gruzińska

Charczo to pożywna zupa z kuchni gruzińskiej. Aromatyczna, bardzo smaczna i rozgrzewająca - w sam raz na jesień i zimę. Jej bazą jest wołowina, cebula i czosnek, a dodatkowo pomidory, tymianek, Zobacz więcej
Pchali (pkhali) zielone i pachnące przyprawami. Doskonałe do chleba jako pasta, świetne jako przystawka i zdrowa przekąska. „Tak to już z nami, Gruzinami, jest. Jeżeli przebywamy na obczyźnie przez Zobacz więcej
Witam. Dzisiaj bardzo prosta potrawa i tak łatwa, że już łatwiejsza nie może być :) jest to podsmażana fasola z papryką, przyprawiona na ostro, jeżeli użyjemy fasoli z puszki, to przyrządzenie zajmie Zobacz więcej
Magiczny Składnik
Magiczny Składnik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magiczny Składnik
Sałatka gruzińska

Sałatka gruzińska 562

Sałatka gruzińska | magiczny składnik Polub magię na FB Kontakt tomekczajkowski(at)hotmail.com magiczny składnik na fb Partnerzy Sałatka gruzińska Tę prostą sałatkę zamawialiśmy w Gruzji do niemal Zobacz więcej
natalia.r
natalia.r Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Poezja-smaku
Kuchnia gruzińska

Kuchnia gruzińska 512

Przystawki na gruzińskim stole Kuchnia gruzińska kojarzyła mi się tylko z tłustym mięsem zagryzanym chaczapuri oraz uroczymi pierożkami chinkali. To i tak dużo, bo jeszcze kilka lat temu nawet tyle Zobacz więcej
Wybierając się do Gruzji, skrzętnie notowałam nazwy poszczególnych dań, które chciałam posmakować. Wśród nich znalazło się charczo, choć nie miałam pojęcia czym się będzie różnić od polskiej Zobacz więcej
jestemzosia
jestemzosia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
jestem zosia
Gruzińska uczta

Gruzińska uczta 116

U nas odbyła się dziś Gruzińska uczta. Na podstawie ksiązki Tadycyjna kuchnia Gruzińska oraz w asyście przywiezionych z Gruzji przypraw przygotowaliśmy kilka smakołyków. Ależ była radość jak udalo się Zobacz więcej
smakołyki alergika
smakołyki alergika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakołyki alergika
kuchnia gruzińska

kuchnia gruzińska 203

Dziś trzecia część relacji z imprezy Blogerzy w Batumi. Kulinarna, czyli dla większości z Was być może najciekawsza. Jeśli macie ochotę, to tutaj jest część I, a tutaj część II. Kuchnia gruzińska jest Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Sałatka gruzińska

Sałatka gruzińska 309

Ponoć Gruzini uwielbiają mięso, chleb (puri) i wino (esencjonalne, czerwone, półsłodkie). A ja w Gruzji zakochałam się w warzywach, owocach i serach. Przesłodkie arbuzy, melony, granaty i brzoskwinie Zobacz więcej
Follow The Taste
Follow The Taste Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Follow The Taste
Kuchnia Gruzińska

Kuchnia Gruzińska 130

Kuchnia gruzińska jest już bardzo dobrze znana i popularna, jednak dopiero po wyjeździe do Gruzji doskonale rozumiem dlaczego zyskała taką sławę. Będąc w tym kraju nie możecie się obawiać o to że Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Sałatka gruzińska z buraków

Sałatka gruzińska z buraków 1330

Przyznam, że będąc w Gruzji nie jadłam takiej sałatki i nie spotkałam się tam z żadną inną, aniżeli pomidory i ogórki wymieszane razem w misce ;) Niemniej gotowane buraczki z dodatkiem chrupiących Zobacz więcej
" Miodowe, sześcio-warstwowe, miękkie ciasto przełożone kwaśnym dżemem czy marmoladą, taka jest Tapłakwera, czyli gruzińskie ciasto. Idealnie komponuje się z filiżanką kawy, kubkiem kakao czy herbaty. Zobacz więcej
Wspaniała zupa gruzińska o konsystencji przypominającej zupę gulaszową,bardzo pikantna,o wyrazistym smaku.Baza to przepyszny wołowina. Ja do swojej użyłam antrykotu bo lubię jak zupa jest trochę Zobacz więcej
Nie należę do osób, które często stołują się w restauracjach. Jest parę powodów: po pierwszemam problem z cierpliwym czekaniemna jedzenie (cierpię na „chorobę natychmiastowości”- ale o tym innym Zobacz więcej
Nazwa tej sałatki przyrządzonej na sposób abchaski pochodzi od gruzińskiego słowa "mieszać", ale jak się dobrze przyjrzeć to raczej nie wygląda na sałatkę a na rodzaj pasty jajecznej. Jak tylko Zobacz więcej
Niedziela, pora obiadowa a pomysłu na obiad jakoś brak. Pada propozycja, żeby zjeść dziś na mieście. Czemu nie? Przebieramy, wybieramy, wybór pada na gruzińską knajpkę Tbilisi. Jest niedaleko, od Zobacz więcej
Źródło:http://www.gaumarjos.pl/GuptaOd dawna planowaliśmy wypad do jakiejś restauracji po rewolucji Magdy Gessler. Kiedy tylko nadarzyła się okazja stwierdziliśmy, że wybierzemy się do Restauracji Zobacz więcej
Dzisiaj kuchnia gruzińska. Mało znana, a bardzo smaczna i aromatyczna. Na początek proponuję sałatkę adżapsandali na bazie bakłażana, pomidorów i ziół. Sałatka jest banalnie prosta w przygotowaniu, a Zobacz więcej
Marikijka
Marikijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pyszne.blox.pl
Chinkali- kuchnia gruzińska

Chinkali- kuchnia gruzińska 173

Chinkali- to są duże kołdunyz mięsnym nadzieniem, wypełnione zupą. Aby je spożyć należy je ostrożnienadgryźć, wypić sączącą się zupę ze środka i a dopiero następnie zjeść całą resztę.Robienie chinkali Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu pochłaniam książki o Gruzji, dlatego wśród nich nie mogło zabraknąć publikacji o gruzińskiej kuchni. Tak trafiłam na „Tradycyjną kuchnię gruzińską. Praktyczne porady i sprawdzone Zobacz więcej