gnudi

ZOBACZ TAKŻE:

2Laskiwanilii
2Laskiwanilii Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
2Laskiwanilii
Gnudi

Gnudi 22

Bardzo delikatne, miękkie i wspaniale szpinakowe kluseczki, mogące być konkurencją dla naszych rodzinnych kopytek. Nigdy nie przypuszczałam, że tak zasmakują mojej rodzince...przy stole o mało co a Zobacz więcej
Na gnudi, czyli włoskie kluseczki z ricotty i szpinaku wywodzące się z Toskanii, natknęłam się dopiero kilka dni temu i nie wiem, jak mogły tyle czasu się przede mną uchować! O popularnych włoskich Zobacz więcej
Magda Mirabelles
Magda Mirabelles Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
les mirabelles
Gnudi

Gnudi 118

Na początek wprowadźmy nowy termin: gnida- [ǵńida] stan ducha, objawiający się nieodpartą chęcią zawinięcia się w ciepłość i niechęcią do jakiejkolwiek aktywności, poza spożywaniem ciepłych napojów, Zobacz więcej
Gotujebolubi
Gotujebolubi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchni można mi wszystko!
Gnudi

Gnudi 301

Zprzepisami jest jak zpiosenkami, które słyszymy przelotnie iktóre wkilka minut potrafią zawładnąć naszym sercem. Alepotem umykają ipozostawiają nas zniedosytem ipytaniem co tobyło. Mija czas, wktórym Zobacz więcej
smaknatak
smaknatak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jedzenie na pocieszenie!
Gnudi

Gnudi 62

Bardzo cenię sobie włoską kuchnię. Jest to definitywny przykład na to, jak z niewielu prostych składników można wyczarować dania, które swoim smakiem powalają na kolana. Takie też są i owe kluseczki - Zobacz więcej
katie's wonders
katie's wonders Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
katie's wonders
Gnudi

Gnudi 101

Gnudi To nie pierwszy raz, gdy robię gnudi, jednak nie zagościły tutaj, bo są mało fotogeniczne. Tym razem jednak zdecydowałam, że się pojawią w duecie z przerośniętym szparagiem, którego spotkałam w Zobacz więcej
Mówiąc prosto gnudi to takie kluski z ricotty, choć Włosi mówią o nich "nagie", bo gnudi to w zasadzie farsz do ravioli tylko pozbawiony makaronu. Gnudi (lub malfatti w Sienie) pochodzą z Toskanii, Zobacz więcej
Ney gotuje
Ney gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ney gotuje
Gnudi

Gnudi 67

kaimak
kaimak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kaimak
Gnudi szpinakowe

Gnudi szpinakowe 64

Z cyklu zielono mi - rozpływające się w buzi włoskie kluski zwane Gnudi.Nie mylić z gnocchi, gdyż Gnudi są bardziej kremowe i serowe.czas przygotowania: 15-20 minut + godzina chłodzeniaile osób się Zobacz więcej
tableonfire
tableonfire Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
tableonfire
Gnudi bazyliowe

Gnudi bazyliowe 41

Często bywa tak, że podczas przeglądania różnych kulinarnych stron, blogów napotykam na przepisy, które nie dają mi spokoju do czasu, aż sama ich nie zrealizuję. Dokładnie tak było w przypadku Zobacz więcej
tableonfire
tableonfire Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
tableonfire
Malfatti (Gnudi)

Malfatti (Gnudi) 61

Pomimo tego, że kuchnia azjatycka jest moim wielkim uzależnieniem i zdecydowanie najczęściej po nią sięgam, mam też ogromną słabość do włoskich klasyków. Wystarczy kilka składników najlepszej jakości, Zobacz więcej
KulinarneBezdroża
KulinarneBezdroża Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Bezdroża
Ricotta Gnudi

Ricotta Gnudi 211

Latem zazwyczaj omijam przepisy na kluski, knedle i inne takie. Jem sałaty i dania na bazie warzyw. Wyjątkiem są pierogi z borówkami prosto z lasu, obowiązkowo z kwaśną śmietaną. Jem je zawsze Zobacz więcej
Może nazwanie tych pysznych, rozpływających się kulek jaglanych gnudi to lekka przesada. Daleka jestem od robienia i nazywania wegańskich odpowiedników tymi mięsnymi czy serowymi. Dieta wegańska ma Zobacz więcej
apetytnasmaka
apetytnasmaka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Apetyt na Smaka
Gnudi szpinakowo-ricottowe

Gnudi szpinakowo-ricottowe 45

Gnudi to typowe włoskie danie, bardzo zbliżone do gnocchi, z tą różnicą, że ziemniaki są zastąpione ricottą. Ta baza sprawia, że kluseczki są delikatne i niezwykle miękkie. Skonsumowanie ich było Zobacz więcej
KeJt
KeJt Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy z serca domu
Gnudi z kremem pieczarkowym

Gnudi z kremem pieczarkowym 152

Bardzo lubię wszelkie kluski, praktycznie w każdej formie. Gdy natrafiłam na przepis u Kasi i Tomka na gnudi wydały mi się szalenie apetyczne. I rzeczywiście takie były, delikatne pachnące na zewnątrz Zobacz więcej
Gnudi to miękkie kluseczki wywodzące się z rejonu "włoskiego buta" robi się je z sera ricotta i semoliny, a wzbogaca ziołami. Gdyby tak zanurzyć się jednak w dziecięcych wspomnieniach......to może Zobacz więcej
Skoro zrobiło się ciepło, to czas na rozbierane danie ;) czyli GNUDI, po włosku to nic innego jak golaski :) To danie ma swoją historię. Pierwszy raz zobaczyłam je w Toskanii, o której jeszcze zapewne Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Gnudi serowe i dyniowe

Gnudi serowe i dyniowe 45

Jak może pamiętacie, w The Spotted pig (to już ponad dwa miesiące temu...) jadłam gnudi z ricotty, które zapadły mi w pamięć. Wspominałam także, że z restauracji wyszłam z książ ką A girl and her pig Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Gnudi z kurkami i rozmarynem

Gnudi z kurkami i rozmarynem 47

Gnudi to włoski kuzyn naszych klusek leniwych. Małe kulki z ricotty wyrabianej z jajkiem i parmezanem, obtoczone delikatnie w mące i gotowane w osolonej wodzie, a potem podawane z rozmaitymi Zobacz więcej
Przy daniach takich jak gnudi kuchnia włoska w mojej głowie paradujew sukni z masła i wieńcu laurowym. Te kluseczki są genialne, mięciutkie, rozpływające się w ustach, o nieprzyzwoicie delikatnej Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: