gomasio

Witam! Dziś kilka słów o gomasio czyli soli sezamowej . To wspaniała przyprawa która podkreśli smak każdego dania z warzyw, kaszy, ryżu czy makaronu. Tak naprawdę można ją dodawać do wszystkiego. Sól Zobacz więcej
Jola M
Jola M Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
jola'scooking
Gomasio

Gomasio 288

Gomasio 1/2 szklanki niełuskanego sezamu 1 łyżeczka soli morskiej Sezam wsypujemy na rozgrzaną patelnie i prażymy, często mieszając, do uzyskania przyjemnego orzechowego aromatu. Uważamy żeby nie Zobacz więcej
Dorodne pomidory
Dorodne pomidory Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dorodne pomidory
Gomasio

Gomasio 69

Gomasio - Zioła i przyprawy - Dorodne pomidory, czyli szukać trzeba tam, gdzie jest - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU Dorodne pomidory, czyli szukać trzeba tam, gdzie jest Gomasio Zobacz więcej
Lorka
Lorka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zdrowy Zakątek
Gomasio

Gomasio 373

Pierwszy raz z gomasio zetknęłam się , przyglądając książki o kuchni makrobiotycznej.. Do tej pory sezam jadłam wyłącznie w formie "sezamek", nie za często.. potem zakochałam się w paście sezamowej na Zobacz więcej
daylicooking
daylicooking Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
daylicooking
Gomasio

Gomasio 63

Będąc na warsztatach w ramach Festiwalu Owsianki, przy okazji stałam się posiadaczką książki. Oczywiście, z autografami i dedykacjami autorów ;) Nie mogło być inaczej. Książka nosi tytuł Najlepsze Zobacz więcej
magi1
magi1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Szaleństwa Maniusi
Gomasio

Gomasio 57

Spytacie pewnie co to takiego te Gomasio. To sól sezamowa, która jest przygotowywana na kilka sposobów, cudowna i rewelacyjnie poprawia smak dań. Dodaje się ją do warzyw, ryżu, kaszy ja polubiłam ją Zobacz więcej
KucharzyTrzech
KucharzyTrzech Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nasze Kuchenne Smaki
Gomasio

Gomasio 60

Już jakiś czas jestem posiadaczką książki NAJLEPSZE PRZEPISY DLA CAŁEJ RODZINY Grzegorza Łapanowskiego, ale dopiero od niedawna zaczynam wypróbowywać przepisy. Na pierwszy ogień zrobiłam super posypkę Zobacz więcej
jazzowesmaki
jazzowesmaki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jazzowe Smaki
Gomasio

Gomasio 272

Gomasio to smak mojego dzieciństwa. Aromatyczna przyprawa z prażonego sezamu i soli, którą moja mama dodawała do większości potraw, nadając im wyjątkowości. Pamiętam jak posypywała mi nią kanapki bądź Zobacz więcej
zuzayana
zuzayana Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
dzień w kuchni zu
Gomasio

Gomasio 249

Prezentowany tu twór należący do rodziny kulinariów traktować można jako przyprawę, jako przekąskę, jako czarodziejskie pożywienie bardzo-zdrowe-i-odżywcze. Można powiedzieć nań "sól sezamowa", ale Zobacz więcej
Kasia Karakaya
Kasia Karakaya Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KuchniaBezGranic
Gomasio

Gomasio 145

Gomasio. 0,5 szklanki soli gruboziarnistej 1,5 szklanki nasion siemienia lnianego Na suchej patelni, na małym ogniu i ciągle mieszając uprażyć sól, aż zacznie lekko zmieniać kolor na złoty. Następnie Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Gomasio

Gomasio 52

Jest wiele przypraw , o których wcześniej nie słyszałam...tak było w przypadku gomasio...zobaczyłam wpis o gomasio na blogu Marzenki i postanowiłam wypróbować..i wiecie co....po prostu dodaję gomasio Zobacz więcej
magi1
magi1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Szaleństwa Maniusi
Gomasio

Gomasio 9

Spytacie pewnie co to takiego te Gomasio. To sól sezamowa, która jest przygotowywana na kilka sposobów, cudowna i rewelacyjnie poprawia smak dań. Dodaje się ją do warzyw, ryżu, kaszy ja polubiłam ją Zobacz więcej
Znacie gomasio? Używanie go pomaga mniej solić. Ja najbardziej lubię gomasio dyniowe, ale zamiast pestek dyni można użyć sezamu, ziaren słonecznika lub siemienia lnianego. Proporcja ziaren w stosunku Zobacz więcej
daylicooking
daylicooking Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
daylicooking
Pieprzowe gomasio

Pieprzowe gomasio 57

Gomasio to oryginalnie sól sezamowa. Dodaje smaku wielu wytrawnym potrawom, a także prostym kanapkom. Wystarczy niewielka ilość gomasio, aby uatrakcyjnić prosty chleb z masłem. Kiedyś już pokazywałam Zobacz więcej
Zielona
Zielona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zielona wśród ludzi
Gomasio z sezamu

Gomasio z sezamu 151

Gomasio to przyprawa pochodząca z Japonii. W jej skład wchodzą najczęściej sezam i sól, choć można też spotkać gomasio zrobione z pestek dyni, orzechów włoskich lub siemienia lnianego. Ja zdecydowałam Zobacz więcej
Smak Zdrowia
Smak Zdrowia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Zdrowia
Gomasio – sól sezamowa

Gomasio – sól sezamowa 152

Spróbowałam – pokochałam. Przyprawę tą wrzucam już chyba do wszystkiego i za każdym razem smakuje inaczej. W skrócie gomasio, to sól sezamowa, która podkreśla smak potraw, zwykłych warzyw, ryżu, kaszy Zobacz więcej
agusia
agusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wege Kuchnia
Bataty z gomasio

Bataty z gomasio 183

Coś pysznego. W sam raz na lekką kolację. Lub obiad. Bataty znów mnie zachwyciły swą prostotą. Pierwszy raz tutaj , pod postacią kopytek :-) Ten przepis pochodzi z książki "Karolina na detoksie" Maćka Zobacz więcej
Rosnąca popularność soli gomasio (goma-sezam, shio-sól) sprawia, że coraz częściej stosujemy ją w naszych kuchniach. Od kiedy poznałam smak tej przyprawy praktycznie się z nią nie rozstaję. Dodaje do Zobacz więcej
vegeluna
vegeluna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
vegeluna
Gomasio w akcji :)

Gomasio w akcji :) 104

Ano nie ma mnie tu często bo nie mam veny twórczej kuchennej.. jakoś trochę sie to już ciągnie i nie koniecznie powróci. Inspiracji szukam u innych, czasem wystarczą mi kolory na zdjęciach, czasem Zobacz więcej
mama.skarbka
mama.skarbka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chwiledlamnie
Gomasio - sól sezamowa

Gomasio - sól sezamowa 97

Od dawna na to czekałam. Tęskniłam bardzo. Jak tylko rozpoczęłam wychodzenie z diety warzywno - owocowej uprażyłam sobie gomasio :) Gomasio to japońska przyprawa stosowana w makrobiotyce. Jest Zobacz więcej