goleń

pjakubczak
pjakubczak Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Na okruszku
Pieczona goleń wołowa

Pieczona goleń wołowa 143

0
{{headerMessage}}
Dziś proponuje Wam pieczoną goleń wołową. Takie mięsko przygotowywałam dziś po raz pierwszy. Trochę się bałam bo jednak wołowina lubi płatać figle. Ale wyszło pysznie. Goleń marynowałam w przyprawach Zobacz więcej
{{headerMessage}}
W środę wieczorem mieliśmy odebrać swojską kiełbasę z wędzarni ale już od rana o niej myśleliśmy. Aby zaspokoić całodzienne oczekiwanie zakupiliśmy po dwa końce polskiej, myśliwskiej i zasuszanej u „ Zobacz więcej
{{headerMessage}}
goleń wołowa pocięta w plastry – 700 gram (trzy plastry), pieprz młotkowany z kolendrą, ostra mieszanka przypraw, kawałek selera – około 170 gram, 2 marchewki – około 200 gram, pietruszka – około 80 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Od razu zaznaczę, że nie byłem do tej pory fanem golonki i zapewne w znanych mi dotąd wykonaniach nigdy nie będę. Golonkę nabyłem przez przypadek – rzeźnik mi zaproponował. Był piątek, a nie chciał Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Nie zawsze mam chęć na długie pieczenie mięsa w wolnowarze. W takich sytuacjach dobrze sprawdza się garnek rzymski. Po dwóch godzinach wołowina jest miękka a na dodatek mamy sporo dobrego sosu. Goleń Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Zapraszam dziś na prawdziwie ‘męskie’ danie ;) Jest to duszona wołowina, w esencjalnym winny sosie. Aby było jednak nieco lżejsze dodałam sporo warzyw. Przygotowanie trwa dość długo, ale dusi się samo Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Goleń wołowa w sosie z czerwonego wina to nasza nowa propozycja na sezon zimowy. Solidne, pełne smaku, a jednocześnie eleganckie danie, które świetnie sprawdzi się na obiad na specjalną okazję. Oprócz Zobacz więcej
{{headerMessage}}
zapewniają prawdziwy wachlarz smakowych doznań. Najlepsze są po odgrzaniu, gdy smaki przegryzą się. Warto poszukać tego mięsa w sklepach. My kupujemy zawsze mrożone i dajemy spokojnie mu odtajać w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ostatnio miałam możliwość wypróbować nowy produkt Biedronki –Ossobuco- jest to gotowana goleń wołowa z kością marki Sokołów. Co ważne została ona przygotowanatechniką Slow Cooking, która polega na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
pan parkieciarz źle wymierzył listwy... Wobec czego ich zabrakło. Niby tylko do małego korytarza, ale... I tych ale jest bez liku :-) Prawie każdy ma doświadczenia w tej kwestii, więc nie będę Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Skład: ok. 1,2 kg łopatki bez kości (tłustej) * 0,5 kg pręgi wołowej (goleń) 150 g wątróbki z kurczaka 2 duże gruszki + 2 łyżki miodu 4-5 szalotek 2 czerwone cebule 4 jajka 3 kromki bułki paryskiej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Goleń przednia wieprzowa, z szalotkami i gołąbkiem z kaszy jaglanej w kapuście włoskiej. receptura: Grzegorz Cielecki zdjęcia: Artur Rusztowicz Mocno zakorzenione smaki w świeżej odsłonie z mandarynką Zobacz więcej
qasha
qasha Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wytrawne podniebienie
Zupa ogórkowa

Zupa ogórkowa 59

0
{{headerMessage}}
Dzisiaj klasycznie. Zupa ogórkowa :) Składniki: - pęczek włoszczyzny (3 marchewki, seler, por, pietruszka) - koper włoski - 5 ziemniaków - 400-500 g startych ogórków kiszonych - śmietana kwaśna 18% - Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Cielęcina pieczona

Cielęcina pieczona 8984

2
{{headerMessage}}
Cielęcina niezbyt często pojawia się na naszym stole. Jest droga, niełatwo ją kupić i niełatwo ją przygotować tak żeby była smaczna. Kiedy trafiłam na cielęcą karkówkę wiedziałam, że mam ładny kawałek Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Passionfruit
Krupnik angielski

Krupnik angielski 94

1
{{headerMessage}}
Pyszny i łatwy przepis na pożywną, domową zupę. Idealną na chłodne dni. Jak w dzieciństwie, jak u Babci :) . Przepis z książki Burda "Wykwintna kuchnia na każdy dzień" wyd. Agencja Muza. Bardzo Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Rozgrzewająca zupa na jagnięcinie Nie ma to jak zjeść pyszną gorącą i na długo rozgrzewającą zupę na jagnięcinie :) Jagnięcina działa wzmacniająco na element żołądka, śledziony i nerek.Wzmacnia Zobacz więcej
victoria
victoria Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Picantecooking
Chińska zupa z makaronem

Chińska zupa z makaronem 299

1
{{headerMessage}}
papryczkę chili. Podając zupę można również dodać, do każdej miseczki małe kiełki fasoli mung lub jakiekolwiek inne kiełki. A tak przy okazji, niech Was nie przestraszy obecność surowej kapusty Zobacz więcej
{{headerMessage}}
multicookeraredmond rmc-m4502, dodać posiekaną cebulę i kapustę. Zalać wodą. Kolejno dorzucić do misy brukselkę i fasolkę. Doprawić. Dodać tez kość ze szpikiem. To właśnie z niej powstanie przepyszny Zobacz więcej
palineczka88
palineczka88 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pelusiowa Kuchnia
Zupa buraczkowa...

Zupa buraczkowa... 449

1
{{headerMessage}}
Zupa buraczkowa... Potrzebne będą: żeberka wieprzowe goleń wołowa 2 marchewki 2 pietruszki korzeń pół selera por 2 cebule 2 ząbki czosnku ok. 1,5 kg buraków ziemniaki 2 łyżki octu 5 ziaren pieprzu 3 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Jeśli chodzi o wołowinę dobrze nadaje się goleń czy rozbratel, z wieprzowiny lubię łopatkę. Inspiracja: The Hairy Dieters Składniki (3-4 porcje): 500 g mięsa mielonego, mieszanego woł-wp 1 cebula, Zobacz więcej