gęś z modrą kapustą

{{headerMessage}}
Pieczone piersi z gęsi z jabłkami, pyzy drożdżowe i modra kapusta czyli tradycyjny, świąteczny obiad – Gęsina na św. Marcina. Składniki: piersi z gęsi (z korpusem) ok. 1 kg 2 jabłka 2 ząbki czosnku Zobacz więcej
gotoewa
gotoewa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaki Ewy
Pierś z gęsi na modrej kapuście

Pierś z gęsi na modrej kapuście 161

2
{{headerMessage}}
Świeżą gęś/ pierś można jeszcze kupić w sklepie ( widziałam ). Czyli sezon na gęsi nadal trwa. Pyszne mięso. Wiele lat go nie doceniałam i to był błąd. Teraz nadrabiam i polecam każdemu. Składniki: 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Planując menu na naszą biesiadę wiedziałam, że najbardziej chciałabym aby zawierało pieczoną gęś – typowe danie na Świętego Marcina. Dobrze, że poszukiwania ptaszka rozpoczęłam odpowiednio wcześniej, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiaj w nowej świątecznej odsłonie nasza modra kapusta. Z dodatkiem żurawiny, śliwek, wina to jej nowa odsłona, bardziej królewska niż codzienna, niedzielna. Pyszny dodatek do świątecznej kaczki czy Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Skład: Gęś sól pieprz majeranek Przygotowanie: Gęś myjemy , osuszamy. Nacieramy przyprawami i odstawiamy na noc do lodówki. Wkładamy do brytfanki i pieczemy 1godzinę na kilogram mięsa w temp. 180C. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Miała być gąska. Nawet nie wiecie jak trudno znaleźć gęsinę w takiej Nidzicy. Chciałam kupić u Karola i Pascala. Trochę się spóźniłam i piersi były tak małe, że po zdjęciu z mostka na nic by nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
No własnie, kolejny przepis ze zmianami :) Zamiast kaczki powinna być gęś, ale dostać świeżą gęś jest trudno. Dlatego postanowiłem zrobić świeżą kaczkę :) Muszę Wam powiedzieć że marynata w postaci Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Miała być gąska. Nawet nie wiecie jak trudno znaleźć gęsinę w takiej Nidzicy. Chciałam kupić u Karola i Pascala. Trochę się spóźniłam i piersi były tak małe, że po zdjęciu z mostka na nic by nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
być miękka ale nie rozgotowana. Do ugotowanej kapusty dodajemy żurawinę, cukier, masło i sprawdzamy smak. Podajemy do kaczki, gęsi. Na śląsku danie sztandarowe to kluski śląskie, rolada wołowa i Zobacz więcej
De-Serek
De-Serek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
De-Serek
Śląski obiad - modra kapusta

Śląski obiad - modra kapusta 681

1
{{headerMessage}}
Ostatni, ale równie ważny składnik śląskiego obiadu to "szałot z modrej kapusty", czyli czerwona kapusta. Poniżej przepis na kapustę przygotowywaną w moim rodzinnym domu. Wiem jednak, że lokalne Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wigilia, wigilią … ale w pozostałe dni też trzeba co jeść. Zwłaszcza jak spodziewamy się gości. Zebrałam dla Was garść inspiracji co można podać na rodzinny świąteczny obiad. Same sprawdzone przepisy. Zobacz więcej
sisters4cooking
sisters4cooking Obserwuj blogaObserwujesz bloga
sisters4cooking
Czas na gęsinę

Czas na gęsinę 341

0
{{headerMessage}}
wytopił się z niej tłuszcz. Gdy cały tłuszcz się już wytopił, a skórka była skurczona i pięknie zrumieniona, zdjęłam ją z patelni i odlałam część tłuszczu. Na resztę tłuszczu wrzuciłam mięso Zobacz więcej
BibliaSmakow
BibliaSmakow Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Biblia Smaków
Kapusta modra zasmażana

Kapusta modra zasmażana 1015

2
{{headerMessage}}
Pieczona gęś lub kaczka bez czerwonej kapusty? Niemożliwe Poniżej wiec przepis nawersje zasmażaną ipodawaną naciepło. Składniki: 500g czerwonej kapusty 1-2 kwaśne jabłka 1 cebula 3-4 łyżki gęsiego lub Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Za oknem jesienna, deszczowa pogoda. Pełen energii, chociaż noc spędziłem w pracy. Pyszna modra (czerwona) kapusta z jesiennymi dodatkami, przywodzi na myśl świąteczny poznański obiad z dzieciństwa, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
kiełbasa grillowa. Ja postanowiłam zrobić ją sama. Po usmażeniu mięsko jest kruche, a ser lejący. Oczywiście można dodać swoje ulubione dodatki takie jak zioła, chilli (jak ktoś lubi pikantne). Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Sałatka Śledziowa ... Gęś Zatorska wg Magdy Gessler Kapusta Modra Waniliowe Babeczki z ... Błyskawiczna Sałatka z ... Salsa na Kanapki Pisz blog Dodaj blog do ulubionych Wersja mobilna zamów Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Czerwona kapusta,zwana też modrą to środkowo-europejski klasyk.Wspaniały,energetyzujący swym kolorem i pyszny dodatek do obiadu.Szczególnie teraz w listopadzie,gdy na stołach króluje gęś jest wręcz Zobacz więcej
agata
agata Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia Agaty
Kurt Scheller i jego gęsi

Kurt Scheller i jego gęsi 782

0
{{headerMessage}}
nas dań modrą kapustę marynowaną w czerwonym winie, włoską kapustę gotowaną w słodkiej śmietance, do tego dużo śmiechu i ciepłej atmosfery, a otrzymacie przepis na idealnie spędzonych kilka godzin! Zobacz więcej
sos2
sos2 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kucharz po godzinach
Kapusta modra

Kapusta modra 821

3
{{headerMessage}}
Gotowanie kapusty zajmuje około półtorej godziny, z tego powodu gotuję większą ilość i wekuję. Dobrze mieć pod ręką słoiczek domowej kapusty bez sztucznych dodatków ;) Główka kapusty modrej ok.1,5 kg Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Były i pampuchy, i kopytka, i kasza, i siwe kluchy. Były kaczki, golonki wieprzowe, roladki drobiowe i ze schabu, i świeżonka. Zupy: jarzynowa, żurek, rumfordzka i czernina. Było też leczo i bigos, Zobacz więcej