukiwanych przepisów są galarety . Ja je bardzo lubię i czesto robię w róznych formach. Pokazywałam już wieprzową ( z nóżek), drobiowąi mieszaną , teraz coś
Zobacz więcej
Półki sklepów mięsnych uginają się od różnych wędlin: babuni, dziadunia, w beczki, z komina… wybór ogromy. Niestety większość z nich smakuje bardzo podobnie. Nie ważne czy jemy szynkę, baleron,
Zobacz więcej
Już po świętach, czas przygotować się na Sylwestra. Oto propozycja na proste a zarazem smaczne danie, które umili nam powitanie Nowego Roku. Potrawa na pewno dietetyczna. Będzie wspaniałym
Zobacz więcej
Świąteczny pośpiech i nerwy, że czegoś ZABRAKNIE - są dla mnie zupełnie niepojęte. Czy kiedykolwiek udało Wam się zjeść wszystko, co przygotowaliście na święta w trakcie tychże świąt? :) Jestem
Zobacz więcej
To moja propozycja na menu imprezowe. Warto czasem podać gościom coś innego niż zwykła wędlina. Galantyna nie sprawia wiele trudności przy przygotowaniu. Najwięcej cierpliwości wymaga usunięcie skóry
Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu przymierzałam sie do tego dania,robiłam je wcześniej, bardzo dawno temu. Postanowiłam to powtórzyć, lecz zgubiłam gdzieś przepis, więc składniki farszu obmyśliłam sobie tak, aby nam
Zobacz więcej
galantyna z kurczaka... Jest to jedna z tych potraw, co to smak dzieciństwa mi przypominają. Moja Mama robiła ją przy każdej świątecznej okazji, jak i bez okazji, a ja zajadałam się aż mi się
Zobacz więcej
Składniki: kurczak ( mój ważył 1,6kg), mała marchew (50g), 2 czubate łyżki groszku konserwowego (50g), garść świeżej zielonej pietruszki, 1 jajko, 2 ząbki czosnku, łyżeczka ziół ( u mnie to był gotowy
Zobacz więcej
Składniki: 2 golonki, 2 świńskie nogi (lub 4 łyżki żelatyny), 4 marchewki, 2 pietruszki, 1 por, natka pietruszki, 1/2 selera, 4 jajka, 3 liście laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego, 5 ziarenek
Zobacz więcej
Bardzo często robię galantynę, moja rodzinka ją uwielbia Galantyna z kurczaka Składniki kurczak 2 kg udka z kurczaka 3 szt jajka 2 szt kaszy manny 2 łyżki czosnek granulowany 1 łyżeczka majeranku 1
Zobacz więcej
« Żurek wielkanocny w chlebie Galantyna z kurczaka sobota, 23 marca 2013, elkaa13 Komentarze
Zobacz więcej
GALANTYNA Z KURCZAKA SKŁADNIKI : * 1 kurczak o wadze około 1,7 kg * 20 dkg wątróbki z kurczaka * 30 dkg mięsa wieprzowego lub wołowego / polecam wybór gatunku mięsa dającego kolorystyczny kontrast dla
Zobacz więcej
Galantyna z kurczaka Składniki 1 kurczak (około 1,5 kilograma) 4 jajka 1 marchewka 20 dag pieczarek 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 czerstwa bułka namoczona w mleku 1/2 pęczka zielonej pietruszki sól
Zobacz więcej
« Jajecznica z dwoma serami Galantyna rybna w galarecie Trochę się uzbierało tych rybnych wariacji, ale ta propozycja jest doskonałym uzupełnieniem reszty świątecznych dań. Jest delikatna w smaku,
Zobacz więcej
Galantyna z kurczaka to doskonały sposób podanie drobiu na zimno. Ta aromatyczna i pyszna rolada z kurczaka, nadziana konserwową papryką oraz omletem z dodatkiem dużej ilości natki pietruszki świetnie
Zobacz więcej
Galantyna inaczej danie z kawałków gotowanego mięsa np. kurczaka, podawane bez kości, najczęściej na zimno jako przekąska... Składniki na jedna galantynę : 1 cały kurczak - około 1,5 kg. 3 ząbki
Zobacz więcej
Galantyna z nową przyprawą do kurczaka Kamis, od razu smakuje lepiej. Galantyna wieprzowo-drobiowa SKŁADNIKI: kurczak- 1 szt mięso mielone wieprzowe -0,5 kg pieczarki -300 g cebula -1 szt jajka - 2
Zobacz więcej
Świetna przystawka, przekąska na imprezę lub zamiast wędliny na kanapkę do pracy. Jest trochę czasochłonna ale warta grzechu. Wstyd się przyznać jaki ze mnie łakomczuch na takie wariacje. Przepis mam
Zobacz więcej
Kaczka w odsłonie świątecznej :) Pyszna z dodatkiem suszonych śliwek. Ja, część galantyny zalałam galaretką. Polecam! Składniki: kaczka 2 suche bułki kacza wątróbka sól i pieprz gałka muszkatołowa 2
Zobacz więcej
Zawsze zastanawiałam się jak podzielić na porcje faszerowanego kurczaka. Jest na to sposób. Należy kurczaka wyluzować, czyli pozbyć się kości i nie jest to trudne.Galantyna smakuje na ciepło i na
Zobacz więcej