ganache

SekretyCookietki
SekretyCookietki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sekrety Cookietki
Ganache

Ganache 125

1
. Jedyną wadą ganache jest to, że jest stosunkowo drogi, gdyż jego jakoś zależy od jakości użytej czekolady, która powinna być jak najlepsza gatunkowo i o jak najwyższej zawartości kakao. Przepis wart Zobacz więcej
Ganache brzmi dość egzotycznie a to nic innego jak połączenie czekolady ze śmietanką. Deser ten przywędrował do nas z Francji i zadomowił się na dobre. Ganache można stosować jako polewę do ciast i Zobacz więcej
Ganache, a więc aksamitny miks czekolady i słodkiej śmietany to deser bardzo uniwersalny. Można go zajadać podobnie jak mus czekoladowy, wycisnąć do małych foremek i jeść jak czekoladki, użyć jako Zobacz więcej
Pyszne, ręcznie robione czekoladowe cukierki. Do ich wykończenia można używać różnych składników, dzięki temu pięknie się prezentują. Chętnie oferowane w prezencie dla przyjaciół. Jest to deser Zobacz więcej
OdczarujGary
OdczarujGary Obserwuj blogaObserwujesz bloga
OdczarujGary
TORT GANACHE

TORT GANACHE 287

0
Zrobienie tego ciacha wcale nie jest trudne, sowo daj. Wystarczy ubi jajka z cukrem, doda mk, czekolad i kakao – pieczemy krek.Nastpnie nasczony likierem krek tniemy na pó, przekadamy mietank z Zobacz więcej
Czekoladowe babeczki (cupcakes) z kremem czekoladowym. Małe pyszności na poprawę nastroju Składniki na 8-9 babeczek: Babeczki: 90 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki mąki 1 tabliczka Zobacz więcej
Czy może być coś lepszego niż tarta z czekoladowym ganache w słoneczny, jesienny dzień? Z prażonymi płatkami migdałów, szybki, niedzielny deser mamy gotowy! Tarta z czekoladowym ganache /na formę o Zobacz więcej
magdi
magdi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Słodki Ptyś
Murzynek z ganache

Murzynek z ganache 144

2
Miało być szybko i prosto, więc postawiłam na sprawdzonego murzynka, ale żeby nie było zbyt prosto, przełożyłam go ganache. No i proszę jak to wszyscy byli zachwyceni, porównywali do czekoladowego Zobacz więcej
niepozornie, ale wystarczy kawałek żeby się rozmarzyć, o czym tylko chcecie. Spróbujcie! Malinowe ciastko z ganache na średniej wielkości prostokątną blaszkę Spód (mój ulubiony) 125g masła 100g cukru Zobacz więcej
I w końcu zrobiłam swoje pierwsze czekoladki. Trochę podziębiona postanowiłam spędzić niedzielę w ciepłym domu, a nowe foremki silikonowe z biedronki kusiły. I tak powstały czekoladki z orzechowym Zobacz więcej
Składniki (na około 50 czekoladek, 2 formy poliwęglanowe) Na kawowe ganache: 200ml śmietany kremówki 70g masła 200g czekolady mlecznej 4g kawy rozpuszczalnej (np. Nescafé) Na czekoladki: 400g mlecznej Zobacz więcej
, aksamitny krem, no i czekolada.... Tartaletki z czekoladowym ganache Spód: - 120g miękkiego masła, - 90 g cukru, - 20 g zmielonych migdałów, - 1 jajko, - 280g mąki, - szczypta soli, Ganache: - Zobacz więcej
Miałam ochotę coś upiec,żeby pozbyć się kilka zalegających produktów.Przeszukałam różne blogi i znalazłam ten przepis. To jest po prostu przepyszne! Kakaowe ciasto i rozpływający się w ustach krem Zobacz więcej
Czekladowy Ganache, to pyszny sos sporządzony na bazie śmietanki i czekolady, posiadający wiele smacznych zastosowań. Możecie wykorzystać go do ciast, tortów, lodów, deserów czy trufli lub obtoczyć w Zobacz więcej
Krem jest wyjatkowy,nadaje sie przede wszystkim do przekladania tortow i ciast,ale takze do wypelniania ciasteczek-idealny. Zaleta jest to ze jesti latwy do zrobienia,trzeba jedynie zarezerwowac Zobacz więcej
Czekoladowy ganache. Czekoladowy sos, polewa, i krem w jednym. Jego przygotowanie jest banalnie proste. Wystarczy zmieszać ze sobą w odpowiedniej proporcji śmietankę i czekoladę, i dodać szczyptę Zobacz więcej
do foremek, potem dajemy po 1 kostce czekolady, a na końcu dopełniamy resztą ciasta. Generalnie wypełniamy 3/4 foremki. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok.23 min w 180 stopniach. Zobacz więcej
Jest karnawał, to musi być coś na słodko. I będą to czekoladki. Proste, jak budowa cepa. Do tego szybkie i niezwykle smaczne. Jedyne czego im brakuje, to reprezentacyjny wygląd, ale w końcu nie można Zobacz więcej
Pogoda ostatnimi czasy nas nie rozpieszcza. A najlepszym poprawiaczem humoru jest... czekolada! Dzisiaj przepis na to jak zrobić czekoladowy ganache (ganasz). Ganache to francuska nazwa mieszanki Zobacz więcej
Churros to popularny, hiszpański wypiek znany również w Ameryce Łacińskiej, Francji, Portugalii i Turcji. Te pyszne pręcikisprzedawane są w specjalnych sklepach zwanychChurrería, zlokalizowanych w Zobacz więcej