gęś pieczona nadziewana porem i śliwkami pieczona w 90 stopniach - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 39395

Pieczona gęś nadziewana jabłkami z majerankiem

Moje Kuchenne Rewelacje

Na Św. Marcina , ale również na każde inne święto polecam gęś nadziewaną jabłkami  z majerankiem. SKŁADNIKI                                                                 1 gęś  (ok.4,5 kg) 5 jabłek  5 ząbków czosnku 1 cebula 2 paczki majeranku sól, pieprz słodka papryka PRZYGOTOWANIE  Gęś natrzeć z zewnątrz i wewnątr...

Gęś pieczona

królestwo garów

Ostatniojest sporo dyskusji na temat pieczenia gęsi a konkretnie na temat temperatury jejpieczenia. Ja gęsi jadam i piekę od lat…trudno już to policzyć… Moja Mama piekławspaniałe gęsi, ja piekę też chyba pyszne gąski. Są zawsze soczyste, kruche,delikatne… I piekę je w 180 stopniach. Najpierw wstawiam do piekarnikanagrzanego do 220 lub w...

Pieczona gęś

Obżarciuch

Szybkie i wykwintne danie Składniki: gęś mała główka czosnku majeranek ziele angielskie pieprz ziołowy papryka słodka sól Przygotowanie: Gęś dzielimy na małe porcje. Mieszamy przyprawy i marynujemy mięso oraz sypiemy posiekanym czosnkiem. Gęś odstawiamy na co najmniej 4 godziny. Nastepnie wstawiamy do nagrzanego piekar...

Gęś pieczona

Dorota smakuje

    Tym razem propozycja na mięsny obiad, szczególnie ten świąteczny. Świąteczna gęś pieczona. Będzie pysznie smakować w towarzystwie pieczonych warzyw np. marchewki czy pietruszki oraz z zimowymi surówkami np. coleslawem z żurawiną lub buraczkową.     Składniki: 1 gęś (ok 3 kg) sól pieprz majeranek 400 ml soku jabłkow...

Gęś pieczona

Ewa w kuchni

                              Gęsina to drób, który nie co dzień gości na naszych stołach. Jeżeli nie mamy możliwości spożywania jej często to warto przygotować ją chociaż na Święta. Pieczona gąska jest pyszna, ale tłuszczu jaki się wytapia nie należy wylewać bo jest wartościowy. Gęś najlepiej nabyć ze sprawdzonego źródła i wie...

Pieczona gęś

goodfooddesign

dla 6 osób czas: ok. 4-5 godzin 1 gęś (mrożona) ok. 4-5 kg 3 kwaśne jabłka kilka ząbków czosnku  suszony majeranek sól i pieprz szczypta czerwonej sproszkowanej papryki słodkiej Dodatki poniżej. Na 11 listopada, ale nie tylko, można ją podawać na wyjątkowy niedzielny obiad lub rodzinną uroczystość, robi duże wrażenie, efekt gwarantowany...

Gęś pieczona

Pikantna Słodycz

       Piękna, rumiana gąska. Zawsze wychodzi idealna i krucha dzięki wielogodzinnemu moczeniu w solance. Możemy ją nadziać jabłkami, pomarańczami lub tak jak ja kaszą na słodko. Doskonały przepis na nadchodzące święto. Składniki: gęś z podrobami – moja ważyła około 4 kg szklanka kaszy jęczmiennej szklanka pęczaku po garści: rodzynek, ż...

Gęś pieczona

Pychotka

Szczerze muszę przyznać, że pierwszy raz przyrządzałam i w ogóle jadłam gęś. Ale muszę również przyznać, że jej smak bardzo przypadł mi do gustu :) Niestety rzadko na co dzień jadamy gęś ale warto to robić choć od święta. Przy pieczeniu gęsi wytapia się tłuszcz (smalec gęsi), które ma wspaniałe właściwości obniżania cholesterol...

Gęś (nie)podległa! I pieczona gęś owsiana ze śliwkami

waniliowo

Gęsi, gęsi do domu! Gęś (nie)podległa! - takie i inne  hasła promują jedzenie gęsiny w dniu 11 listopada. Wobec tego i tym razem, zamiast uczestniczyć w narodowych sporach oraz marszach i demonstracjach, wolałam promować slowfoodowe hasło: gęsina na świętego Marcina! oraz inne - gęsina na  Święto Niepodległości!  Ponieważ jestem członki...

Pieczona gęś owsiana nadziewana cytrusami; o piernikowej nucie

Aromatyczny

Przyszedł czas na opisanie drugiego dania z dodatkami, podanego przeze mnie gościom w ramach Aromatycznego Klubu Kolacyjnego. Jej Wysokość Gęś pieczona w całości. Kolację skomponowałem z akcentem włoskim. Pierwsze danie - pappardelle z ragǔ z gęsiną, oparte było o jajeczny makaron, drugim natomiast było mięso z dodatkami warzyw...

Pieczona Pierś z indyka nadziewana suszonymi śliwkami

Niezapomniane smaki

Przypomniało mi się niedawno, jak nasza kochana Pani Bożenka, na praktykach w restauracji "Bajka" uczyła mnie robić Schab pieczony ze śliwkami. Dokładnie pamiętam jakie to było pyszne jedzonko. Tak jakoś wyszło, że od tamtej pory, nigdy sama takiego mięsa nie piekłam. Tym razem nabrałam jednak takiej ochoty, że postanowiłam to zrobić. T...

GĘŚ PIECZONA Z NADZIENIEM

Cafe Babilon

GĘŚ PIECZONA Z NADZIENIEM ~ Cafe Babilon O MNIE SPIS TREŚCI REKLAMA I WSPÓŁPRACA MOJE KSIĄŻKI MĄKA PHOTOGRAPHY ŚWIĘTA/WIGILIA 26 grudnia 2013 GĘŚ PIECZONA Z NADZIENIEM 19:32  gęś, MIĘSA, mięso drobiowe  No comments Świąteczna gąska - idealna na rodzinne spotkanie... Gęś pieczona z na...

Pieczona soczysta gęś

Kulinarny Zenit

No i wróciliśmy... Było super! Gdyby tylko nie wydarzyła się pewna smutna sytuacja byłoby wręcz idealnie. Napiszę tylko tyle: trzymajcie kciuki za Naszego psiaka aby wrócił do siebie, znów był wesolutki i merdał ogonkiem z radości. Wróciliśmy w nocy także jeszcze jestem trochę zmęczona, rano trzeba było wstać do pracy, a w głowie cały czas Irlan...

Pieczona gęś po francusku

U stóp Benbulbena

Gęsina na świętego Marcina – pod takim hasłem próbuje się ją w kraju na nowo rozpropagować. Dlaczego akurat na świętego Marcina? Niegdyś był to dzień, w którym ubijano ptactwo domowe. Nie tylko gęsi nie doczekiwały świąt, ale również kaczki czy kury (a nawet króliki). Podyktowane było to ekonomią – trudniej było zimą o paszę. Ten dzień również b...

Pieczona gęś faszerowana

Domowe-Gotowanie.pl

poniedziałek, 21 stycznia 2013 09:35 Składniki:Gęś, najlepiej z podrobami  (ok. 4kg)seler naciowy2, 5 jabłkasól, pieprz, majeranek, 2 gałązki rozmarynuSposób przygotowania:Jeśli mamy mrożoną gęś należy dzień wcześniej wyciągnąć ją z folii i pozostawić na noc do rozmrożenia.Wyciągnąć z gęsi wnętrzności. Wyprawioną gęś u...

Pieczona Gęś z jabłkami

Kolorowo w kuchni

Gęś przygotowałam jakiś czas temu, długo nie mogłam się zmobilizować aby dodać przepis, jednak nadszedł ten dzień, i dzielę się nim na blogu:) Przed przygotowaniem gęsi, bardzo dużo czytałam o pieczeniu tego ptaka, i królują dwie zasady z którymi i ja się zgadzam. Pierwsza mówi że gęsina potrzebuje trzech składników które są wystarczają...

Gęś pieczona - biała kołudzka

królestwo garów

gęś, najlepiej kołudzka,sól, pieprz, rozgniecionyczosnek,spora garśćświeżego majeranku,butelkaczerwonego wytrawnego wina,6 winnychjabłek,20 dagświeżej żurawiny,miód lipowy Gęśdokładnie umyć i osuszyć. Odciąć kuper i szyję. Ułożyć na grzbiecie i mocno nacisnąćmostek.  Ostrym nożem, przy szyi, odciąćmięso od szkieletu. Gdy dojdzi...

Pieczona gęś faszerowana

Domowe-Gotowanie.pl

poniedziałek, 21 stycznia 2013 09:35 Składniki:Gęś, najlepiej z podrobami  (ok. 4kg)seler naciowy2, 5 jabłkasól, pieprz, majeranek, 2 gałązki rozmarynuSposób przygotowania:Jeśli mamy mrożoną gęś należy dzień wcześniej wyciągnąć ją z folii i pozostawić na noc do rozmrożenia.Wyciągnąć z gęsi wnętrzności. Wyprawioną gęś u...

gęś pieczona sposobem “na indyka”

butem w kisiel

Ostatnio zachciało mi się ambitnej strawy.. no i się naciąłem. Mój tata z racji wykonywanego zawodu dostał przed Świętami kaczkę oraz dwie gęsi. Nie, nie jest rzeźnikiem ani weterynarzem, ale też lubi pokroić. Kaczką zajął się wujek, jedna z gęsi spoczęła w zamrażarce, ale z drugą trzeba było coś zrobić. Wpadłem więc na genialny w swej prostocie...

Nadziewana, pieczona dynia

open7days

Składniki: 1 mała dynia ( najlepiej gatunku Hokkaido ; po upieczeniu mamiękką, jadalną skórkę) 0,5 kg mięsa mielonego ( indyczo- wołowego) ser do zapieczenia ( u mnie camembert) Świeża kolendra Kolendra w proszku ( suszony i otarty korzeń; dodajemy ok 1czubatej łyżeczki) Sos  Worcester ( ok 3łyżeczek) 2 ząbki czosnku 1 mała łodyżka selera naciow...

Ostatnio wyszukiwane:

zua krem z ziemniakow, muffinki z kawalkami czekolady w srodku, zraz po nelsońsku, krem sułtański słodka chata, karczek krakus, kotlet na sucho, żyta, zmuszona kapusta, sernik z brzoskwini, kasesahnetorten, amuse-gueule, pure z buraków, zapiekana kasza jęczmienna, zapiekana kasza jęczmiennna, rolady nie słodkie, piatkowe obiady, beatka ii, tarta na kruchym spodzie, halogen ofen, owsianka jaglana

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x