galettes bretonnes

Wreszcie kupiłam mąkę gryczaną, żeby zrobić prawdziwe galettes. Jestem pozytywnie zaskoczona ich smakiem, orzechowym, lekko ciężkim, ale zdecydowanie korzystnym. Tym razem podałam je z jajkiem na Zobacz więcej
ViveLaCuisine • Galettes bretonnes Do poprawnego wyświetlania strony wymagane jest wsparcie JavaScript. W tym celu prosimy go włączyć lub użyć przeglądarki, która go wspiera. À LA CARTE WARTO WIEDZIEĆ Zobacz więcej
Galettes bretonnes, jak sama nazwa wskazuje, swoje miejsce urodzenia mają w Bretanii. Jak każdy typowy dla tego regionu wypiek mają w sobie to zadziwiająco dobre połączenie słodyczy, soli i maślanej Zobacz więcej
Chyba nieczęsto się zdarza, aby do wpisu na blogu przymierzać się 3 lata. Pierwszy raz zrobiłam galettes bretonnes z przepisu (oczywiście) spółki Harris & Warde wieki temu, i miałam problem z Zobacz więcej
Dzisiaj myślami jestem w Bretanii - może dlatego, że mamy typową bretońską pogodę, wieje i pada - i smażę tradycyjne bretońskie naleśniki z mąki gryczanej, galettes bretonnes. Przepis jest dziecinnie Zobacz więcej
ją z mascarpone i z cukrem. Czekoladę roztapiamy na parze, część ścieramy na tarce do dekoracji… Ciastka kruszymy. Układamy ciastka, gruszki lekko odcedzone, polewamy to gorącą czekoladą, wyciskamy z Zobacz więcej
Galettes bretonnes to francuskie naleśniki jedzone w wersji ze słonym nadzieniem. Przyznam szczerze, że kaszę gryczaną polubiłam stosunkowo niedawno i z pewną dozą nieufności podchodziłam również do Zobacz więcej
Słońce i łagodny wiatr często przypominają mi o mojej Bretanii. Mimo, że tegoroczny wypoczynek zaplanowaliśmy w całkiem innym kierunku, powracam tam często myślami i kulinarnie. Serdecznie polecam Zobacz więcej
illucucina
illucucina Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ILLUCUCINA
SERNIK CYTRYNOWY

SERNIK CYTRYNOWY 121

3
. To w końcu wielki klasyk... SERNIK CYTRYNOWY (przepis własny choć mało odkrywczy) • 150 g ciasteczek maślanych (we Francji używam galettes bretonnes) • 40 g masła – ciasteczka zmiksować i dodać Zobacz więcej
chwili i wakacyjnych planów upiekłam maślane bretońskie ciasteczka. Nie zrażajcie się tą ilością soli. Właśnie o to w nich chodzi. Słodko, słono, maślano. To smak Bretanii. Bretońskie maślane Zobacz więcej
La recette vient du magazine "Régal", dernier numéro d'octobre et elle est magnifique! 6 personnes 8 cm de diamètre environ 150 de spéculos 120 g de gâteau sec, au beurre style galettes bretonnes Zobacz więcej
jesteśmy spragnieni tylko jednego — ciepłego naleśnika, opływającego w żółty ser i jambon — szynkę. Ale dobra, bo ja tu się zagłębiam w nocne życie, a nas interesuje naleśnik śniadaniowy! Otóż to, co Zobacz więcej
Une pâte remplie d'air, une vraie dentelle, un goût intense et une texture fondante. C'est une recette qui se crée pendant longtemps (pourtant qu'avec quelques ingrédients seulement). Je cherchais ce Zobacz więcej
i łososiem Lody straciatella i o maszynkach do lodów tu zaglądam Trufla Kilka nowych książek na jesień. Naturally Ella Roasted Endives with Thyme Kwestia Smaku Galettes bretonnes pieprz czy wanilia Zobacz więcej