gęś ze śliwką i suszoną porą

Taką zupę można przyrządzić, gdy mamy całą gęś lub kaczkę a nie pieczemy jej w całości, lecz wykorzystujemy poszczególne elementy lub ją luzujemy. Można też ugotować ją ze skrzydełek oraz podrobów. Do Zobacz więcej
niedawno przeczytałam, że znajoma zrobiła na obiad karczek w kapuście, ze śliwkami. zabrzmiało tak apetycznie, że po prostuMUSIAŁAM to zrobić, i poprosiłam Tunię o przepis :) podzieliła się, zrobiłam Zobacz więcej
Confit de canard, konfitowana kaczka to jeden z najsmaczniejszych sposobów na kacze mięso jakie do tej pory poznałam. Uwielbiam tradycyjnie pieczoną kaczkę z pomarańczami albo z jabłkami i żurawiną, Zobacz więcej
łyżka sosu sojowego sól , pieprz Marynatą posmarować mięso i odstawić na 12 godzin. Gęś, ponacinać, obsmażyć , włożyć do naczynia żaroodpornego i piec 40 min. podlewając wytworzonym sosem. Po Zobacz więcej
gęsie marynowane w Maderze, zawinięte w boczek i usmażone smażona marynowana w wódce pierś z gęsi, z czerwoną cebulą, chilli, imbirem, żółtą papryką i melonem czernina bez krwi, na wywarze z gęsiny z Zobacz więcej
sos do tego podać. nieskromnie powiem, że wybór był słuszny. Sos na bazie suszonych śliwek, czerwonego wina, cebuli i cynamonu, to dobry sos do mięsa, nie tylko od święta :) Pasuje do kaczki, Zobacz więcej
z mamą - ja się bawiłam w wyciąganie kości bez dodatkowego uszkodzenia skóry, a mama tuszkę, która miała być zmielona, cięła bez litości ;) jeśli spodobał się wam drób bez kości to polecam również Zobacz więcej
. można go nabyć w postaci zupki chińskiej z makaronem. A mimo to każdy kucharz przygotowuje rosół po swojemu :) U mnie rosół różni się, w zależności od pory roku i dostępności produktów w sklepie i Zobacz więcej
i parę oliwek… Przystawka Pierogi z wielkopolską gęsią,kurki, suszona śliwka, oliwa gryczana Ładne pierogi, ulepione za pomocą foremki, ciasto średnio grube, sprężyste. Najważniejsze jednak jest Zobacz więcej
. Restauracja przystosowana jest do przyjęcia 100 osób. Dla gości przeznaczone są dwie sale - urządzone w ciepłym domowym klimacie - większa na 60 osóboraz mniejsza na 40 osób. W jednej z nich Zobacz więcej
i tradycji. Kuchnia to mój azyl, z którego raczej nikt głodny nie wychodzi :) Wszystkie zdjęciasą mojąwłasnością. Jeśli chceszwykorzystaćzdjęcie na własny użytek, zapytaj. napisz do mnie: Zobacz więcej
--- Listopad od zawsze kojarzył mi się z gęsią (bo jak stare porzekadło głosi- "Na świętego Marcina najlepsza jest gęsina") i oczywiście jej młodszą siostrą kaczką. Pamiętam, że w domu rodzice często Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
moje pasje
Sklep lokalneprzysmaki.pl

Sklep lokalneprzysmaki.pl 194

0
takiej słodkości która wciąga do tego stopnia że masz ochotę na jeszcze jeden kawałek, a potem jeszcze jeden i jeszcze… Bardzo pyszna propozycja. Mizuna japońska. No to było w moim przypadku Zobacz więcej
, śliwki, czereśnie, ananas, wszystkie suszone, orzechy. Tłuszcze - wszelkie zwierzęce (smalec, słonina, łój), olej palmowy. Przyprawy - pieprz, papryka, ostre przyprawy, imbir, gałka muszkatołowa, Zobacz więcej
wino nadawało się już do konsumpcji, zaś kuchnie szlachtowały zwierzynę i przygotowywały mięsa na sezon zimowy. A co ma piernik do wiatraka, czyli Święty Marcin do gęsi? Legenda głosi, że jako Zobacz więcej
(07.11.2013)Pyszna tarta z kremem czekoladowym i gruszkami (04.11.2013)Podpłomyk z marchewką, marchwiarz (29.10.2013)Maślane ciasteczka z orzechami (25.10.2013)Suszymy z Zelmerem (22.10.2013)Wracając Zobacz więcej
– dzik jest dziki, dzik jest zły i ma bardzo ostre kły oraz gorzką wątrobę 4. dlaczego suszone pomidory sfermentowały – u mnie z psującymi się pomidorami, to była cała epopeja 5. jak przyrządzić Zobacz więcej
czekoladowy Mleczne rogale z czekoladą Kaszi z wędzoną makrelą Kluski kładzione Harce w wyszukiwarce - najlepsze teksty z grudnia Życzenia noworoczne 2014 (142) Grudzień (13) Makowiec zawijany z Zobacz więcej
leczenie między innymi anemii. BARSZCZ: 1 kg buraków 2-3 marchewki 1 duża pietruszka 1/2 małego selera kawałek pora garść suszonych grzybów leśnych 3 litry wody 4-5 ząbków czosnku (ewentualnie więcej Zobacz więcej