Kaczki na naszym stole « poprz. nast. » 6499 com_content.article 1 2 3 4 5 (Oddano 406 głosów z średnią 4.45 z 5)Kaczki na naszym stole4.45 out of 5 based on 406 voters. O przyrządzaniu wszelkiego
Zobacz więcej
lip 8thPasztet z kaczki
Taki pasztet to prawdziwy rarytas, a przyrządzając go samemu, znamy wszystkie jego składniki. Upieczoną kaczkę dokładnie obieramy, zostawiając same kości. Z
Zobacz więcej
Kaczka, która zawsze się udaje. Wypróbuj nasz przepis na aromatyczną pieczoną pierś z kaczki. Przepis zawiera: pierś z kaczki, jałowiec, sok i skórkę z cytryny oraz różne odmiany pieprzu. Składniki: 1
Zobacz więcej
po ostatnim bardzo prostym przepisie, pora na małe wyzwanie - mianowicie na luzowanie kości. oczywiście, ci którzy mają wprawę, stwierdzą, że to żadne wyzwanie, ale nie znam zbyt wielu osób, które to
Zobacz więcej
Święta już daleko za nami, a ja wciąż mam kilka nieopublikowanych przepisów. To wszystko przez lenistwo! Cud, że wystawiam ten ... Właściwie to nie cud, a dzień wolny od praktyk. Postanowiłem go
Zobacz więcej
Pierś z kaczki jest dość trudna do przygotowania, ale jak się będzie przestrzegało czasu smażenia myślę że wyjdzie każdemu - mnie wyszła! :-) Do kaczki przygotowałam sos z pomarańczą i sosem
Zobacz więcej
Bardzo lubię mięso z kaczki, jednak zawsze piekłam ją w całości nadzianą lub same udka. Dzisiaj postanowiłam się odważyć i zrobić pierś z kaczki. Szukałam w internecie inspiracji i wybrałam opcję z
Zobacz więcej
Dla niektórych z Was będzie to kontrowersyjny przepis, ale dla mnie nie. Czernina z kaczki jedzona na słodko to u mnie standard, wszyscy domownicy ją lubią. Myślę, że lubię czerninę, ponieważ jest ona
Zobacz więcej
Kurczak 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, 1 cebula, 3 ziarna ziela angielskiego, 5 ziaren pieprzu czarnego, listek laurowy, ząbek czosnku, 250 g wątróbki drobiowej, tłuszcz do smażenia, 100
Zobacz więcej
Przyszedł i ten wielki dzień - przygotowaliśmy kaczkę! Debiut okazał się udany, dostaliśmy zielone światło do powtarzania tego przepisu. Zupełnie nie miałam pomysłu co z tą kaczką zrobić, Ł. zostawił
Zobacz więcej
Galantine of duck Składniki. 1 kaczka 10 dag wątróbka z kurczaka 25 dag mięso z indyka 1 bułka namoczona w mleku 15 śliwki suszone 50 ml śmietana 36% 1 jajko gałka muszkatołowa majeranek vegeta sól
Zobacz więcej
To moja propozycja na menu imprezowe. Warto czasem podać gościom coś innego niż zwykła wędlina. Galantyna nie sprawia wiele trudności przy przygotowaniu. Najwięcej cierpliwości wymaga usunięcie skóry
Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu przymierzałam sie do tego dania,robiłam je wcześniej, bardzo dawno temu. Postanowiłam to powtórzyć, lecz zgubiłam gdzieś przepis, więc składniki farszu obmyśliłam sobie tak, aby nam
Zobacz więcej
karmelizowanymi jabłkami oraz ziemniaczkami po szwedzku (Hasselback). Bałam się trochę kaczki. Wydawało mi się, że to wyższa szkoła jazdy. Nic bardziej mylnego. Dodatkowym motywatorem do godnego
Zobacz więcej
Świetna przystawka, przekąska na imprezę lub zamiast wędliny na kanapkę do pracy. Jest trochę czasochłonna ale warta grzechu. Wstyd się przyznać jaki ze mnie łakomczuch na takie wariacje. Przepis mam
Zobacz więcej
Pierś z kaczki Cudowna pierś z kaczki z wybornym sosem śliwkowym. Poznaj smak i technikę przygotowania idealnie miękkiej i rozpływającej się w ustach piersi z kaczki. Dla 2 osób PT30M Czas
Zobacz więcej
Galantyna z kaczki z suszonymi owocami To prawda że jest to nieco pracochłonny wyrób, ale niezapomniany smak delikatnej galantyny z nutą owoców z pewnością wart jest zdania sobie odrobiny wysiłku.
Zobacz więcej
GALANTYNA Z KURCZAKA SKŁADNIKI : * 1 kurczak o wadze około 1,7 kg * 20 dkg wątróbki z kurczaka * 30 dkg mięsa wieprzowego lub wołowego / polecam wybór gatunku mięsa dającego kolorystyczny kontrast dla
Zobacz więcej
Od dawna miałam ochotę na zrobienie francuskiej galantyny z luzowanego kurczaka. Kupiłam sobie nóż do filetowania, kurczaka i po teoretycznym zgłębieniu tematu, zabrałam się za luzowanie ptaszyska.
Zobacz więcej
Kaczka w odsłonie świątecznej :) Pyszna z dodatkiem suszonych śliwek. Ja, część galantyny zalałam galaretką. Polecam! Składniki: kaczka 2 suche bułki kacza wątróbka sól i pieprz gałka muszkatołowa 2
Zobacz więcej