gęś z pieczarkami

Składniki: 4 plastry karkówki 1 cebula 200 gram pieczarek łyżeczka musztardy sól, pieprz świeżo zmielony, kmin rzymski 1 łyżka gęsiego smalcu Wykonanie: Plastry karkówki przyprawiamy solą pieprzem Zobacz więcej
Wiewi00ra
Wiewi00ra Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wiedźmienie
Kasza na gęsi

Kasza na gęsi 412

0
Kasza na gęsi Baaardzo staropolska. I przepyszna. Potrzeba: kaszy jaglanej lub pęczaku gęsiego smalcu (ja miałam własnej roboty, ale może być kupny) tak jakoś ćwierć szklanki chyba 250g filetu z Zobacz więcej
Na dzisiejszym talerzu nieco bałaganu - wątróbka smażona z warzywami i grzybami. To jedno z dań, które może nie wygląda zachwycająco, ale smakuje bosko. Oczywiście jeśli ktoś lubi wątróbkę jak jak my. Zobacz więcej
1 kg mięsa na gulasz z dzika, 1 kg pieczarek - (u mnie portobello), 300 ml bulionu (gęsiego lub wołowego), gałązka rozmarynu, pieprz czarny, sól, 100 ml brandy, 100 ml śmietany 22%, tłuszcz do Zobacz więcej
,jabłkami i ziemniakami z patelni Pieczona gęś z modrą kapustą Wołowina po burgundzku Wołowina duszona w piwie Wieprzowina w sosie migdałowo-tymiankowym Eskalopki wieprzowe z pieczarkami, rozmarynem i Zobacz więcej
grzankach z truflami (podobno Rossini preferował białe) oraz z brandy, porto i maderą. Są to filety wołowe na grzankach z gęsią wątróbką - wszystko krótko smażone. Powinno się do nich podawać Zobacz więcej
Puddingi wprost z angielskiej kuchni, polecam... Składniki Pudding: 2 jajka kubek mąki kubek mleka szczypta soli gęsi smalec (ja dałam olej rzepakowy) Sos pieczarkowy: 0,5 kg pieczarek pół szklanki Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
PASZTET Z GĘSINY

PASZTET Z GĘSINY 179

0
Kiedy piekę gęś odcinam skrzydła i na nich oraz na podrobach (bez wątróbki) gotuję bardzo aromatyczny bulion, który można wykorzystać do przygotowania ulubionej zupy. Bulion można też zamrozić w Zobacz więcej
I POMIDORACH Boże Narodzenie: BIGOS BIAŁA KIEŁBASA ZAPIEKANA Z PĘCZAKIEM I ŻURAWINĄ KARKÓWKA W SOSIE POMIDOROWYM ZRAZY Z MIĘSEM MIELONYM ŻEBERKA W WINIE Z BOCZKIEM I PIECZARKAMI Odrobinka słodyczy: Zobacz więcej
Karolaa
Karolaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
I love cooking
Gęś faszerowana kaszą

Gęś faszerowana kaszą 1273

0
1 szklanka kaszy gryczanej 500g pieczarek 2 cebule 25dag wątróbki 2 marchewki pół selera natka pietruszki 4 ząbki czosnku majeranek sól, pieprz Gęś wydrylować zostawiając kości udek i skrzydełek. Gęś Zobacz więcej
Próbowaliście kiedyś kiełbasy z gęsi? Przyznam, że mnie zdarzyło się to ostatnio po raz pierwszy. Do tej pory stawiałam przede wszystkim na mięso z indyka, kurczaka oraz czasami wieprzowinę. Gęsina Zobacz więcej
typowe warzywa letnie, wytwarzające sporo wody, która stanowi sos podczas duszenia lub pieczenia. Czasami dodawane są również pieczarki lub inne warzywa, według indywidualnych inspiracji, Zobacz więcej
Kasza gryczana w sosie pieczarkowym - Dania główne - Moje kuchenne inspiracje - bloog.pl Bloog FotoBloogi załóż bloga zaloguj MENU Moje kuchenne inspiracje Młoda kapusta z marchewką (02.06.2014)Kasza Zobacz więcej
ciekawe w wp.pl Penne w sosie serowym Piersi gęsi w sosie śliwkowym Kasza gryczana z pieczarkami kuchnia.wp.pl archiwum czerwiec 2014 maj 2014 kwiecień 2014 marzec 2014 luty 2014 styczeń 2014 Zobacz więcej
Chodziła za mną gęś , a kaczka wylądowała w piekarniku :) Składniki kaczka , ok 3 kg Farsz : podroby (żołądek , wątróbka i serce kaczki) 15 dag boczku surowego 15 dag pieczarek 1 cebula 1 dymka 1 Zobacz więcej
Składniki : 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 szklanki mąki pszennej + mąka do podsypania 2 jaja szczypta soli Sos pieczarkowy: 0,5 kg fileta z udźca z kurczaka 2 cebule 300 gram pieczarek 1 serek topiony Zobacz więcej
W naszym domu Święta Bożego Narodzenia od strony kulinarnej są bardzo tradycyjne i “bezpieczne”. Nie czas wtedy na eksperymenty i kombinatorstwo stosowane. Ponieważ każdy z domowników ma swoje Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Oneginetatopa
50 twarzy… rosołu

50 twarzy… rosołu 208

0
TUTAJ Jarzynowa z grzankami TUTAJ Domowy „gerber” z musem paprykowym TUTAJ Krem z młodej kapusty z truskawkami TUTAJ Rosół z kaczki z makaronem TUTAJ Zupa dyniowa TUTAJ Zupa z kopru włoskiego TUTAJ Zobacz więcej
Antenka
Antenka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smaczny kąsek
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 664

2
Sałatka śledziowa z buraczkami Sałatka śledziowa z jabłkiem i migdałami Smażony śledź na konfiturze z karmelizowanej cebuli z orzechami włoskimi Sałatka jarzynowa Sałatka z paluszków krabowych Zobacz więcej
Stir fry to niezwykle szybkie i łatwe danie. Możecie łączyć co tylko Wam się podoba, co lubicie. O jednym tylko trzeba pamiętać twarde warzywa na początek, bo one potrzebują chwile czasu by być Zobacz więcej