głóg konfitura

Wyjątkowe, smaczne i zdrowa, z dużą zawartością łatwo przyswajalnej witaminy C. Konfitury mają głęboki, czerwono-brązowy kolor i zwartą konsystencję, nie trzeba stosować żadnych środków żelujących. Zobacz więcej
zagotować, następnie wsypać owoce i zagotować. Odstawić na 24 godziny. Po tym czasie wsypać resztę cukru, zagotować i na małym ogniu smażyć 10-15 minut, aż owoce będą szkliste. Pod koniec gotowania Zobacz więcej
Kurczak doprawiony przyprawami do drobiu dzikiego. Czas : 1 godzina + 2 godziny macerowanie kurczaka Składniki : 4 uda z kurczaka 2 łyżki oleju słonecznikowego łyżka mielonego jałowca łyżeczka Zobacz więcej
Jesień jest przepiękną porą...tyle bogactw dookoła : jarzębina, czarny bez, berberys, dereń i oczywiście głóg. Ostatnio trafiłam na duże głogowe zagłębie nad Narwią. Nazrywałam i do suszenia i na Zobacz więcej
proponowana lista, może się rozszerzyć:). Owoców z gwiazdką jeszcze nie opracowywałam:) rotkinik (dużo o rokitniku i o przetworach z niego:)) owoce dzikiej róży głóg jarząb czeremcha (już było, ale Zobacz więcej
W strefie dla pełnoletnich nalewka zowoców głogu,które są już dojrzałe i dyndają sobie na gałązkach, w ogromnych ilościach. Są znakomitym, naturalnym surowcem do wyrobu syropów, konfitur, galaretek, Zobacz więcej
Wtym roku do przepisu na pysznekonfitury z owoców dzikiej róży i głogu z kokosową nutą dorzucamy powidła z głogu z cynamonem. To prawda, trochę trzeba się przy nich napracować :) ale zachęcamy do Zobacz więcej
zdobyć dobre herbaty wchodził w jakieś dziwne kontakty z marynarzami i kupował od nich przemycane z Zachodu herbaty . Ja dawałam łapówki w sklepach w czasach kartkowych by mi sprzedano Yunan a nie Zobacz więcej
bywało ,,Jedna znajoma mnie się pyta" Herbaciane wspomnienie o Prababci: Nie przypuszczałam nawet , że tak emocjonalnie mogę podchodzić do herbaty - Zaparzyłam ,, Rosyjską karawanę " i .... Czas : 10 Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pomarańcza
Wina włoskie

Wina włoskie 279

0
jest zachwycające. 100% Pecorino.Pecorino jest starym białym szczepem winorośli, spotykanym jedynie w środkowych Włoszech. Wino leżakuje przez 6 miesięcy w dębowych beczkach i przez 3 miesiące w Zobacz więcej
pieniądze w jedno słoneczne popołudnie) produkty przeróżnej maści i treści. Była kuchnia wschodnia, była i południowoamerykańska, meksykańska i polska oczywiście. Były cupcakesy ze złotym brokatem, Zobacz więcej
gigant do nalewki Vieux Garcon czyli starego kawalera. Od truskawek się zaczyna a na głogu kończy. A w czerwcu nadejdzie czas mojej ulubionej nalewki z orzecha włoskiego. I tak dalej, i tak dalej… I Zobacz więcej
, na 4 piętro, gałęzie zerwane na podwórku u rodziców: głóg i leszczynę. Cienkie witki zanurzone w wodzie i postawione na ciepłym parapecie już po 2 dniach zaczynają się zielenić, a teraz, po Zobacz więcej
wielogatunkowy żywopłot ze szczególnym uwzględnieniem krzewów owocujących. Z tego bogactwa sami wykorzystujemy tylko trochę (głóg, berberys, dzikie porzeczki, świdośliwa, dzika wiśnia, mirabelka, Zobacz więcej
łąkowej, orzechy leszczynowe, czy owoce derenia jadalnego, ze wymienie tylko nieliczne i zarazem te najbardziej znane). A wiec dla mnie nici z odkrywania jadalnych osobliwosci. Nazwy roslin stanowily Zobacz więcej
Martyny, Konfitura gruszkowa z wanilią: 1,5 kg dojrzałych gruszek, 1 laska wanilii lub torebka cukru waniliowego, sok z jednej pomarańczy, 200 g cukru Gruszki pokroić w drobne kawałki. Wrzucić do Zobacz więcej
, kiedy zaczęłam poznawać nową okolicę. Mam już mentalną mapkę części ziół, wiem, gdzie rosną dzikie gruszki i jabłka-ulęgałki, wiem, gdzie jest dużo głogu (niestety, blisko drogi, muszę znaleźć inne Zobacz więcej
!), ale postanowiłam się zebrać i pozwiedzać bliższą i dalszą okolicę. Plan podstawowy był taki: wezmę sobie buty do biegania i trochę pobiegam, kilometr czy dwa. Bzu trochę zbiorę, trzeba konfitury Zobacz więcej
, kobylak i piołun, zbierane na ugorach, były idealne na dolegliwości żołądkowe. Liście olszyny i podbiału leczyły owrzodzenia rąk i nóg niedożywionych dzieci. Babka lancetowata, porastająca leśne Zobacz więcej
ziemniaków 0,5kg obranej dyni (miąższ) 3jajka rozm. M 3-4łyżki mąki ziemniaczanej sól białypieprz olej do smażenia do podania: cukier/ serekhomogenizowany/ konfitura/ kwaśna śmietana/ surówka z Zobacz więcej