glony

Jestem przekonana, że większości z Was glony już jadła a cześć jada je regularnie. W sushi traficie są nori a wzielonych koktajlach popularnymi dodatkami stały się naspirulina oraz chlorella. Zobacz więcej
Kuchnia orientalna jest pełna aromatów i smaków. Jedną z pyszniejszych według mnie potraw są samosy. Papier ryżowy a w nim kawałki smażonego kurczaka, odrobina makaronu, warzyw, grzybów shitake i Zobacz więcej
Egzotycznie dzisiaj ale wykonalnie w kazdym domu... 6 porcji Przygotowanie 15 minut Duszenie 30 minut 650 g poledwicy wieprzowej w plastrach albo w kawalkach glony Wakame w platac albo w proszku 2 Zobacz więcej
VEGAN STIR-FRY RICE NOODLES WITH WAKAME SEAWEED AND VEGETABLES Wbrew pozorom, to bardzo proste i szybkie do przygotowania danie. Pełne jest kolorowych warzyw, rozgrzewającego chili, imbiru oraz Zobacz więcej
Dokuczają mi ostatnio spadki energii. Prawdopodobnie związane z pogodą i ogólnym przemęczeniem. Zawsze wtedy mój organizm wysyłając mi sygnał alarmowy, wymusza wręcz jedzenie zdrowych, odżywczych i Zobacz więcej
Jeśli tak jak ja lubicie zupy, mam dla Was kolejny przepis, który na pewno Was nie zawiedzie. Pomimo, że w zupie jest sporo składników, przygotowuje się ją w bardzo łatwy i szybki sposób. Zupa jest Zobacz więcej
dage
dage Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
w Słonecznym świecie...
Indyjskie glony

Indyjskie glony 240

Jakiś czas temu w pracy kolega postawił obok siebie pudełeczko ze swoim obiadem. Z zdziwieniem przyglądałam mu się przez dłuższą chwilę nie mogąc odgadnąć co też tam jest. Pachniało obłędnie - mocnymi Zobacz więcej
Filip
Filip Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jem warzywa!
Kasza jaglana z glonami wakame

Kasza jaglana z glonami wakame 847

Glony wakame zawierają przede wszystkim ogromną ilość wapnia (10 razy więcej niż mleko) i żelaza (4 razy więcej niż np. wołowina), ale także ogromną ilość białka (3 razy więcej niż mięso), witaminę A Zobacz więcej
Niedawno odwiedziłam Parnik - nową knajpkę chińską specjalizującą się w pierożkach dim sum. Jako dodatek do pierożków można tam zjeść sałatkę z glonów wakame z dodatkiem świeżego ogórka i marchewki. Zobacz więcej
Za nami kolejny wegański lunch. Trochę głupio mi pisać w wielkich superlatywach o inicjatywie, którą współtworzę, ale po raz pierwszy od miesięcy mogę powiedzieć z ręką na sercu, że się udało. Nie Zobacz więcej
Zupa powstała w przypływie głodu. W lodówce miałam odłożoną sporą porcję bulionu, poszperałam jeszcze w szafce i znalazłam przywiezione z Chin opakowanie suszonych glonów. Sama nie wiedziałam Zobacz więcej
GLONY NORI - algi morskie stanowiące niezastąpiony składnik kuchni japońskiej. Spożywanie ich często kojarzone jest też z kuchnią wegetariańską albo makrobiotyczną. Są cenione nie tylko za wartości Zobacz więcej
Pyszny, rozgrzewający, orientalny rosół z grzybami. Po upieczeniu kaczki w całości, oddzieliłam mięso od kości i wykorzystałam je do zrobienia kilku potraw np. kaszotto z kaczką, a na pieczonym Zobacz więcej
Czytelnicy mojego bloga mieli okazję poznać przepis na congee rok temu przy okazji publikacji tego wpisu. Jest to bardzo popularna w Chinach zupa ryżowa o konsystencji kleiku, przygotowana z ryżu i Zobacz więcej
Pamiętam, że z zupą miso po raz pierwszy zetknąłem się dawno temu na studiach, kiedy moja ówczesna współlokatorka poprosiła, żebym kupił jej pastę miso przy okazji wizyty w sklepie z orientalnymi Zobacz więcej
masterb2
masterb2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowyj
Glony wakame w sałatce z kiełkami

Glony wakame w sałatce z kiełkami 40

Glony wakame to właściwie undaria pierzastodzielna. To gatunek brunatnic, o których uczymy się na szkolnej biologii. Teraz czas wprowadzić teorię w życie. Glon pochodzi z dalekiej Azji. Rośnie na Zobacz więcej
Parowana rolada mięsna z pieczarkami w glonach nori Dzisiaj coś nietypowego, żeby przełamać trochę nasz pomarańczowo-żółty warzywno-owocowy czas (choć żółta fasolka szparagowa posłużyła jako smaczny Zobacz więcej
Oto jeden z przepisów z warsztatów organizowanych przez Szkołę gotowania na portalu kobieta pod okiem Karola Okrasy :) Zupa krewetkowa dla miłośników owoców morza i kuchni japońskiej. Zupa krewetkowa Zobacz więcej
Zupa chińska z glonami, halibutem i owocami morza Zupa chińska z glonami, halibutem i owocami morza Pyszna zupa o bardzo ciekawym smaku. Delikatna, mogą jeść ją też dzieci. Rozgrzewa i dodaje energii. Zobacz więcej
Składniki: 2 osoby 1 i 1/2 wiązki makaronugryczanegojapońskiego 2łyżkisosu sojowego jasnego kilkakropelsosu rybnego kilka kropel oleju sezamowego 1 cm świeżego imbiru sezamdoposypania glony wakame Zobacz więcej