gazpacho z kaczki

...) i ciągle coś nowego gotująca wchodzę wświat 2.0. Ambicji na Bloga Roku nie mam, konkurencji Kwestii Smaku robić nie zamierzam (powiedzmy, że tylko i wyłącznie z braku wypasionego aparatu...:))i Zobacz więcej
, rzeczka, która płynie nieopodal prawie wyschła – kaczki zamiast pływać, chodzą po dnie. Prognozy pogody pocieszają – już dziś wieczorem ma wreszcie zacząć padać Nie mogę się doczekać spaceru w Zobacz więcej
ekscentrycznych postaci. Mamy tutaj zdradzoną przez kochanka Pepę, policjantów, dozorczynię, modelkę szaleńczo zakochaną w terroryście oraz oryginalnego taksówkarza. Do tego kury, kaczki, gazpacho i Zobacz więcej
, że do kurek z makaronem też by super pasowała. Nowy (dla mnie) lokal na Wilczej Dwie Trzecie serwował przystawki degustacyjne. Dobre tylko moim zdaniem mało związane z regionem, z którego pochodziły Zobacz więcej
: Pierś kaczki w sosie chimichurri Tortilla de patatas – omlet z ziemniakami Crema catalana – Krem kataloński Tartaletki z ensaladilla rusa Słowa kluczowe: cukinia, jaja, ogórek, pomidor Dodaj Zobacz więcej
. Gazpacho z prażonymi na miodzie orzechami cedrowymi. Pierś kaczki w sosie truskawkowym z rozmarynem. Polędwiczki wieprzowe smażone na miodzie podane na makaronie ryżowym z kurkami i kolendrą. Pstrąg Zobacz więcej
siekanymi warzywami. Następnie sięgnąłem po zimne przekąski. Spróbowałem nieco delikatnej teryny z łososia, odrobinę sałatki z wędzonego kurczaka, prażonych migdałów i melona oraz tatara z kaczej Zobacz więcej
jedzenie według Niego może smakować, a smakowało obłędnie. Kolacja Tatar z piersi z kaczki Na stole pojawiły się przystawki jak: prosta terrina z łososia, tatar z piersi z kaczki w pieprzu Zobacz więcej
autorskiej. Kucharze wykorzystują rodzime, świeże produkty, co więcej – większość z nich przygotowują sami. Sami wędzą kaczkę, sami hodują pomidory, sami przygotowują wołowinę do hamburgerów. Jest Zobacz więcej
Agnieszką z bloga „Dania na przyjęcia” rozkoszowałyśmy się basenem – to było jak zbawienie po podróży do stolicy w prawie 40-stopniowym upale. Jednak nie przyjechałyśmy tam tylko moczyć nasze ciała w Zobacz więcej
, bez obaw może trafiać na europejskie stoły. Kaczki z musem żurawionowo-chrzanowym też nie ma co się wstydzić.Brakuje namochoty na ukraińskie gałuszki- mięsno-ziemniaczane kotleciki imoskale- Zobacz więcej
Gęsia pierś w domowym sous vide z warzywami korzeniowymi Kanapka z policzkami wołowymi duszonymi w piwie Kanapka z szarpanymi żeberkami duszonymi w cydrze Domowy cydr z gruszek (Perry) przepis Ramen Zobacz więcej
przepisy Podwójnie czekoladowe święta – przepis na ciasto podwójnie czekoladowe Tatar z czarnym kawiorem i marynowanymi grzybami Indyjska zupa dal na łuskanym grochu z chrustem z cebuli Gęsia pierś w Zobacz więcej
(w cenie 9zł) oraz po raz pierwszy w historii festiwalu alkoholowe drinki (11 uczestników, cena 10zł) Spróbowałam 10 dań i każdemu z nich przyznałam wykrzykniki (od !!!!!!!!!! dla najlepszego do ! za Zobacz więcej
kurczakiem ZUPY Zupa z kukurydzą i batatami Charczo (gruzińska zupa) Gazpacho Zupa z pieczonej papryki z chorizo Zupa-krem z papryki i pomidorów Zupa z pieczonej papryki z mascarpone OBIADY BEZ Zobacz więcej