gąski we własnym sosie

Dziś danie pożywne i bardzo smakowite. Serdecznie zachęcam do gotowania. Ja dodałam do zapiekanki gąski szare duszone w maśle ale wybór grzybów jest dowolny. Składniki: 500 g kapusty kiszonej 1/4 Zobacz więcej
Kasza to jedno z moich ulubionych zbóż i to nie tylko gryczana ale i jaglana, pęczak, kuskus czy bulgur. Są zdrowe i pożywne i pasują do wszystkiego. Zachęcam do jedzenia kasz wszelakich. Składniki: Zobacz więcej
Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na blogu są mojego autorstwa. Uszanuj prawa autorskie (ustawa z dn. 4.02.1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych) i nie kopiuj i nie publikuj ich jako Zobacz więcej
będzie miała moja Iskierka, polubił ją od pierwszego kęsa i już drugi raz w tym listopadzie ją przyrządzałam. Wybrałam bardzo starą metodę - Konfitowanie, to sposób przygotowania mięsa, który polega Zobacz więcej
rostbef na pieczeń na stoisku The Ginger Pig. To farma z północnegoYorkshire, działająca już od ponad 20 lat. Obecnie posiadają pastwisko owielkości ponad 3 tys. akrów. Można u nich kupić nie tylko Zobacz więcej
Nóż i Widelec: Zupa. Pistacje, szafran i pomarańcze Strona główna Podałam do stołu Podano mi do stołu Wino Podróże Spis przepisów O mnie Kontakt Zupa. Pistacje, szafran i pomarańcze Mówiłam już Wam, Zobacz więcej
główna Subskrybuj:Komentarze do posta (Atom) Need to translate? Szukaj inspiracji Ładowanie... Moja książka kulinarna Newsletter Google+ Popularne posty Sandacz w galarecie Sos z suszonych leśnych Zobacz więcej
. Z kaczki czy perliczki wychodzi wspaniały rosół. Z gęsi rosołu jeszcze nie gotowałam, choć można ją dodać do innego mięsa rosołowego. Ale za to upieczona jest wspaniała. Zachęcam, naprawdę warto Zobacz więcej
Grace
Grace Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Grace w kuchni
Czas na gęsinę!

Czas na gęsinę! 770

0
Gęś jadłam raz czy dwa razy w życiu, w wersji podstawowej – pieczoną; sama nie przygotowywałam jej nigdy – głównie dlatego, że wydawało mi się to szalenie trudne. Tym bardziej cieszę się, że udało mi Zobacz więcej
Gęsina na świętego Marcina – pod takim hasłem próbuje się ją w kraju na nowo rozpropagować. Dlaczego akurat na świętego Marcina? Niegdyś był to dzień, w którym ubijano ptactwo domowe. Nie tylko gęsi Zobacz więcej
z ciasta filo Polędwica wołowa i zielone gąski Wołowina duszona w piwie Obserwatorzy Prawa autorskie Wszystkie zdjęcia i teksty zamieszczane na blogu są mojego autorstwa. Uszanuj prawa autorskie Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Mój atlas grzybów

Mój atlas grzybów 686

0
Wczoraj obiecałam Wam opowiedzieć o grzybach które rosną w moich lasach i które ja zbieram. To zestawienie dla tych także którzy uznali moja zupę z muchomorów za trującą....zapewniam że tak nie jest. Zobacz więcej
. października, natomiast do 17. osoby, których przepisy okazały się najciekawsze - miały zostać o tym fakcie poinformowane i zaproszone na finał.Ten miał się odbyć 26 października o godz. 11 w Zobacz więcej
makaron z kiełbasą) Przepis na domowe chorizo, czyli hiszpańską kiełbasę Zupa ogórkowa zabielana z dodatkiem papryki Gąski panierowane smażone (kotleciki z gąsek) Ciasto dyniowe z orzechami Przepis Zobacz więcej
–to kompletna metamorfoza dawnej restauracji Kapitan przy ulicy Gołaśka. W Pieprzu i Wanillii można spróbować przykładowo pâté z wątróbek drobiowych z konfiturą z czerwonej cebuli (14 zł), kremu z Zobacz więcej
upieczenia, bo nawet nie wiedziałam od czego zacząć jej przygotowanie. Poza tym nie chciałam zawieść oczekiwań pokładanych w tym ewentualnie upieczonym przeze mnie ptaku. Warsztaty dotyczące gąski Zobacz więcej
hiszpańską kiełbasę Zupa ogórkowa zabielana z dodatkiem papryki Gąski panierowane smażone (kotleciki z gąsek) Ciasto dyniowe z orzechami Przepis na bitki wieprzowe z karkówki Przepis na surówkę z Zobacz więcej
grzyby, kompoty, miody oraz wyśmienite nalewki i wisiały sznury suszonych borowików, które przeplatały się z wiankami cebuli i czosnku. Kontrastowały zaś z nimi ubogie kuchnie chłopskie, w których Zobacz więcej
(austriacki) Drożdżowy wieniec żurawinowo marcepanowy (duński) Drożdżowy wieniec z wiśniami i migdałami (skandynawski) Drożdżówki żurawinowe z marcepanem Eggnog Elisenlebkuchen niemieckie pierniczki Zobacz więcej
i jabłkami Konfitura śliwkowa z miodem i owocami czarnego bzu Konfitura śliwkowa z suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi Konfitura śliwkowa alzacka (z winem Pinot Noir) Konfitura winogronowa z Zobacz więcej