gęś z kaszą gryczaną

i sezonowości. Tylko w ten sposób zagwarantujemy sobie najwyższą jakość i najlepszy smak. GĘŚ PIECZONA FASZEROWANA KASZĄ GRYCZANĄ Składniki: - 1 gęś (około 4 kilogramów) z podrobami - 1,5 litra wody Zobacz więcej
. Z kaczki czy perliczki wychodzi wspaniały rosół. Z gęsi rosołu jeszcze nie gotowałam, choć można ją dodać do innego mięsa rosołowego. Ale za to upieczona jest wspaniała. Zachęcam, naprawdę warto Zobacz więcej
Świąteczny obiad udał się w 100%! Upiekłam gąskę w całości, nadzianą kaszą gryczaną z dodatkiem suszonych grzybów, cebuli i podrobów, które były razem z gęsią (wątróbka i żołądki). Mięso jest Zobacz więcej
być danie, które będzie i smaczne i zdrowe polecam chudy drób, najlepiej gęś owsianą. Gęś można przyrządzić na różne sposoby, ja proponuję pieczoną gęś faszerowaną kaszą gryczaną, suszonymi grzybami Zobacz więcej
Tradycja pieczenia gęsi w Dzień Niepodległości jest starsza niż Dzień Dziękczynienia w USA i choć pieczenie indyka jest bardziej popularne możemy być dumni, że to właśnie gęsina jest jednym z Zobacz więcej
farsz do pierogów. Samo dobro i nic się nie zmarnowało. Podaję takie ilości składników jakie wykorzystałam do nadziania swojej gąski. Kasza podczas pieczenia napęczniała i skóra na gęsi nieco Zobacz więcej
zastąpionym śliwką. Gotowe mięso powinno delikatnie odchodzić od kości,powstały sos przetrzyj przez sito i podawaj osobno w sosjerce. Placki z kaszy gryczanej na około 30 placków 500 g. kaszy Zobacz więcej
i zasypujemy usmażoną karnówkę. Obraną cebulę kroimy w piórka i pieczarkami, dusimy na wolnym ogniu po 15 minutach dodajemy łyżeczkę musztardy, chwilę gotujemy aż powstanie sos. Podajemy z ugotowana Zobacz więcej
Eleganckie danie, bardzo szybkie i proste przy tym do przygotowania- pieczona filety z piersi gęsi podane z jabłkami i słodką, suszoną żurawiną. Stopień wypieczenia mięsa możecie ustalić sobie sami, Zobacz więcej
szyjka i korpus gęsi 5 litrów wody 2 kg marchewki 1 seler 1 ogromna pietruszka 3 cebule duże 3 liście laurowe 10 ziaren ziela angielskiego 10 ziaren pieprzu 1 filiżanka kaszy gryczanej niepalonej sól Zobacz więcej
Koper
Koper Obserwuj blogaObserwujesz bloga
W koperkowej kuchni
Dania mięsne

Dania mięsne 1198

1
z indykiem Roladki z indyka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami Zupa gulaszowa z dynią Taco KACZKA Kaczka w pomarańczowej marynacie WIEPRZOWINA Pieczeń po bawarsku Polędwiczka wieprzowa z ananasem Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
pieczona pierś gęsi

pieczona pierś gęsi 12330

7
dziś kolejny przepis wykorzystujący fragment gęsi. a przy okazji małe zestawienie gęsinych propozycji. gęś w całości: pieczona gęś faszerowania kiszoną kapustą gęś faszerowana kaszą gryczaną Zobacz więcej
I POMIDORACH Boże Narodzenie: BIGOS BIAŁA KIEŁBASA ZAPIEKANA Z PĘCZAKIEM I ŻURAWINĄ KARKÓWKA W SOSIE POMIDOROWYM ZRAZY Z MIĘSEM MIELONYM ŻEBERKA W WINIE Z BOCZKIEM I PIECZARKAMI Odrobinka słodyczy: Zobacz więcej
Dzisiaj dietetycznie, pulpeciki- klopsiki z indyka z sosem pomidorowym i dużą ilością parmezanu jako dodatek kasza gryczana. Składniki: 0,5 kg mielonego indyka czosnek lub cebula (ja zapomniałam Zobacz więcej
i chilli oraz marakuji podana na smażonych chińskich warzywach... Było wytrawne brownie z czekolady, w połączeniu z kaszą gryczaną, podawany z musem czekoladowym z przyprawami tajskimi... Był też Zobacz więcej
Karolaa
Karolaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
I love cooking
Gęś faszerowana kaszą

Gęś faszerowana kaszą 1285

0
Ostatnio coraz częściej na polskich stołach 11 listopada (Świętego Marcina) pojawia się gęś. To dawna staropolska tradycja, którą od kilku lat próbują wskrzesić restauratorzy. Co ciekawe Polska jest Zobacz więcej
W ramach weekendowego, przedświątecznego treningu w dziedzinie lepienia, serwujemy dziś relaksujący przepis na dobrą rzecz – pierogi z kaszą gryczaną, cebulką i twarogiem. Podobno wspólne lepienie Zobacz więcej
wypróbowaliście? :) NA SŁODKO Ciasteczka z dyni SURÓWKA Surówka z kiszonym burakiem, jabłkiem i jarmużem DO CHLEBA Pasta kanapkowa z cukinii ZUPA Kremowa zupa z kalarepy Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj blogaObserwujesz bloga
codogara
Gęś pieczona

Gęś pieczona 419

2
i będzie bardziej chrupiąca. Miąższ z jabłek pokrój na ćwiartki i ułóż w brytfannie, aby się piekły razem z tuszą. Najbardziej smakowitym dodatkiem do podania będzie kasza gryczana oraz sos Zobacz więcej
roku na św. Marcina zrobiłam gęś po krakowsku: częściowo luzowana z kości, z nadzieniem z kaszy gryczanej, wątróbki i grzybów suszonych. Dobra, ale nie mam jeszcze wprawy w dzieleniu całego ptaszyska Zobacz więcej