Przepis na grillowany cypryjski ser haloumi podawany z pitą, pomidorami i rukolą

sliwkawegierkablog
sliwkawegierkablog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
śliwka węgierka
Ser Halloumi

Ser Halloumi 725

Ser Halloumi Ser Halloumi – cypryjski ser wytwarzany z mleka owczego lub mieszanki mleka owczego, koziego i krowiego, często z dodatkiem mięty. Jest to ser półtwardy, o białym kolorze, cechujący się Zobacz więcej
Dzień dobry, Zgodnie z zapowiedzią, dziś zapraszam Was na fantastyczne kanapki z grillowanym serem halloumi i sosem z czarnych oliwek - tradycyjny przepis z Cypru. Lekki, kolorowy i zdrowy domowy fast Zobacz więcej
Składniki: 225 g sera halloumi; 2 chlebki pita; 1 średni ogórek gruntowy; 1/2 średniej, żółtej papryki; 4 liście sałaty masłowej; 2 plastry czerwonej cebuli (u mnie bez); 3 łyżki słodkiego sosu chili; Zobacz więcej
Halloumi (halumi) to ciekawy ser jest. Pochodzi z Cypru, jest popularny w krajach Bliskiego Wschodu i Grecji. Oryginalnie sporządzany z mieszanki dwóch rodzajów mleka - owczego i koziego. Możliwy Zobacz więcej
Cypryjski ser halloumi wyjątkowo dobrze nadaje się do grillowania lub pieczenia. Proponuję podanie go na aromatycznym bukiecie grillowanych warzyw po śródziemnomorsku, np. z ryżem - tak, jak na Zobacz więcej
Dziś kolejny przysmak kuchni greckiej czyli ser halloumi. Jest to tradycyjny ser cypryjski produkowany z mieszanki mleka krowiego, owczego i koziego. Dziś grillowany z pomidorkami, pyszny, polecam. Zobacz więcej
Ser halloumi grillowany podany na rukoli z pomidorami suszonymi i oliwkami Zapraszam na przystawkę bądź szybki lunch z cypryjskiego sera. Ser halloumi to ser półtwardy i wytwarzany jest z mleka Zobacz więcej
mammadeli
mammadeli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mammadeli
Rukola z grillowanym serem halloumi

Rukola z grillowanym serem halloumi 77

Podobną sałatkę jadłam w czasie wakacji w jakiejś wytwornej restauracji. Zrezygnowałam z wymyślnych dodatków i fikuśnej oprawy i przyrządziłam ją tak jak lubię – prosto, szybko i smacznie. Halloumi – Zobacz więcej
Sałatka z grillowanych pomidorów i rukoli z serem halloumi Składniki dla 2 osób: 4 nieduże pomidory malinowe (w sumie ok. 300g) 3 płaty suszonych pomidorów 2 garści rukoli 1 łyżka pestek dyni 2 łyżki Zobacz więcej
mammadeli
mammadeli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mammadeli
Rukola z grillowanym serem halloumi

Rukola z grillowanym serem halloumi 108

Podobną sałatkę jadłam w czasie wakacji w jakiejś wytwornej restauracji. Zrezygnowałam z wymyślnych dodatków i fikuśnej oprawy i przyrządziłam ją tak jak lubię – prosto, szybko i smacznie. Halloumi – Zobacz więcej
Pewnie zdenerwuję kilka osób, które lata doczekać się nie mogą i tęsknią za grillem. Za tym na świeżym powietrzu tęsknię i ja, ale cóż... Pogoda ostatnimi czasy niełaskawa, a dowcipne rysunki jakoby Zobacz więcej
Wczoraj pokazałam Wam jak upiec własne, domowe chlebki pita. Dzisiaj zobaczycie z czym je podałam. Głównym składnikiem był cypryjski przysmak: ser halloumi. Przyznam się, że pierwszy raz miałam okazję Zobacz więcej
Krzepa
Krzepa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fantazje kulinarne
Grillowany ser halloumi

Grillowany ser halloumi 305

Dziś kolejna propozycja na grilla, aletym razem w wersji wegetariańskiej. Grillowany ser halloumi to moje tegoroczne odkrycie. Zarazili mnie nim moi wegetariańscy znajomi, i już teraz, danie tona Zobacz więcej
Halloumi to cypryjski ser tradycyjnie produkowany z mleka koziego i owczego. Odkryłam go dzięki książce Gordona Ramsaya "Kuchnie Świata", tam figuruje w dziale Kuchnia Grecka. Ten ser to było odkrycie Zobacz więcej
Cypryjskie przystawki: oliwki, hummus, tzatziki Ciepłe morze od lutego do listopada, plaże, które co roku uznawane są za najpiękniejsze w Europie. Przyjaźni ludzie, dobre lokalne wino i doskonała Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Grillowane halloumi

Grillowane halloumi 1275

Halloumi to cypryjski ser z mleka owczego lub z mieszanki owczego, koziego i krowiego od wieków produkowany według tej samej struktury. Jest znakiem rozpoznawczym cypryjskiej kuchni i tylko ten jeden Zobacz więcej
Od jakiegoś roku przerzucam ją z kąta w kąt - małą, wyświechtaną karteczkę z niezawodnym przepisem na pitę. Wprawdzie pamiętam już, jaka powinna być konsystencja ciasta, ale przepis zawsze ułatwia Zobacz więcej
Św. Mikołaj, a właściwie Św. Bazyl (w Grecji to on przynosi prezenty i to dopiero 1 stycznia), przyniósł mi w tym roku aż dwie książki o kuchni greckiej. Zamiast więc popadać w depresję z powodu Zobacz więcej
Lubicie ser halloumi ? Ja baaaardzo ! Określam go greckim odpowiednikiem naszego oscypka. Choć to dwa zupełnie inne sery, to jednak smak, a zwłaszcza słony posmak czynią je bardzo podobnymi. I jeden Zobacz więcej
dania_kontra_ania
dania_kontra_ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
dania kontra ania
Hellada (Kraków)

Hellada (Kraków) 194

Pamiętacie moją recenzję Hellady sprzed ponad dwóch lat? Ja nie i wy też nie powinniście ani jej pamiętać, ani do niej wracać. Czytanie tak nieaktualnych opinii nie ma żadnego sensu. Tym bardziej, że Zobacz więcej