grzyby boczniaki

Boczniak ostrygowaty Pleurotus ostreatus - grzyb, który pewnie doskonale znacie, ale ze sklepu czyli w jego wersji hodowlanej. Ale warto poszukać ich w terenie bo takie mają więcej smaku. Przy Zobacz więcej
Dziś o grzybach, bowiem utarło się przekonanie, że grzyby w zasadzie nie zawierają nic cennego i nie warto ich jeść. Nic bardziej mylnego. Przykładem są boczniaki. BOCZNIAK OSTRYGOWATY - Zobacz więcej
Dzień dobry, Dzisiaj wyjeżdżam do Lublina na Europejski Festiwal Smaku, ale zanim się zbiorę, chciałam przygotować dla Was post dotyczący „uprawy” boczniaka. Pokazywałam Wam na facebooku moje zbiory Zobacz więcej
Dzień dobry, Dzisiaj wyjeżdżam do Lublina na Europejski Festiwal Smaku, ale zanim się zbiorę, chciałam przygotować dla Was post dotyczący „uprawy” boczniaka. Pokazywałam Wam na facebooku moje zbiory Zobacz więcej
Lubię ryby, lubię grzyby i dzięki temu połączyłam je razem w jednym pysznym daniu. Halibut jest dość drogą rybą ale jedną z najzdrowszych bo z rybami tak już jest że im bardziej tłuste tym zdrowsze. Zobacz więcej
się więc wymyślić coś oryginalnego i niesztampowego. Połączenie suszonych pomidorów, świeżych boczniaków i suszonych grzybów shitake takie właśnie się okazało :) Wyszło naprawdę pysznie! Mięso było Zobacz więcej
niecierpliwie, aż będę mogła spróbować co mi z tego mojego eksperymentu wyszło. I wyszło! Ba! Wyszło pysznie! Zakochałam sie w pasztetach z okary i z pewnością nie będzie to mój ostatni! Jak to Zobacz więcej
ilka
ilka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
In my coffee kitchen
Oszukane schabowe

Oszukane schabowe 189

0
Oszukane schabowe czyli schabowe nie z mięsa a z grzybów. Bardzo prosty i szybki przepis na pyszne danie obiadowe. Składniki: 1 opakowanie boczniaków 1-2 jajka bułka tarta sól, pieprz Grzyby umyć, Zobacz więcej
Boczniaki to dla mnie kulinarna nowość. Chyba nie jadłam, albo nie pamiętam. Zresztą nie przepadam za grzybami, zupę grzybową jem raz w roku i trochę częściej pieczarki, choć pieczarki robię Zobacz więcej
Składniki: 500 gram boczniaków sól 2 jajka bułka tarta oliwa Boczniaki lekko oprószyć solą. Jajka rozbełtać i obtoczyć w nich grzyby, następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanej oliwie na złoty Zobacz więcej
Składniki: -pół szklanki kaszy - 2-3 boczniaki - 3-5 cm cykorii - mały pasek czerwonej papryki - sól, pieprz, oliwa Grzyby drobno posiekać. Wrzucić na lekko rozgrzaną oliwę i dusić kilka minut pod Zobacz więcej
Witam serdecznie!!! I zapraszam do udziału w akcji "Boczniak rządzi", Boczniaki - grzyby z których można zrobić wszystko; Bardzo proszę o umieszczanie przepisów z boczniaków, od tychnajprostszych do Zobacz więcej
Boczniak to dobra alternatywa do schabowego dla wegetarian a także dla wszystkich miłośników grzybów. Weganie mogą zastąpić jajko dwoma łyżkami wody.Kiedyś dość popularne danie w Polsce teraz nieco Zobacz więcej
My Blueberry Corner by "jagodzianka" Kupiłam w Lidlu boczniaki królewskie. Mają długie jędrne nogi, małe kapelusze i wyglądają inaczej niż popularne boczniaki ostrygowate, dostępne w … Przeczytaj Zobacz więcej
Gulasz grzybowy Pół kilograma boczniaka, 2-3 cebule, 1 papryka, mąka, przecier pomidorowy, śmietana, sól i pieprz. Pokrojone grzyby podsmażyć na tłuszczu, dodać cebulę, paprykę i posypać mąką. Gdy Zobacz więcej
Szybkie i aromatyczne danie Składniki na 2 porcje: 150 g ulubionego makaronu 2 plastry schabu 150 g boczniaków 1 cebula garść suszonych grzybów 2 łyżki śmietany kilka gałązek zielnej … Czytaj dalej Zobacz więcej
Mięso z podudzi kurczaka Grzyby ( Shitake, Portobelo, Boczniaki, inne chińskie świeże) Pomidor Galangal / nie mylić z Imbirem - u mnie Imbir bo nie zdobyłam Galangalu - smak będzie nieco inny Kafir Zobacz więcej
Grzyby nie tylko te leśne, pieczarki czy boczniaki też myjemy pod bieżącą zimną wodą. Nie moczymy grzybów w wodzie, oraz nie myjemy ich w ciepłej wodzie, ponieważ wtedy grzyby wchłoną dużo wody. Gdy Zobacz więcej