gotowane warzywa z miesem

! Tortini z miesem Farsz .300 gr miesa gotowanego w warzywach .50 gr pieczarek .2 lyzki bulki tartej .1 jajko .sol i pieprz Wykonanie Zobacz więcej
Dziś tradycyjny sos gruziński do mięs. Sos bażi świetnie komponuje się z miesem z grilla lub warzywami - tak surowymi jak i gotowanymi. Dostępne przepisy dopuszczają zrobienie tego sosu na wywarze - Zobacz więcej
pieczarki, mieszajac od czasu do czasu, do momentu az caly sok odparuje. nastepnie dodajemy pomidory z puszki, puree, posiekana bazylie i zielona soczewice. podsmazamy ok.10 minut lub az caly sos Zobacz więcej
dodajemy starta marchewke i odsaczona kapuste kiszona. Mozemy delikatnie podlac woda. Wszystko razem mieszamy i zostawiamy na kilka minut, zeby sie ladnie poddusilo. Kurczaka kroimy w kostke i Zobacz więcej
szklanki .szaran......................................szczypta ( proszek szafranowy ) Farsz .mieso wieprzowe.....................1/2 kg .warzywa .jajko .bulka Zobacz więcej
na oko
na oko Obserwuj blogaObserwujesz bloga
na oko
Chutney ananasowy

Chutney ananasowy 294

1
Piekna pogoda ostatnio sprzyja grillowaniu, dlatego warto pomyslec o ciekawych dodatkach do tradycyjnie przygotowywanego jak co roku miesa. Ja najbardziej lubie eksperymentowac z sosami i dodatkami. Zobacz więcej
Est-Ouest
Est-Ouest Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Est-Ouest
Wegetarianski kuskus

Wegetarianski kuskus 291

1
prosto z Magrebu a wlasciwie z waszej kuchni. Nie wiedzialam nawet, ze kuskus jest ulubionym daniem Francuzow, tak bardzo zadomowil sie nad Sekwana... Taki prawdziwy z miesem, roznymi gatunkami, robi Zobacz więcej
! Mini-knedle z miesem Farsz .300 gr wolowiny z rosolu+ warzywa .1 jajko .1 lyzka bulki tartej .sol i pieprz Wykonanie Mieso wraz z warzywami mielimy w Zobacz więcej
2 marchewki kawałek selera garść świeżej kolendry 1 łyżka świeżej, czerwonej chili 15 lasagne Wykonanie: Obierzcebulęi czosnek, posiekaj ipodsmażnagłębokiejpatelniwrazz miesem i przyprawami. Zetrzyj Zobacz więcej
dynie i cebule kroimy w kostke. Na patelnie wlewamy olej i smazymy : mieso cebule i dynie. Przykrywamy i dusimy kilka minut. Ryz myjemy moczymy. Do warzyw i miesa dodajemy przyprawy mieszami i Zobacz więcej
strzelak.magdalena
strzelak.magdalena Obserwuj blogaObserwujesz bloga
JejKuchnia
BARSZCZ CZERWONY

BARSZCZ CZERWONY 33

1
, odrobina cukru (opcjonalnie), garść suszonych grzybów. Przygotowanie: Grzyby odstawiam na noc zalane wodą (około 300 ml), gotuję około 20 minut w tej samej wodzie z dodatkiem dwóch liści laurowych i Zobacz więcej
Bardzo prosty i bardzo pyszny sos, do zrobienia ktorego mozna wykorzystac resztki pieczonych, gotowanych na parze,lub duszonychwarzyw. Smak jest rewelacyjny, mocno rozmarynowy, a sam sos naturalnie Zobacz więcej
barszczu (a barszcz burakow, ktorych akurat nie mialam), nalesnki tez odpadaja, bo nikt ich juz nie chce jesc... Wymyslilam wiec tepierozki. Do tej pory uwazalam, ze jesli juzpierogi z miesem, to Zobacz więcej
Pyszny pie, doskonaly na weekendowy obiad. Z miesem drobiowym, porem, pieczarkami i marchewka. W gestym sosie smietanowym z dodatkiem ziol: natki pietruszki, szczypiorku i estragonu, ktory ma lekko Zobacz więcej
carne - jadanym w Bolonii. Zastanawialam sie z czym ten rosol podac. Zrobicuszka z miesem (tortellini) na bolonska mode? Pierogi z gotowanym miesem z rosolu na modle polska? Cienkie jajeczne wstazki? Zobacz więcej
na oko
na oko Obserwuj blogaObserwujesz bloga
na oko
Tabbouleh z kurczakiem

Tabbouleh z kurczakiem 455

2
eksperymentowania ze skladnikami. Tradycyjnietabbouleh podaje sie z tylko z warzywami, z dodatkiem cytryny, cynamonu i swiezej miety, pietruszkiczy kolendry. Ja dodalam rowniez kurczaka. Ciekawym Zobacz więcej
Dlugo bronilam sie przed zrobieniem lasagnii warzywnej,bo przyzwyczajona do wloskiej tradycji,robilam tradycyjna "ragu'" (czyli z miesem). Zglebialam jednak wiedze na ten temat i zdecydowalam,ze Zobacz więcej
także stanowić pełnowartościowy posiłek, jeśli uzupełni się go sosemi surowkami. Dzisiaj przygotowalam przepyszna tarte ,ktora nazwalam " graczanka " ( nie mylic z Grycanka ) ,najpierw trzeba kasze Zobacz więcej