głóg dzika róża

lesie owoców dzikiej róży i głogu, które wraz z córką przerabia na napary, nalewki, wina iprzetwory. Słuchając jej, nie mogłam pozbyc się wrażenia, że to taka współczesna czarownica, zamknięta w Zobacz więcej
Domowe octy powstałe w wyniku naturalnych procesów zawierają mikroelementy, witaminy, enzymy i aminokwasy. Są smaczną przyprawą a przyprawiane nimi sałatki i surówki mogą być doskonałym środkiem Zobacz więcej
W zeszłym roku Franek nauczył mnie robić szwedzką zupę z róży, którą bardzo polubiłam. W tym roku znalazłam przepis na polską zupę z dzikiej róży w książce Hanny Szymanderskiej 'Kuchnia polska. Zobacz więcej
składników zawartych w skórkach, więc coś za coś. Jedyny mankament tych konfitur to przygotowania, a dokładniej usuwanie pestek. Zajęcie dla osób obdarzonych anielską cierpliwością lub człowiekiem do Zobacz więcej
Składniki : 2 kg dojrzałych owoców dzikiej róży 2 kg cukru sok z 1 cytryny woda Sposób wykonania : Owoce dzikiej róży opłukać, oczyścić z szypułek, usunąć ze środka każdego owocu pestki oraz włoski. W Zobacz więcej
gąsior o poj ok 10- 12 l ok 4-4,5 l owocu dzikiej róży 8 l wody 3 kg cukru drożdże winiarskie pożywka do wina Świeżo zebrany owoc w październiku umyć i przy pomocy robota posiekać, wrzucić do gąsiora. Zobacz więcej
aronia
aronia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wiem co jem
Domowa pektyna jabłkowa

Domowa pektyna jabłkowa 59

5
„Przerobiłam w tym roku ponad dwieście kilogramów jabłek. Wszystko za sprawą pięciu dziko rosnących jabłonek na starym nasypie kolejowym, które odkryłam latem podczas wycieczek rowerowych. Oprócz Zobacz więcej
edith
edith Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pasja Smaku
Jesień na Roztoczu

Jesień na Roztoczu 561

0
W ostatni weekend pojechałam do rodziców na Roztocze. W wolnej chwili poszłam na kilkukilometrowy spacer w poszukiwaniu darów jesieni: tarniny, głogu i owoców dzikiej róży. Po drodze cisza, spokój, Zobacz więcej
Suszonych skórek z grejpfruta, pomarańczy i cytryny Paczki hibiskusa Nasion lub kwiatów dzikiej róży Nasion głogu Ananas kroję w kostkę, gruszki i jabłka kroję na kawałki, a skórki łamię na mniejsze Zobacz więcej
Nie ma to jak radiowa inspiracja ;)) Radiowej Trójce dziękuję ;)) W poradniku młodego zielarza Napisanym dla szczęścia ludzkości Pewien przepis się stale powtarza A zawiera on sekret młodości: Kwiat Zobacz więcej
dziewięciu rozdziałach: agrest, aronia, barszcz, biedrzeniec, brzoza, czarny bez, czosnek niedźwiedzi, dąb, dereń, dzika róża, głóg, jałowiec, jarzębina, kasztan, lipa, mak, morwa, pigwa, pokrzywa, Zobacz więcej
chwili kiedy otworzyłam opakowanie. Liczyłam na naprawdę dobrą malinową herbatę aaa tu niespodzianka...maliny brak. Jak się okazało w składzie herbaty przeważa hibiskus (46,5%) następniedzika różaZobacz więcej
Kurczak doprawiony przyprawami do drobiu dzikiego. Czas : 1 godzina + 2 godziny macerowanie kurczaka Składniki : 4 uda z kurczaka 2 łyżki oleju słonecznikowego łyżka mielonego jałowca łyżeczka Zobacz więcej
Składniki : 1 kg dobrze dojrzałych owoców dzikiej róży ( głogu ) 0,75 l czystej wódki 45 % 60 dkg cukru Sposób wykonania : Owoce oczyścić, opłukać, osuszyć, usunąć nasiona. Wsypać do czystego słoja, Zobacz więcej
, jarzębiny, kwiat hibisusa i skórka z dzikiej róży oraz aromat. Hibiskusa mamy tu jedynie 10% więc wcale nie dominuje smaku mieszanki. Mnie cieszy to ogromnie ponieważ za nim nie przepadam. Herbatka Zobacz więcej
). Uwielbiam rzeczną miętę znajdywaną w wakacje. Na polu namiotowym przygotowując sałatkę szukam macierzanki. No i korci mnie własnoręczne zrobienie kawy z żołędzi i znalezienie jakiegoś czystego Zobacz więcej
Zdjęcie z mojego pierwszego Herb Walk'u, sprzed 10 lat :) Dzika marchew. Mam Wam coś do wyznania. I jako, że od kilku lat prowadzę bloga najczęściej kulinarnego, to wyznanie może się wydać z lekka nie Zobacz więcej
kompozycja owocowa na bazie malin, dzikiej róży, jabłka i hibiskusa. Daje napary o głębokiej, czerwonej barwie i intensywnym malinowym aromacie. Skład: Hibiskus (46,5%), dzika róża - głóg (14%), Zobacz więcej
. U góry: koszyczek nagietka. Poniżej: zebrana przeze mnie dzika róża. Niestety, głogu nie miałam pod ręką, dlatego zaopatrzyłam się w sklepie: I inne zakupy: koszyczek rumianku, korzeń prawoślazu i Zobacz więcej