gęsina w kurkach

Dziś niedziela kurczakowa. A jako, że się kurak wolnobieżek trafił, to postanowiłam go nafaszerować. Bo czasem chce się podejść bardzo klasycznie do obiadu. Ubrać fartuszek, wyjąć nici i zaszyć ptasi Zobacz więcej
, z kaszą i kurkami, z kaczką i żurawiną, z fasolą, z suszonymi pomidorami i wielu innych serwowanych na słono lub ostro. Miłośnicy słodkich smaków mogli rozkoszować się pierogami z nadzieniem Zobacz więcej
Dzisiaj wszędzie królują rogale marcińskie i gęsina. I choć to wszystko dzisiaj mam, wyłamię się i zaproponuję Wam roladki z łososia;-) Chyba najlepiej łososia lubię na zimno. Tę przystawkę serwuję za Zobacz więcej
Ania
Ania Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bajkorada
Święto Gęsi Białej

Święto Gęsi Białej 487

0
gęsiny z cynamonem, anyżem i sosem sezamowym oraz zastosowanie mięsa w sałatce. Na moją szczególną uwagę zasłużyła gęsina z kurkami oraz (uwaga: tylko dla odważnych:)) okrasa z surowej gęsiny Zobacz więcej
Agni
Agni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rozkoszne Smaki
Czas na gęsinę!

Czas na gęsinę! 799

0
, które zaczyna być coraz bardziej doceniane i coraz częściej pojawia się na naszych stołach. Z jednej tylko tuszki można przygotować kilka wspaniałych dań, sama się o tym przekonałam :) Wywar na zupę Zobacz więcej
. Po zwiedzeniu ogrodu zoologicznego w Myślęcinku, przyszedł czas na relaks i obiad w Chacie Myśliwskiej. Agnieszka zjadła eskalopy z jelenia, z borowikami i bukietem surówek, a ja sarnę w sosie Zobacz więcej
efekty jest nieporównywalne z innym rodzajem drobiu. Gęsie pipki z mięsno-owocowym farszem, gęsina z kurkami, sałatka z bobu z gęsiną, gęsia sałatka z ciecierzycą i gruszkami, gęsina sous-vide na Zobacz więcej
pięknie podane w podgrzewanym kotle. Z dań głównych: baranina w tatrzańskich ziołach (ok. 30 zł), która - jak przystało na dobrej jakości mięso - była miękka i nieodstręczająca tym specyficznym dla Zobacz więcej
na ciepło z półgęskiem, kurkami, dynią i szpinakiem) Ingredients (serves 2-3) 200 g chanterelles 100 g smoked goose breast (półgęsek), thinly sliced (may be replaced with magret de canard) 1 small Zobacz więcej
, ale za bardzo się nie najeść przed głównym posiłkiem. Jako danie główne wybrałam grillowane polędwiczki wieprzowe na sałatce z ciecierzycy i kurek, z pomidorami suszonymi i sosem serowym (38 zł), Zobacz więcej
,Placki ziemniaczane w sosie z policzków wołowych i kurek, a możeWstążki makaronu z krewetkami na białym winie z czosnkiem i chil ? Mój przyjaciel, jak na faceta przystało, wybiera klasyczne zrazy Zobacz więcej
, ale za bardzo się nie najeść przed głównym posiłkiem. Jako danie główne wybrałam grillowane polędwiczki wieprzowe na sałatce z ciecierzycy i kurek, z pomidorami suszonymi i sosem serowym (38 zł), Zobacz więcej
zabraknąć akcentu jedzenia. Bo karmią faktycznie, tak dobrze, jak w domu. Szef Kuchni, mistrz gęsiny zaserwował najlepsze udko jakie kiedykolwiek miałam okazję jeść. Tak odchodzącego, kruchego i Zobacz więcej
;) Na warsztatach z gęsiny przygotowaliśmy m.in.: wątróbkę z jabłkiem i cebulką, sałatkę z gęsiny z bobem, cieciorką i gruszką, gęsinę z kurkami, gęsinę sous-vide, gęsinę w kiszonej kapuście oraz jak Zobacz więcej
2014 Składniki na 4 porcje: - 300/350 g oczyszczonych kurek, najlepiej drobnych - 1 łyżka prawdziwego masła - 1 duża cebula - 2 szklanki bulionu... Read More... Ogórki małosolne wtorek, 15, lipiec Zobacz więcej
WSCHODU(3)KUCHNIA CHIŃSKA(10)KUCHNIA CZESKA(5)KUCHNIA INDYJSKA(2)KUCHNIA MEKSYKAŃSKA(8)KUCHNIA NIEMIECKA(4)KUCHNIA OBU AMERYK(5)KUCHNIA WŁOSKA(10)KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA(13)KUCHNIE Zobacz więcej
z konfiturą z jarzębiny. Ten piękny, lekko cierpki i tak bardzo niewykorzystany oraz zapomniany owoc można znaleźć tu na talerzu. W sezonie jesiennym restauracja wprowadza kartę grzybową, a w niej Zobacz więcej
(2)KUCHNIA ANGIELSKA(1)KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU(3)KUCHNIA CHIŃSKA(10)KUCHNIA CZESKA(5)KUCHNIA INDYJSKA(2)KUCHNIA MEKSYKAŃSKA(8)KUCHNIA NIEMIECKA(4)KUCHNIA OBU AMERYK(5)KUCHNIA WŁOSKA(11)KUCHNIA Zobacz więcej
(3)KUCHNIA CHIŃSKA(10)KUCHNIA CZESKA(5)KUCHNIA INDYJSKA(5)KUCHNIA MEKSYKAŃSKA(8)KUCHNIA NIEMIECKA(4)KUCHNIA OBU AMERYK(6)KUCHNIA WŁOSKA(12)KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA(13)KUCHNIE Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
spis rzeczy

spis rzeczy 2670

0
grillowane z pomidorami i Tabsco królik w czerwonym winie królik w sosie musztardowym krupnik kukurydza gotowana kulki rybne kurczak cytrusowy kurczak w sosie Korma kurczak z figami, z nutą Zobacz więcej