głowizna wędzona

Żadna kiełbasa kupiona w sklepie nie może się równać z kiełbasą zrobioną samodzielnie. Nie chodzi już nawet o to, że wiemy co jemy (chociaż to też duża zaleta). Domowa ma po prostu niepowtarzalny Zobacz więcej
Polskie smaki na desce wędlin Od ostatniego wpisu w ramach serii #TagliereSalumi minęło dostatecznie dużo czasu, abyście mogli sami wypróbować zaprezentowany przeze mnie wtedy przepis na Zobacz więcej
kolia18
kolia18 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie Patki
SCHAB Z WĘDZONĄ ŚLIWKĄ

SCHAB Z WĘDZONĄ ŚLIWKĄ 9

Idealna wędlina na kanapki to taka , która smakuje doskonale, jest bez konserwantów oraz taka , którą robiliśmy sami :) Dziś zapraszam na pyszną wędlinę - schab pieczony z wędzoną śliwką :) Smacznego Zobacz więcej
czyprakantoni
czyprakantoni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie na gazie
Ruska głowizna

Ruska głowizna 1371

Wyszedłem na gumno zadać kurkom. Sołtys Szuwaśko siedział na kamuszku, grubymi paluchami wytrzęchując śnieg z gumofilców, ponieważ gonił borsuka. Dobrotliwy nie był. — Kochanieńki—zachrzęścił, Zobacz więcej
Kolejna wersja jajek faszerowanych rybką. Tym razem użyłam wędzonej makreli. Nadziane jajeczka udekorowałam czerwoną cebulką i natką pietruszki. składniki: 5 jajek 1 mała makrela wędzona (ok 100 g po Zobacz więcej
Jajka faszerowane to fajna propozycja na kolację lub śniadanie, ale też często pojawiają się na naszych stołach podczas świąt Wielkanocnych. Do świąt coraz bliżej, więc przedstawiam moją wersję jajek Zobacz więcej
pudlas
pudlas Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PudlaS Gotuje
Kiełbasa domowa wędzona I

Kiełbasa domowa wędzona I  28580

Już od dłuższego czasu planowałem zrobienie domowej kiełbasy wędzonej. Na internecie znalazłem wiele różnych przepisów, na podstawie których starałem się wypracować coś, co będzie mi odpowiadać. Na Zobacz więcej
Swojska wędzona kiełbasa | Gryzz, czyli zapraszam do stołu Strona główna O nas Przepisy Porady Rozważania Kontakt Posiłek Desery Kolacja Napoje Obiad Przekąska Przystawka Śniadanie Rodzaj jedzenia Zobacz więcej
Do świąt coraz bliżej wyrób kiełbasy trwa. Dziś kiełbasa domowa wędzona na drewnie bukowym . Kiełbasa zrobiona została w jelitach dystrybutora www.dobrakiełbasa.pl Osłonki jelita użyte to cienkie Zobacz więcej
Czegoś takiego nie kupicie w żadnym sklepie. Mogę dać gwarancję. To co pokażę dziś, wychodzi zawsze spod ręki mojego taty i jest nie do podrobienia. Podawałam wam już przepis na kiełbaskę podsuszaną, Zobacz więcej
Domowa wędzona kiełbasa chłopska Składniki na10 kg kiełbasy: 8 kg karkówki 2 kg boczku 0,18 kg peklosoli3 łyżeczki pieprzu 10-15 ząbków czosnku 6 łyżek majeranku 2 łyżeczki cukru jelito wieprzowe Zobacz więcej
dietykon
dietykon Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dietykon
Szynka wędzona

Szynka wędzona 11

Długo wędzona, delikatna w smaku szynka. Najważniejsza jest tu jakość mięsa! Z zaufanego miejsca kupujemy szynkę wieprzową, mięsień czterogłowy zwany orzeszkiem lub kulką. Mięso, by znacząco wydłużyć Zobacz więcej
Do Świąt Wielkanocnych nie wiele dni zostało,pora przygotować różnego rodzaju wędzonki, baby ,mazurki i jaja na wiele sposobów, Najlepsza kiełbasa ze sklepu, nie zastąpi domowej wieprzowej kiełbasy z Zobacz więcej
croquante
croquante Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
food²
Makaron z wędzoną makrelą

Makaron z wędzoną makrelą 50

Makaron z wędzoną makrelą to swobodna interpretacja sycylijskiego przepisu na pasta con le sarde, który podejrzałem kiedyś w programie Nigelli. Długo nie odważyłem się tego przepisu odtworzyć, głównie Zobacz więcej
krzywakromeczka
krzywakromeczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
krzywa kromeczka
Ryba wędzona

Ryba wędzona 27

Hey, dzisiaj zaprezentuję Wam nasz pomysł na świąteczną rybę. Otóż dzięki małej domowej wędzarni (o której dowiecie się więcej <Tu> i <TAM> :)) jesteśmy w stanie przygotować wędzone ryby, Zobacz więcej
Odkąd mam dostęp do jajek od szczęśliwych kurek, spożywamy ich więcej niż wcześniej. Robimy pod różnymi postaciami, ale chyba najchętniej jako faszerowane lub składniki sałatek. Dzisiaj proponuję Zobacz więcej
Postanowiliśmy w końcu postawić pierwsze samodzielne kroki w wędzeniu. W minioną sobotę wybraliśmy się na działkę, by uwędzić wcześniej peklowaną szynkę. W niezbyt skomplikowanej, prostej, stworzonej Zobacz więcej
Kolejne szybkie danie – w sam raz dla ludzi, którym wiecznie brakuje czasu. Mi na przykład ostatnio cały czas brakuje . Chociaż z drugiej strony lubię jak cały czas się coś dzieje… W tym tygodniu Zobacz więcej
tofka
tofka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
para w kuchni
Słonina wędzona

Słonina wędzona 8814

Kolejna odsłony Domowej Masarenki :) Dziś przyszedł czas na opisanie znakomitego delikatesu jakim jest wędzona słonina - niezastąpiony smakołyk na kanapki, "podkładka" pod jajka sadzone czy składnik Zobacz więcej
Sałatka z wędzoną makrelą - SAŁATKI / SURÓWKI - Szalona Kuchnia Eweliny - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU Szalona Kuchnia Eweliny Sałatka z wędzoną makrelą (07.01.2017)Sernikowy puch Zobacz więcej