Przepis na gotuj z okrasom kaczka

MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Pierś kaczki z żurawiną

Pierś kaczki z żurawiną 16061

Warto rozpoznać i docenić walory drobiu na talerzu - nie tylko kurczaka, który najczęściej gości na polskich stołach. Mięso z piersi kaczki jest delikatne, zdrowe i zachwyca intensywnym smakiem. Bez Zobacz więcej
Dzisiaj moja propozycja dotyczy świątecznego obiadu. Często oglądam programy z Karolem Okrasą. Tym razem bardzo spodobał mi się przepis na kacze piersi z jabłkami w soku pomarańczowym, przedstawiony w Zobacz więcej
karmelizowanymi jabłkami oraz ziemniaczkami po szwedzku (Hasselback). Bałam się trochę kaczki. Wydawało mi się, że to wyższa szkoła jazdy. Nic bardziej mylnego. Dodatkowym motywatorem do godnego Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Rosół z kaczki

Rosół z kaczki 704

Wprawdzie sylwestrowe szaleństwa już za nami, ale przed nami karnawałowe bale. A nie ma lepszej rzeczy po długiej i zabawowej nocy, jak dobry, esencjonalny rosół. Z reguły rosół gotuję z dwóch Zobacz więcej
Kaczka z jabłkami to polska specjalność. Kaczka w pomarańczach - francuski klasyk. Połączenie obu smaków okazało się strzałem w dziesiątkę. Miękka, różowa w środku pierś kaczki z pomarańczowym sosem i Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Kaczka w sosie piernikowym

Kaczka w sosie piernikowym 800

Lubicie kaczkę? Ja bardzo. W moim rodzinnym domu, pojawiała się na stole bardzo często. W postaci czerniny (i tej formy nie cierpię) lub kaczki pieczonej w majeranku z jabłkami (i tą uwielbiam). Zobacz więcej
Po pierwsze dziękuję wszystkim biorącym udział w konkursie o książkę "Pascal kontra Okrasa" za wasze cudne wesołe wpisy, mile słowa jakimi darzycie tych dwóch fantastycznych kucharzy. Wybór był Zobacz więcej
Cześć =) Kaczka, to jedno z moich ulubionych mięs, które staram się jeść jak najczęściej. Najlepiej smakują mi kaczki dzikie, ale jem także kaczki hodowlane. Kaczka gości na moim stole bardzo często - Zobacz więcej
Keftedes, czyli pulpeciki po grecku wg Pascala Dzisiaj wypróbowywałam przepis na pulpeciki po grecku wg Pascala ;) Wg Jego przepisu umieszczonego w gazetce Lidla "Kuchnia Lidla- tydzień grecki". Wiem, Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
codogara
Pierś z kaczki

Pierś z kaczki 9220

Pierś z kaczki Cudowna pierś z kaczki z wybornym sosem śliwkowym. Poznaj smak i technikę przygotowania idealnie miękkiej i rozpływającej się w ustach piersi z kaczki. Dla 2 osób PT30M Czas Zobacz więcej
Czasami mam ochotę na bardziej wykwintny obiad. Tym razem zdecydowałam się na pierś z kaczki. Postanowiłam go przygotować według przepisu poleconego przez moją mamę, czyli pierś kaczki według Okrasy. Zobacz więcej
To pierwszy wypróbowany przepis z książki "PASCAL kontra OKRASA". Muszę stwierdzić, że sos ten bardzo pasuje do kaczego mięsa. Składniki: 1 szklanka sokupomarańczowego z miąższem, 3 łyżki białego Zobacz więcej
Trochę trwało nim książka Pascala i Okrasy pochłonęła mnie na tyle, by przygotować choćby krótką recenzję. Ale zasiadłam, zgłębiłam, oceniłam :) Każdy z nich przygotował po 52 przepisy. Przepisy na Zobacz więcej
Potrzebne: 2 piersi kaczki 1 pomarańcza 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 twarde, soczyste jabłka lub jedno duże 100 g masła sól, pieprz, olej do smażenia Jabłka kroimy na ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne, Zobacz więcej
W ten weekend miałam ogromną przyjemność uczestnictwa w warsztatach kulinarnych zorganizowanych przez Lidla, a prowadzonych przez niezastąpionego Karola Okrasę. Uwielbiam tego gościa, gdyż nie tworzy Zobacz więcej
Dokładnie tydzień temu miały miejsce w Studio Cook Up w Warszawie wyjątkowe warsztaty kulinarne. Wodzirejem i głównym zapalnikiem był Karol Okrasa z ekipą. Warsztaty były nie tylko okazją do spotkania Zobacz więcej
Przepis K. Okrasy z Kuchni Lidla Składniki: 2 piersi i 2 udka z kaczki 150g śliwek 80 g suszonych śliwek 2 cytryny 50 ml sosu sojowego 50 ml miodu 50 ml octu balsamicznego 4 ząbki czosnku 3 dymki + Zobacz więcej
do-eat-yourself.pl
do-eat-yourself.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
do-eat-yourself.pl
Pasztet z kaczki

Pasztet z kaczki 8461

lip 8thPasztet z kaczki Taki pasztet to prawdziwy rarytas, a przyrządzając go samemu, znamy wszystkie jego składniki. Upieczoną kaczkę dokładnie obieramy, zostawiając same kości. Z Zobacz więcej
katarzyna_sar
katarzyna_sar Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia na 5
Czernina z kaczki

Czernina z kaczki 7389

Dla niektórych z Was będzie to kontrowersyjny przepis, ale dla mnie nie. Czernina z kaczki jedzona na słodko to u mnie standard, wszyscy domownicy ją lubią. Myślę, że lubię czerninę, ponieważ jest ona Zobacz więcej
Zapraszam na relację z warsztatów Kuchni Lidla, których tematem przewodnim była kuchnia polska. Warsztaty poprowadził chef i ekspert Lidla Karol Okrasa. W trakcie warsztatów czekała na nas bardzo miła Zobacz więcej