górka cielęca

doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Pieczeń cielęca

Pieczeń cielęca 469

Mięso pyszne i aromatyczne dziś na obiad proponuję. Mięso cielęce zakupiłam już w siatce, dzięki temu przy pieczeniu nie rozsypało się a efekt wyszedł znakomity. Polecam serdecznie do obiadu lub do Zobacz więcej
Kiedy odwiedzają nas goście, zawszestaram się przygotować coś wyjątkowego - czego prawdopodobnie nie mieli jeszcze okazji jeść - ale teżtakiego, co nie uwiąże mnie w kuchni na długie godziny. Kiedy Zobacz więcej
Wcześniej pisałam, że cielęcinę kupuję bardzo rzadko ( głównie dlatego, że nie jest ona zbyt często dostępna, no i jest droga ). Ale jak gdzieś mi się trafi to korzystam z tego. I dzięki temu dzisiaj Zobacz więcej
Oliwka
Oliwka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zdrowe Debiuty
Górka & Kulka

Górka & Kulka 13

Takie wpisy umieszczam zazwyczaj na Instagramie, jednak dziś moje konto zostało skradzione i przypuszczam, że w najbliższym czasie nie będę miała do niego dostępu :( Dlatego dziś recenzja kawiarenki Zobacz więcej
Górka cielęca na szparagach i skorzonerze Składniki : kilogram górki cielęcej z kostką kg skorzonery główka kopru włoskiego pęczek szparagów najlepiej zielonych ale mogą być i białe jak na zdjęciu Zobacz więcej
Delikatna, chrupiąca i pyszna wątróbka cielęca w połączeniu ze świeżym ananasem to połączenie idealne. Lekko słodkawy smak ananasa podkręca smak wątróbki i dzięki temu jest taka pyszna. Nawet jeśli Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Górka cielęca z figami.

Górka cielęca z figami. 1010

700 gram górki cielęcej bez kości, 6 świeżych fig, 70 gram migdałów, 1 pełna łyżka miodu, sól, pieprz, ząbek czosnku, garść świeżego tymianku, olej, 60 ml porto, 100 ml miodu pitnego – czwórniak. Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Górka cielęca z grilla

Górka cielęca z grilla 579

comber jagnięcy, 6 ząbków czosnku, 6 - 8 anchois, 8 połówek pomidorów suszonych z oliwy, oliwa Czosnek, anchois i pomidory zmiksować. Mięso oczyścić z błon, końcówki kości oczyścić z mięsa, umyć, Zobacz więcej
Osso-buco, czyli golonka cielęca z warzywami - Jak szef Znajdziesz tu przepisy Paul Bocuse, Gordon Ramsay, Michel Roux, Nigella Lawson, Jamie Oliwier, Wojciech Amaro i wielu, wielu innych. Toggle Zobacz więcej
Osso-buco, czyli golonka cielęca z warzywami - Jak szef Znajdziesz tu przepisy Paul Bocuse, Gordon Ramsay, Michel Roux, Nigella Lawson, Jamie Oliwier, Wojciech Amaro i wielu, wielu innych. Toggle Zobacz więcej
Składniki: górka cielęca z kością 1 duży por garść rukoli garść kurek 1 papryczka chilli 1 szalotka 1-2 cytryny 100 g masla pocietego na kawalki ocet balsamiczny, ocet winny biały koperek, natka Zobacz więcej
W ostatnią sobotę miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych pod hasłem Wielkanocne potrawy z Marco Ghia, które się odbyły w Akademiii Kulinarnej Whirlpool. Pod okiem Szefa kuchni Marco Zobacz więcej
Cielęcina to mięso wyborne, delikatne w smaku. W każdej dawnej książce kucharskiej osobny rozdział przeznaczono właśnie na przepisy z użyciem tego mięsa. „Wszystkie części cielęcia, nie pomijając Zobacz więcej
Chcesz mieć coś nowego i pysznego na obiad? Zrób porządki w lodówce. Nic tak bardzo nie zachęca do kombinowania w kuchni, jak lodówkowe znaleziska, proszące się o spożycie. Mnie ostatnio błagały o to Zobacz więcej
Kupiłam ostatnio ładny kawałek cielęciny, zaledwie trzysta gram i trochę się zastanawiałam, co z nim zrobić. Pomysł okazał się spontaniczny, bo z kolei dziś spędziliśmy kilka godzin na zakupach, a po Zobacz więcej
Tegoroczne wakacje to poludnie Wloch... a wiec przepis stamtad na naszym niedzielnym stole. 6 porcji Przygotowanie 40 minut Pieczenie 1 h - 1h15 1 kg cieleciny 2 cebule dymki 2 zaki czosnku 1 ser feta Zobacz więcej
Wątróbka cielęca to jedna z moich ulubionych. Po usmażeniu jest jędrna, pachnąca i znakomicie smakuje. Tym razem usmażyłam ją z cebulką i owocem kaki. Wyszła bardzo smakowita i z przyjemnością Zobacz więcej
Kosztując tego dania życzę Wam prawdziwej, smacznej i regionalnej podróży od Bałtyku aż po same Tatry. Jestem pewna, że przenikające się smaki różnych regionów Polski mile Was zaskoczą. Delikatne Zobacz więcej
Pyszne mięso dziś przedstawiam. Cielęcina to bardzo delikatne mięso i trochę mdłe, wystarczy je dobrze przygotować aby było pyszne i aromatyczne. Ja tutaj zakupiłam karkówkę cielęcą w siatce ale Zobacz więcej
Tapenda.pl
Tapenda.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tapenda
Wątróbka cielęca na maśle

Wątróbka cielęca na maśle 26

Proponuję prawdziwy rarytas- wątróbkę cielęcą na maśle. Bardzo delikatna wątróbka cielęca jest naprawdęłakomym kąskiem, a smakosze zapewne docenią ten przepis.Wątróbkęusmażyłam na maśle z dodatkiem Zobacz więcej