Przepis na graham orkiszowy

Krakersy można zrobić z każdej mąki, z wieloma różnymi dodatkami. Fajnie jest eksperymentować, aby trafić na jakiś wyjątkowy smak. I te krakersy są właśnie takie ciekawe - z mąki graham, choć z Zobacz więcej
Sylvester Graham, pastor-dietetyk, śnił o bułce. Bułce niebylejakiej, będącej odpowiedzią na problemy zdrowotne związane z nadmiernym spożyciem, ubogiego w składniki odżywcze i błonnik, pieczywa z Zobacz więcej
Dziś będzie chleb - graham, pieczony na bazie zakwasu żytniego i mąki pszennej graham (typ 1850), czyli można powiedzieć, chlebek pszenno-żytni mocno razowy. Chlebek upstrzyłam dodatkami - płatkami Zobacz więcej
Grahamki robię od zawsze, tzn. odkąd zaczęłam sama wypiekać pieczywo. O moich grahamkach orkiszowych pisałam już tu. Bardzo lubię je piec i cała rodzinka często się ich domaga. Z radością więc Zobacz więcej
Fiordiligi
Fiordiligi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Lisiecka Przystań
Chleb orkiszowy

Chleb orkiszowy 1871

Mam ostatnio zamęt muzyczny okrutny, stąd te ordynarne przerwy w uzupełnianiu bloga. Wybaczcie. Dziś krótko i bez opowieści. Postanowiłam upiec chleb jakiś pyszny na drożdżach (bo zakwas jest dla mnie Zobacz więcej
Sylvester Graham, pastor-dietetyk, śnił o bułce. Bułce niebylejakiej, będącej odpowiedzią na problemy zdrowotne związane z nadmiernym spożyciem, ubogiego w składniki odżywcze i błonnik, pieczywa z Zobacz więcej
jestsmak
jestsmak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jest Smak
Chleb graham orkiszowy na zakwasie

Chleb graham orkiszowy na zakwasie 380

Do pierwszego wpisu z przepisem na chleb zbierałam się strasznie długo, nawet sama nie wiem dlaczego. Może dlatego, że jeśli coś można zrobić w każdej chwili, to się to odkłada i odkłada? A tak Zobacz więcej
Tedi
Tedi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Turkusowa Kropka
Graham orkiszowy

Graham orkiszowy 264

Jakiś czas temu (w czasie mojej wizyty w Polsce) pojechałam do Almy zakupić mąkę pszenną razową. Niestety wielki regał z mąkami miał wszystko oprócz tego co akurat potrzebowałam. Z to natknęłam się Zobacz więcej
Szybkie gotowanie
Szybkie gotowanie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szybkie gotowanie
Chleb graham

Chleb graham 1885

Szybkie gotowanie: Chleb graham Szybkie gotowanie czyli jak nie tracić czasu w kuchni :) Strony Strona główna Przepisy Recenzje książek Współpraca Konkursy Moje akcje kulinarne Księga Gości 9 Zobacz więcej
Szybkie gotowanie: Chleb żytni graham z otrębami na drożdżach Szybkie gotowanie czyli jak nie tracić czasu w kuchni :) Strony Strona główna Przepisy Recenzje książek Współpraca Konkursy Moje akcje Zobacz więcej
Tygrysica
Tygrysica Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tygryskowa kuchnia
Chleb graham orkiszowy

Chleb graham orkiszowy 332

Dziś przedstawiam kolejny chleb firmy "Chleb Polski", tym razemgraham orkiszowy. W skład mieszanki wchodzą: mąka pszenna typ 750,mąka ciemna z pszenicy orkisz (20%), mąka pszenna graham (20%),sól. Ten Zobacz więcej
Dobre przepisy należy wykorzystywać, eksperymentować z nimi, szukać inspiracji i odnajdywać nowe smaki i zapachy. Dlatego też po znalezieniu i wypróbowaniu przepisu Adama Piekarza na przepyszne Zobacz więcej
Szalony eksperyment do trzeciej potęgi - nie dość, że orkisz; nie dość, że graham; to jeszcze Tang-Zhong. Bo właściwie to dlaczego by nie spróbować? Chleb może nie wyrósł tak bardzo, jak typowy Zobacz więcej
Dzisiaj ciąg dalszy mojego eksperymentowania z domowym grahamem. Jak zawsze stosuję 50% mąki graham razowej, a reszta to właśnie eksperyment. Zawsze wcześniej sprawdzam swoje zapasy i typuję co mogę Zobacz więcej
Kupiłam automat do wypieku chleba. Postanowiłam rzecz jasna wypróbować ten gadżet. Mogę śmiało rzec , że faktycznie jest przydatny, bo gdy będziemy trzymać się miar i wag zawartych w książeczce ,to Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Orkiszowy graham na zakwasie

Orkiszowy graham na zakwasie 110

Dobrego chleba nigdy za dużo, ten bochen polecam serdecznie. Jest zdrowy, pyszny i łatwy do zrobienia. Polecam wszystkim laikom jak i wytrawnym wypiekaczom. Orkiszowy graham na zakwasie. ROZWIŃ I Zobacz więcej
Chleb raczej z gatunku tych lekkich i puszystych, o gąbczastym miąższu z niewielkimi dziurkami. Do tostów jest znakomity, do kanapek jeszcze lepszy. Przyjemny w przygotowaniu, klasycznie na rozczynie Zobacz więcej
ElaD
ElaD Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wposzukiwaniuslowlife.blogspot.com
Grahamki orkiszowe

Grahamki orkiszowe 138

Od grahamek zaczęło się moje pieczenie. Pierwsze bułeczki, może nie najpiękniejsze, choć dla mnie wtedy właśnie najpiękniejsze, przepyszne, domowe. Byłam dumna, wszystkich wokół częstowałam, wszyscy Zobacz więcej
Ten chleb choć drożdżowy, bardzo zauroczył nas swym smakiem. Do tego ma bardzo imponujące dziurki. To tak jak z serem, ser z dziurami też smakuje nam bardziej, więc coś w tym chyba jest... Do tego Zobacz więcej
latosiowy-dom
latosiowy-dom Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
latosiowy-dom
Chleb Polski- graham orkiszowy

Chleb Polski- graham orkiszowy 1074

Czasami trochę się nie chce wymyślać , a bardzo się chce zjeść dobry świeży i pachnący chlebek. Można kupić gotową mieszankę jak ta: Polski chleb- graham orkiszowy. Nie mam umowy z firmą, żeby nie Zobacz więcej