gordon u siebie w kuchni

Choć za Gordonem Ramsay’em jakoś specjalnie nie przepadam to jedno muszę przyznać – jest świetnym kucharzem i naprawdę zna się na rzeczy. Krem z pieczonych pomidorów to kolejna przetestowana przeze Zobacz więcej
grazyna0071
grazyna0071 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grażyna gotuje
Jak sobie pomóc w pisaniu

Jak sobie pomóc w pisaniu 13

Pisanie to czynność wymagająca nie tylko określonych umiejetności, ale też właściwych warunków. Trzeba być w pewien sposób skupionym , ale też mieć w miarę otwarty umysł, by przychodziły do głowy nowe Zobacz więcej
Kolejne fantastyczne i smaczne miejsce jakie odkryłam na Żoliborzu. Restauracja U DZIEWCZYN jest już jakiś czas na kulinarnej mapie Warszawy. Postanowiłam sprawdzić w czym tkwi ich sekret. Już po Zobacz więcej
Zwana inaczej przeuroczym stosikiem krakerso- chlebków wypełnionych po brzegi ziarnami, tworzących artystyczną kompozycję o charakterystyce nieładu :) Mam dziwną przypadłość- uwielbiam wszystko, co Zobacz więcej
Dziś przedstawiam jeden z moich ulubionych przepisów śniadaniowych. Jak byłam mała, chleb w jajku jadło się u nas często, tak samo na słodko, jak i na słono. Wynikało to z przekonania mojej mamy, że Zobacz więcej
Dziś przedstawiam bardzo wiosenny dodatek do każdego dania głównego. W końcu pojawiły się w sklepach w dobrej cenie moje ukochane szparagi, trzeba więc je wykorzystać, a sezon na nie niestety jest Zobacz więcej
Te pulpety wołowe są warte wpisu. Dlatego wracam (i tak pewnie będę tutaj wracał co czas jakiś, ale szczerze, obecnie mniej gotuje, a do tego muszę przejść na dietę, bo mi się od tego gotowania Zobacz więcej
Moi Drodzy, dzisiaj chciałabym w kilku słowach opowiedzieć Wam o drugiej, zaraz po gotowaniu, mojej wielkiej pasji! Myślę, że jest to temat idealnie nawiązujący do dzisiejszego święta, gdyż pokazuje Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oneginetatopa
Ryba w mieście czyli „U Rysia”

Ryba w mieście czyli „U Rysia” 19

Przystawka z sieji, cebulki i "dekoracyjnych" kiełków fot. D.Szymborska Brakuje mi morza, chciałabym być na wakacjach, tutaj na Mazowszu ciężko o dobre ryby. Do morza daleko, do jezior niby blisko ale Zobacz więcej
Pela
Pela Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chwile w kuchni
Kiełki w mojej kuchni

Kiełki w mojej kuchni 22

W mojej kuchni kiełki są obecne od czasów jeszcze "przedblogowych", poznałam ich smak chyba w jakimś chińskim jedzeniu "na mieście". Nie pamiętam dokładnie szczegółów. Kupowałam je co jakiś czas, ale Zobacz więcej
ulazgi
ulazgi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchni Uli
Gordon Ramsay w mojej kuchni.

Gordon Ramsay w mojej kuchni. 361

Dużymi krokami zbliżają się pierwsze urodziny mojego bloga. A jak urodziny to muszą być i prezenty. Taki właśnie prezent dostałam kilka dni temu i dzielę się nim teraz z Wami. Dwie, przepięknie wydane Zobacz więcej
eroski
eroski Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
z literackim posmakiem
w kuchni u Matzeratha

w kuchni u Matzeratha 155

Sposobów na pieczeń są tysiące - pieczeń cielęca, wołowa, na zimno, z ziołami. Do pieczenia, doprawiania, marynowania pieczeni wieprzowej przyczynił się dzisiaj "Blaszany bębenek", a dokładnie pan Zobacz więcej
Najbardziej lubię maliny z sierpniowych i wrześniowych zbiorów. Wydają mi się bardziej wysublimowane w smaku, słodsze i pełniejsze. Wujek Jurek, który zaopatruje rodzinę w najpyszniejsze pod słońcem Zobacz więcej
KrytykKulinarny.pl
KrytykKulinarny.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Krytyk Kulinarny
U Gordona Ramsaya

U Gordona Ramsaya 341

Jesienną szarugę i zimotę postanowiłem urozmaicić jakąś emocjonującą eskapadą. Mogłem pojechać do ciepłych krajów, aby w sformalizowanych grupach wycieczkowych podziwiać zabytki architektury i czerpać Zobacz więcej
Dziś przedstawiam kolejny przepis z książki Gordona Ramsaya„Bread Street Kitchen”, tym razem sięgnęłam po kaczkę duszoną w soku jabłkowym i bulionie, z warzywami i aromatycznymi przyprawami. Długo Zobacz więcej
Podpatrzyłam gdzieś pomysł i z powodzeniem go stosuję . Wystarczy prosty metalowy wieszak do spodni/ spódniczek z klamerkami ( ja wyprostowałam mu ramiona bo były lekko pochyłe). Przepis do Zobacz więcej
aluucha
aluucha Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
nielad malutki
U SIEBIE

U SIEBIE 70

Wracam do żywych. Jest i moje M. I w końcu ja w nim. Boje remontowe nie są jeszcze zakończone. Mam tylko nadzieję, że już mnie nic nie zaskoczy. Chyba, że pozytywnie. I takie małe spostrzeżenia. Farba Zobacz więcej
foodmania
foodmania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Foodmania
AROMATY W KUCHNI

AROMATY W KUCHNI 30

Często zadajemy sobie pytanie, jak wydobyć intensywny aromat z dania, które przygotowujemy? Wiemy, że to przecież nie tylko kubki smakowe odpowiadają za odbiór dania, ale również efekt wizualny, czy Zobacz więcej
Dobrze zacznij dzień! Jedzenie poprawia samopoczucie – to nie tylko teoria ale wieloletnia praktyka:) Odpowiednio dobierając potrawy możesz znacząco wpłynąć na swój nastrój. Nie chodzi tu o Zobacz więcej
Miałem okazję wraz z znajomymi odwiedzićpodobno jedno z modniejszych ostatnio miejsc w Łodzi, czyli restaurację otworzonąpo Locandzie zwaną "Piknik". Miejsce wyglądem nie odstrasza ale jest nie w moim Zobacz więcej