golonka bez kości i skóry

iziona
iziona Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Izioni pyszne smaki
Wędlinka z szynkowara

Wędlinka z szynkowara 1562

1
{{headerMessage}}
W czasie tej "produkcji" popełniłeś kilka błędów (oprócz tych opisanych). 1)Musztarda zawiera kwas, który powoduje rozwarstwienia - mięso się nie połączy, 2) Polędwiczkę należało lekko ponacinać na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Podczas zakupów w jednym z pszczyńskich marketów natrafiłem na coś co mnie bardzo zainteresowało mianowicie golonka wieprzowe lecz bez kości i skóry. Żartując sobie mógłbym powiedzieć że to filet z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: pierś kurczaka 55 dag, golonka indycza 25 dag, peklosmaczek K 2 płaskie łyżeczki, przyprawa Rozkoszna 3 łyżeczki, żelatyna wieprzowa 2 łyżeczki, woda zimna 200 ml pierś pokroić na kawałki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Moja pierwsza w życiu galareta wieprzowa bez dodatku żelatyny. Jest naprawdę pyszna a danie wygląda bardzo reprezentacyjnie:) Podaję ją skropioną octem jabłkowym. Składniki: 2 nóżki wieprzowe 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Golonka wieprzowa wg. beiota Emotikon glasse Surowce: - golonki wieprzowe tylne ze skórą, - papryka ostra, - pieprz, - czosnek, - sos sojowy bez dodatków, - żelatyna, - peklosól, - osłonki barierowe Zobacz więcej
{{headerMessage}}
golonkach bez skóry i kości z odpowiednią ilością tłuszczyku. 2 golonki bez kości i skóry 1kg kiszonej kapusty 0,5 litra soku z kapusty 2 liście laurowe 3 ziela angielskie pieprz ziarnisty sól Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Golonka wg. beiota

Golonka wg. beiota 290

5
{{headerMessage}}
Golonka wg. beiota Surowce: - golonki wieprzowe tylne ze skórą, - papryka ostra + słodka, 0,5g/kg i 1g/kg - pieprz 1,5g/kg - czosnek 2g/kg - sos sojowy bez dodatków, może byś sos sojowy grzybowy - Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną wytrawną galaretkę z dodatkami. Galaretka ta wielokrotnie gości na moim stole. Jest trochę pracochłonna, ale efekt końcowy jest wart poświęcenia. Galaretkę podaję Zobacz więcej
{{headerMessage}}
SUROWIEC -golonka z kością PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE -peklosól 80 g/kg na litr wody -liść laurowy 3 szt. i ziele angielskie 6 ziaren(do parzenia) -sznurek lub hak wędzarniczy WYKONANIE Kupioną Zobacz więcej
{{headerMessage}}
To danie nie często gości na moim stole. Golonka to tłuste mięso ze skórą i nie każdy je lubi. Częściej kupuję samo mięso bez skóry i kości, z takiego gulasz lub galareta są pyszne ! Czasem jednak dla Zobacz więcej
semilka
semilka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Podano do stołu
Galareta z golonek

Galareta z golonek 344

0
{{headerMessage}}
Bez tego nie ma świąt u mnie, a mój mąż jako ta bardziej wymagająca połówka - do pewnego czasu jej nie lubił, a teraz sam wszystko zjada.Nie wszyscy lubią galaretę z nóżek czy tam golonek wieprzowych, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ładny kolor mięsa i całkiem apetyczny, czy to możliwe że to golonka której sama nazwa przyprawiała mnie o dreszcze? Pysznie polecam nie tylko tradycjonalistom kulinarnym! Bardzo dziękuję Piotrze że Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Golonki to przysmak każdego prawie faceta:) Przynajmniej moi panowie je bardzo lubią. Tym razem zrobiłam ciut odchudzone, bez skóry, zapiekane na kiszonej kapuście. 3 golonki bez kości i bez skóry ( Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kolejny z cyklu tradycyjnych przepisów, jednak przygotowany w niestandardowy sposób. Jako, że niekoniecznie uznaję tradycyjną golonkę, użyłam takiej bez skóry i kości. W ten sposób to danie jest Zobacz więcej
Baika w kuchni
Baika w kuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
BAiKA w Kuchni
Galareta wieprzowa

Galareta wieprzowa 419

1
{{headerMessage}}
Przepyszny galert śląski wg przepisu naszego taty. Galareta zastyga bez dodatku żelatyny. Możecie ją udekorować plasterkiem ugotowanej marchewki, układając go na spodzie miseczki jeszcze przed wlaniem Zobacz więcej
HannaT
HannaT Obserwuj blogaObserwujesz bloga
HIT PYCHOTKA
PASZTET DROBIOWY II

PASZTET DROBIOWY II 149

0
{{headerMessage}}
Pasztet drobiowy II ( z czerwonym pieprzem, żurawiną lub suszonymi śliwkami) 2 udka kurczaka (ok. 700 g) 1 golonka indycza (ok.400 g) 400 g piersi kurczaka 400 g wątróbki drobiowej 2 liście laurowe 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
wystudzenia. Powinna całkowicie być zanurzona. Gdy golonka jest tuz zimna dokładnie osuszyć ją papierowymi ręcznikami lub suszarką. Dokładnie osuszoną naciąć na skórze w rąby. Pomiędzy rąby wetrzeć Zobacz więcej
JadziaPepin
JadziaPepin Obserwuj blogaObserwujesz bloga
w mojej kuchni
Biala kielbasa II -Wielkanoc

Biala kielbasa II -Wielkanoc 153

3
{{headerMessage}}
Składniki 2 kg golonek wieprzowych bez skóry i kości 60 dag podgardla 2 kg boczku surowego 1 kg karkówki 1-2 główki czosnku 3-4 łyżki pieprzu czarnego świeżo zmielonego 1 łyżka pieprzu ziołowego 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Mięso z indyka jest chude i mało aromatyczne, ale odpowiednio przyrządzone - pyszne. Ponadto bywa zdrowe i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Na śniadanko kolejny eksperyment z szynkowaru Pyszna goloneczka. Aromatyczna, mięciutka a do tego przepyszna galaretka. Jak tak dalej pójdzie to w sklepie tylko mięso będę kupować 1200g golonki bez Zobacz więcej