gennaro

ZOBACZ TAKŻE:

jestsmak
jestsmak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jest Smak
Il Ragύ Di Gennaro

Il Ragύ Di Gennaro 99

Mięsne ragύ Gennaro Dzisiejsze danie to kolejna doskonała propozycja obiadowa Dwóch łakomych Włochów, a konkretnie Gennaro Contaldo. Przyrządzenie potrawy wymaga czasu i cierpliwości, jednak Zobacz więcej
Dynio – księżniczko jesieni! Dlaczego poznałam Cię tak późno?! Dlaczego dopiero teraz doceniam Twój smak, kolor i walory zdrowotne? Tyle straconych lat… Już nie wyobrażam sobie jesieni bez wspaniałej Zobacz więcej
kass
kass Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smaki i aromaty
Il  ragú di Gennaro Contaldo

Il ragú di Gennaro Contaldo 96

"To moje ulubione danie, gdyż przypomina mi czasy dzieciństwa. Historycznie mięsne ragu gotowano bardzo powoli w naczyniach z terakoty. Czas wynosił 12 godzin, co dzisiaj wydaje się absurdem, ale Zobacz więcej
Dziś prezentuję przepis na arancini z cukinii, groszku i mięty, który znalazłam na kanale Youtube Gennaro Contaldo, czyli jednego z Dwóch Łakomych Włochów - gospodarzy programu kulinarnego i Zobacz więcej
Dla mnie to danie to takie przejście od słonecznego lata do złotej jesieni. Świeże za sprawą papryki i pozostałych warzyw, a zarazem już lekko mięsne z nutą gorzkiej orzeźwiającej skórki z cytryny. Zobacz więcej
Opakowanie ricotty przełóżcie do miski i wlejcie 2 żółtka (pozostałe 2 białka zużyłam do lukru do ciasteczek), wtarkujcie ok. 50 gram parmezanu, dosypcie pół szklanki mąki, sól i pieprz (mielone). Zobacz więcej
"Dwaj łakomi Włosi" to kolejna pozycja w mojej kolekcji książek kucharskich skupiona na kuchni włoskiej. Jest to również jedna z moich ulubionych książek, do której zaglądam bardzo często, nawet jeśli Zobacz więcej
mikkac8504
mikkac8504 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Italianizzato
Gennari Cabernet Emilia I. G. T.

Gennari Cabernet Emilia I. G. T. 24

Kolejny zawodnik od Gennari O braciach Gennari i ich winnicy już pisałem przy okazji innych win, więc nie ma sensu się powtarzać. Coś o szczepie Cabernet zatem. Producent nie podaje, czy chodzi tu o Zobacz więcej
mikkac8504
mikkac8504 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Italianizzato
Gennari Il Colle Bianco

Gennari Il Colle Bianco 24

Słodszy brat Malvasii Tym razem kolejne białe wino z oferty Gennari. Il Colle Bianco powstaje z jednego szczepu – Ortugo, uprawianego w dolinach nieopodal Piacenzy. Cóż, szczerze mówiąc Zobacz więcej
mikkac8504
mikkac8504 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Italianizzato
Malvasia Dolce D. O. C. Gennari

Malvasia Dolce D. O. C. Gennari 22

Półsłodkie wino musujące od Gennari O Malvasii od Gennari wspominałem przy okazji degustacji win tego producenta. Tym razem jednak pochylę się nad nią raz jeszcze, tak jak należy, bo wino Zobacz więcej
mikkac8504
mikkac8504 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Italianizzato
Pinot Nero Spumante Gennari IGT

Pinot Nero Spumante Gennari IGT 46

Nowa pozycja w ofercie Gennari Win wyprodukowanych ze szczepu Pinot Noir, w Italii nazywanego Pinot Nero, wypiłem już niemało. I przyznam szczerze, że liczba opróżnionych butelek jedynie potwierdza Zobacz więcej
Piacenza winna Opisywałem niedawno trunki od lokalnego producenta z Emilii-Romanii, Poderi delle Rocche. Były to wina proste, ale smaczne i przyjemne w odbiorze. Butelek Poderi delle Rocche nie można Zobacz więcej
Półwytrawne wino czerwone Gennari Sezon grillowy od kilku tygodni rozpoczęty, a gdy karkówka na ruszcie pięknie się rumieni, trzeba pomyśleć o tym, czym ją popić. By dobrze sprawione mięso nie Zobacz więcej
Wyjątkowa cena jedynie dla czytelników bloga Winnica Fratelli Gennari (pl. bracia Gennari) położona jest w prowincji Piacenza, w regionie Emilia-Romagna. Jej historia zaczyna się w 1931 roku, kiedy Zobacz więcej
"Jedziesz do Szkocji? Będziesz jeść haggis?" - zadał mi pytanie W. tuż przed wizytą w krainie deszczu i ubrań w kratę. Luźno coś mi się przypomniało o owczym żołądku i podrobach, ale bez głębszej Zobacz więcej
genialna sałatka z mango, awokado i kaszą jęczmienną - eat easy! eat easy! . cześć! współpraca zanim zaczniesz PRZEPISY na skróty sos&dip do 5 składników hity grill&piknik comfort food Zobacz więcej
alicjaklusek86
alicjaklusek86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Alutka - Gotuje
Zupa wiosenna

Zupa wiosenna 104

Zupa z warzyw powinna jak najczęściej gościć na naszym stole - to mnóstwo witamin w jednej misce! Zupka jest łatwa w przygotowaniu, zdrowa i pyszna ... a do tego, te wiosenne kolory ;) Składniki: 1,5 Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Zupa wiosenna

Zupa wiosenna 43

Oj, jak my lubimy takie zupy, na bazie nowalijek. Wy też? Tutaj z delikatnym, wędzonym mięsem z kurczaka. Komponuje się wyśmienicie. Składniki 2 łyżki oliwy 1 dymka ze szczypiorkiem wędzone udko z Zobacz więcej
sunnyy
sunnyy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czekoladowy muffinek
Mąka pszenna

Mąka pszenna 66

Czyli klasyczny składnik w naszej kuchni ale jednak mąka pszenna ma bardzo wiele typów i jak wybrać tą odpowiednią? Typ to słowo klucz ale co ono tak właściwie oznacza? A więc.. Liczba przy słowie ‘ Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: