gęś w całości w rękawie

Goose leg, stuffed with pate and dried plums Składniki: 1 udko z gęsi 10 dag pasztet z wątróbki 8 śliwek suszonych sól pieprz majeranek oregano Wykonanie: Z gęsiego udka wyluzować i wyciąć kości. Zobacz więcej
Ten smak przypomniał mi Mikołajki w zerówce (jak pomyślę, że to było dobre 20 lat temu, to aż mam gęsią skórkę ;-)). Każdy dostał po wielkim, oklejającym buzię ciastku, przełożonym różowym, okrutnie Zobacz więcej
Każdy kolejny dzień zbliża nas do lata i wakacji. Teraz ich przedsmak możemy poczuć odpoczywając podczas majówki. Tylko kilka słonecznych dni, a rozleniwia jak nic innego. Dlatego trzeba zakasać Zobacz więcej
IwonaD
IwonaD Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Czas na obiad
Ptysiowe łabędzie

Ptysiowe łabędzie 439

1
wzdłuż na pół formującskrzydła;Srodek ptysia –korpusu wypełnić bitą śmietaną za pomocą szprycy lub rękawa cukierniczego zkońcówką "gwiazdką";Włożyć w śmietanę upieczone „eski”,a na wierzch dodać po Zobacz więcej
Goose with chestnuts and cranberries Składniki. 2 nogi z gęsi sól pieprz majeranek Farsz. 6 kasztanów jadalnych 0,5 cebuli 0,5 jabłka 1 łodyga selera naciowego 1 łyżka koryntek 2 łyżki bułki tartej 1 Zobacz więcej
. Kurczaka w całości np. faszerowanego pieczemy przez 70-80 minut w temp. 180 stopni. Kurczaka w porcjach (udka, piersi) pieczemy około 45 minut w temperaturze 170 stopni. Przygotowując gęś lub kaczkę Zobacz więcej
pączki, zróbcie ich wymarzoną wersję w domu. Przed Państwem Akademia burczymiwbrzuchu i domowe pączki! Moje propozycja na ten rok to: pączki z czekomaliną, cytrynowym lukrem i owocami Zobacz więcej
4-5 łyżek tłuszczu resztę zlać do słoiczka lub miseczki. Tuszkę natrzeć na zewnątrz i w środku pieprzem, solą oraz majerankiem. Odstawić na godzinę. Gęś przełożyć do gęsiarki lub zamknąć w rękawie do Zobacz więcej
). Można dodać kromkę chleba na zakwasie, ale po paru próbach teraz robię bez, bo chleb się rozwala i wszędzie pływają farfocle U mnie stoi pod talerzykiem, mieszam codziennie, przez jakieś 7-10 dni. Zobacz więcej
się jak zostać w przyszłości przykładną żoną. Ludzie z niższych kast również czasami pozwalają sobie na chwile wytchnienia, a przy tym wypicie mocniejszego trunku, którym zazwyczaj jest bimber, Zobacz więcej