Przepis na goralska

Powiązane przepisy:

W Bukowinie Tatrzańskiej na Rusińskim Wierchu po raz pierwszy jadłam moskole. Spore placki ziemniaczane, upieczone na kuchennej blasze, posmarowane masłem czosnkowym. Fajne. Załapałam się na nie przez Zobacz więcej
Oto nasza interpretacja kwaśnicy. Zasada jest prosta. W tej zupie łyżka musi stać! POTRZEBUJEMY: - 0,80 kg baraniny lub jagnięciny z kością - 0,50 żeberek wieprzowych - 1 kg mięsa z głowy wieprzowej, Zobacz więcej
Witam Kochani Dziś tematyka trochę inna niż zwykle-nie będzie pieczenia, bo dopadła mnie choroba i kuruję się. Chciałam dziś napisać kilka słów na temat bardzo popularnego góralskiego przysmaku a Zobacz więcej
Kulasina - zdjęcie wysyłane do koleżanki, która wigilię reporterska spędza w Anglii fot. D.Szymborska Byłam już na trzech wigiliach, dziś czwarta, jutro piąta. Każda inna, różni ludzie, mniej lub Zobacz więcej
Jak Góralka może nie kochać Góralków? Zakochałam się w Góralkach już kilka ładnych lat temu, gdy jeszcze w PL sprzedawane były jako Horalky. Myślałam, że wybierając dotąd swoje ulubione klasyczne Zobacz więcej
Każda szanująca się karczma góralska ma w swoim menu placek po zbójnicku. Jak wiadomo, jest to zwykle placek ziemniaczany polany solidną ilością sosu przyrządzonego z mięsa wołowego z dodatkami. Ktoś, Zobacz więcej
ania1984.03
ania1984.03 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Amatorka kuchenna
Ciasteczka góralskie

Ciasteczka góralskie 55

Te ciasteczka dostałam od góralki. Są bardzo kruchutkie. Po prostu przepyszne a w szczególności zajadają się nimi dzieci :) Składniki: 2 szklanki mąki 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 2 duże lub 3 Zobacz więcej
Istria
Istria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje codzienne przyjemności
Góralskie paznokcie

Góralskie paznokcie 35

Zmalowane na wyjazd w Tatry. Z góralską parzenicą. Zmalowane przez Zobacz więcej
FragOla
FragOla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
My yellow kitchen
Góralskie risotto

Góralskie risotto 164

Risotto z oscypkiem, żurawiną i czerwoną cebulą Pp wizycie w Karpaczu w lodówce znalazło się kilka oscypków. W mojej kuchni zaczął się więc oscypkowy sezon! Po oscypku grillowanym przyszła pora na Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
809. Góralskie kiełbaski

809. Góralskie kiełbaski 168

809. Góralskie kiełbaski Pyszne kotleciki ala kiełbaski ..nawet na zimno..Smażyłam je na patelniGreen Pan, z której jestem bardzo zadowolona..Można smażyć na niej bez tłuszczu [ ja jednak troszkę Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Góralskie hałuski

Góralskie hałuski 133

Składniki: 4 średnie ziemniaki 1 jajko ok. 6 łyżek mąki 1 płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka pieprzu Przygotowanie: Ziemniaki zetrzeć na tarce o małych oczkach, odcisnąć nadmiar soku i … Czytaj Zobacz więcej
Ze względu na duże zainteresowanie ,, moskolami’’ umieszczam jeszcze raz przepis na te smaczne placuszki. Ziemniaczany przysmak rodem z gór. Jedna z najstarszych potraw na Podhalu. Można je spotkać w Zobacz więcej
Takie pierogi przygotowywała zawsze moja babcia dla dziadka i swoich trzech synów… Możecie sobie wyobrazić, ile ich było trzeba, żeby nakarmić czterech głodnych mężczyzn, zjadających wspólnie na Zobacz więcej
Kasiadc
Kasiadc Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Góralskie Jadło
Hałuski góralskie

Hałuski góralskie 1038

Hałuski są to kluski kładzione, uwielbiane na Podhalu. Przyrządza się je z surowych, startych ziemniaków z dodatkiem mąki i soli. A podaje się je z bryndzą lub z skwarkami. Uwielbiam te kluski, Zobacz więcej
Chyba nie jestem typowym polskim Januszem, który będąc w Egipcie domaga się schabowego ;) Ja po prostu uwielbiam poznawać nowe smaki i zawsze szukam miejsc, które takie regionalne smaczki Zobacz więcej
Magda111
Magda111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowite Dania
Kwaśnica  góralska

Kwaśnica góralska 2269

Ponieważ jestem rodowitą góralką , pierwszą potrawą zamieszczoną na blogu jest wyśmienita kwaśnica góralska . 0,5 kapusty kiszonej 0,5 kg żeberek wieprzowych 1 duża marchew 1 korzeń pietruszki 1 seler Zobacz więcej
Ponieważ nie wszystkie sery mi pasują, zawsze podchodzę do nich z rezerwą. Chciałabym móc w ciemno oceniać serowe przepisy pozytywnie i wierzyć, że przygotowane wg nich specjały uznam za smakowite. Zobacz więcej
Idzie zima, nasz organizm zaczyna “rozglądać się” za rozgrzewającymi potrawami. Co byście powiedzieli na dymiące chili con carne podane w towarzystwie bardzo nieoczywistym? Zamiast meksykańskiej Zobacz więcej
kwiecienka1
kwiecienka1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kwiecienka od kuchni
Pasta goralska

Pasta goralska 152

Moje dziecko ponad zycie kocha zolty ser, moze jesc i je go codziennie... No i my najczesciej tez ;) Tak wiec, zeby uniknac tej serowej monotonii, ale i nie rezygnujac calkowicie z niego, idziemy Zobacz więcej