Przepis na ganache

SekretyCookietki
SekretyCookietki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sekrety Cookietki
Ganache

Ganache 243

Ganage odkryłam niedawno i od razu się w nim zakochałam. Myślę, że to będzie miłość po grób, gdyż to chyba najlepszy słodki, ale nie nazbyt słodki, wynalazekwszechczasów. Jest intensywnie czekoladowy, Zobacz więcej
kuchennybalagan
kuchennybalagan Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchenny bałagan
Truflowe ganache

Truflowe ganache 397

Ganache brzmi dość egzotycznie a to nic innego jak połączenie czekolady ze śmietanką. Deser ten przywędrował do nas z Francji i zadomowił się na dobre. Ganache można stosować jako polewę do ciast i Zobacz więcej
Kromek
Kromek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kromek z Masłem
Tort Czekoladowy Ganache

Tort Czekoladowy Ganache 1036

Być może nie jest to najrówniejszy i najpiękniejszy tort świata ,ale za to jest istną czekoladową bombą. Prosty i pyszny - właśnie taki miał być! Udało się! A robiłem kiedyś już podobny ,ale z Zobacz więcej
... z ciemnej i białej czekolady, a na wierzchu zapieczona piana z białek z dodatkiem kakao. Czyli mocno czekoladowo! Ciasto z zewnątrz jest puszyste, a środek jest kremowy. Połączyłam ganache z Zobacz więcej
kulinarny fotoblog
kulinarny fotoblog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarny fotoblog
cukierki ganache

cukierki ganache 518

Pyszne, ręcznie robione czekoladowe cukierki. Do ich wykończenia można używać różnych składników, dzięki temu pięknie się prezentują. Chętnie oferowane w prezencie dla przyjaciół. Jest to deser Zobacz więcej
gotujzsimoncooks
gotujzsimoncooks Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Simon COOKs
Jak się robi Ganache?

Jak się robi Ganache? 64

Jak się robi Ganache? – Simon COOKs Facebook Instagram RSS HOME Notes Kulinarny Projekty Simon COOKs TORTY „Łączy Nas kuchnia” Dobra rada Kontakt Simon COOKs by Szymon Czupkiewicz Dobra rada Jak się Zobacz więcej
bisiakowska
bisiakowska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Iammuffina
Ganache + ciasto

Ganache + ciasto 100

Witajcie Kochani! Jest dużo przepisów na ganache, ale ja odnalazłam swoje proporcje, które mi odpowiadają smakiem. W tej wersji krem nie jest przesłodzony ani za gorzki. Dla mnie i dla moich Zobacz więcej
OdczarujGary
OdczarujGary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
OdczarujGary
TORT GANACHE

TORT GANACHE 335

Zrobienie tego ciacha wcale nie jest trudne, sowo daj. Wystarczy ubi jajka z cukrem, doda mk, czekolad i kakao – pieczemy krek.Nastpnie nasczony likierem krek tniemy na pó, przekadamy mietank z Zobacz więcej
beataflorczak1
beataflorczak1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia Beaty
Ganache z biszkoptem.

Ganache z biszkoptem. 21

Ganache to francuska nazwa na połączanie aksamitnej mieszanki czekolady i śmietany. Jest powszechnie stosowany w kuchni do deserów. Jeszcze lekko ciepły i płynny może być gładką i błyszcząca polewą do Zobacz więcej
Bardzo lubię robić praliny! To właściwie nic trudnego, a daje ogromną satysfakcję – po wyjęciu z foremek mamy śliczne czekoladki, prawie takie same jak ze sklepu ;-) Te czekały specjalnie na Zobacz więcej
Niedawno przyszła mi nagła i niemożliwa do odparcia ochota na czekoladę :) Przypomniało mi się, że w wiosennym specjalnym wydaniu Elle à table był cały artykuł dotyczący smakołyków, które można Zobacz więcej
Bernadetta
Bernadetta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prawo do gotowania z pasją
Ganache aroniowe

Ganache aroniowe 108

Ganache, a więc aksamitny miks czekolady i słodkiej śmietany to deser bardzo uniwersalny. Można go zajadać podobnie jak mus czekoladowy, wycisnąć do małych foremek i jeść jak czekoladki, użyć jako Zobacz więcej
Od dłuższego czasu myślałam nad nowym przepisem na ciasto. Warunkiem było to, by można łatwo i szybko je upiec. Spód i brzegi zrobione są z herbatników, dzięki temu mam pewność, że jest upieczone - Zobacz więcej
Czekoladowy ganache. Czekoladowy sos, polewa, i krem w jednym. Jego przygotowanie jest banalnie proste. Wystarczy zmieszać ze sobą w odpowiedniej proporcji śmietankę i czekoladę, i dodać szczyptę Zobacz więcej
mufinka79
mufinka79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchnia na obcasach
Ganache (ganasz) czekoladowy

Ganache (ganasz) czekoladowy 729

Pogoda ostatnimi czasy nas nie rozpieszcza. A najlepszym poprawiaczem humoru jest... czekolada! Dzisiaj przepis na to jak zrobić czekoladowy ganache (ganasz). Ganache to francuska nazwa mieszanki Zobacz więcej
magdi
magdi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodki Ptyś
Murzynek z ganache

Murzynek z ganache 174

Miało być szybko i prosto, więc postawiłam na sprawdzonego murzynka, ale żeby nie było zbyt prosto, przełożyłam go ganache. No i proszę jak to wszyscy byli zachwyceni, porównywali do czekoladowego Zobacz więcej
Składniki (na około 50 czekoladek, 2 formy poliwęglanowe) Na kawowe ganache: 200ml śmietany kremówki 70g masła 200g czekolady mlecznej 4g kawy rozpuszczalnej (np. Nescafé) Na czekoladki: 400g mlecznej Zobacz więcej
magdi
magdi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodki Ptyś
Tort mocno czekoladowy z ganache

Tort mocno czekoladowy z ganache 400

Ciasto czekoladowe 225 g masła 225 g cukru pudru 4 jajka 175 g mąki 3 łyżeczki proszku 50 g kakao 1 łyżka gorącej wody Masło utrzeć z cukrem na puch. Pojedyńczo dodawać jajka. Wymieszać mąkę z Zobacz więcej
Piernik na guinessie, dla mnie najlepszy, puszysty, wilgotny, z wyczuwalnym aromatem ciemnego piwa i korzennych przypraw oraz delikatnym ganache na wierzchu... Piernik na guinessie z czekoladowym Zobacz więcej
Justeatmee
Justeatmee Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
justeatmee
tarta z czekoladowym ganache

tarta z czekoladowym ganache 108

Śnieg za oknem, temp. -5 stopni, w powietrzu unosi się zapach mandarynek i cynamonu. Przygotowuję się do pieczenia pierników, w końcu już grudzień... Jednak myślami chciałabym żeby było wziąż lato. Zobacz więcej