grzyby pasteryzowane na zimę

{{headerMessage}}
. Na małej jachtowej kuchence przygotowałam kilka słoików pasteryzowanych podgrzybków, aby kiedyś, w ponury, zimowy dzień przypomniały nam o minionych wakacjach :) Pamiętajmy, że grzyby należy Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kiedy są świeże grzyby to zwykle dużo na raz - jak się nimi najeść zanim się skończą ? Poza tym mieszkając w mieście nie często mam okazję na wypad do lasu i nazbieranie świeżyzny a suszone czy Zobacz więcej
Anioły w kuchni
Anioły w kuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Anioły w kuchni
Prawdziwki marynowane

Prawdziwki marynowane 1278

0
{{headerMessage}}
ocet .Grzyby ułożyć w słoikach , zalewać gorącą marynatą i pasteryzować kilka minut .I tak wspomnienie leśnych wypraw po grzyby zamykamy w słoiczkach na zimę! Do borowików możemy dołożyć kilka Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jesienią w lesie łatwo o rydza, a jak wiadomo każdy dybie na rydza!, moje marynowane w zalewie octowej. Marynata; 3 szklanki wody 2 szklanki octu 10% szklanki cukru 1 listek laurowy 5-6 ziaren Zobacz więcej
iwa643
iwa643 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MojaKuchniaMalutka
Rydzowa pasta kanapkowa

Rydzowa pasta kanapkowa 361

0
{{headerMessage}}
Rydzowa pasta kanapkowa. Robimy ją i zajadamy na bieżąco lub może pasteryzować i zaczekać na zimę . składniki 1 kg rydzów, 1/2 kg cebuli, 2 szt marchewki, przecier pomidorowy, papryka ostra Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Skoro już dziś pozostajemy w tamecie grzybów leśnych to podsunę wam mój ulubiony przepis na przetwory- właśnie z grzybami w roli głównej. Przetarte grzybki- puree, które używam przez całą zimę jako Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Już kilkukrotnie publikowałam na blogu swoje zimowe zapasy z wykorzystaniem leśnych grzybów, które w tym roku są wyjątkowo długo. Były już kurki z papryką i grzyby w przecierze pomidorowym. Tym razem Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jesienna obfitość grzybów w naszych Polskich lasach zachęca do robienia zapasów na zimę. Opieńki do marynowania najlepiej wybierać najmniejsze, same główki. Składniki: opieńka - dowolna ilość Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przepisy Joli
SMAŻONE GRZYBY NA ZIMĘ

SMAŻONE GRZYBY NA ZIMĘ 339

1
{{headerMessage}}
. Następnie obrałam 3 cebule, pokroiłam w drobną kostkę i zeszkliłam na maśle. Do cebuli dodałam obgotowane grzyby i dusiłam wszystko ok 15 min. Pod koniec duszenia dodałam sól do smaku. Słoiczki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Gotować w wodzie przez około 5 minut od zagotowania. Odcedzić. Zagotować 1l wody. Dodać pokrojone w plasterki cebulę i marchewkę. Wlać ocet,wsypać cukier i sól. Całość doprowadzić do wrzenia. Do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Słoiki szczelnie zakręcić pokrywkami i pasteryzować około 30 minut. Tak przygotowane grzyby zimą lub wiosną przydadzą się nam w kuchni do różnych potraw np. sosów,zup itp. Gorąco polecam wszystkim Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Sałatka z opieniek na zimę Składniki: (Na 8 słoików 330ml.) 1kg. kapeluszy opieniek 3 cebule 2 marchewki sól Zalewa: 2 szklanki wody 1/2 szklanki octu 200g.koncentratu pomidorowego 1 łyżka soli. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
dzisiaj przepis który obiecałam Pyzie, grzybki do zapiekanek, zimą wystarczy otworzyć słoiczek, posmarować pieczywo, posypać serem, podgrzać w piekarniku i gotowe. Czasem dodaje je też do pizzy. Zobacz więcej
Paulinka_K
Paulinka_K Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczne przepisy
Pomidory suszone w oliwie

Pomidory suszone w oliwie 163

0
{{headerMessage}}
Pomidory suszone w oliwie jako jedna z lepszych rzeczy które możemy sobie przygotować na zimę. Sprawdzają się rewelacyjnie,a satysfakcja z ich samodzielnego przygotowania jest bezcenna. Składniki : 4 Zobacz więcej
Lipka
Lipka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sio-smutki
Grzyby marynowane

Grzyby marynowane 741

0
{{headerMessage}}
pieprzu 2 średnie marchewki Grzyby: ok. 1 kg świeżych grzybów leśnych 4 litry wody do gotowania grzybów 4 łyżki soli do gotowania grzybów Przygotowanie: Oczyszczone grzyby (jeśli są małe w całości, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dużo zamykamy w słoiczkach, nasza spiżarnia na około 4m² i trzymamy tam wszystkie przetwory, wina (oczywiście te w gąsiorkach, które uroczo sobie bulkają), suszone grzyby i zioła. Zimą taka spiżarka Zobacz więcej
annaz
annaz Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia domowa Ani
Przepisy na domowe przetwory

Przepisy na domowe przetwory 6683

7
{{headerMessage}}
szparagowa do słoików Kiszony kalafior Ogórki korniszone (konserwowe) I Ogórki korniszone (konserwowe) II Ogórki korniszone z miodem Ogórki kiszone Ogórki małosolne Ogórki kanapkowe słodko-kwaśne Zobacz więcej
Agniecha N.
Agniecha N. Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zamiast czekolady
Śliwka na trzy sposoby

Śliwka na trzy sposoby 165

0
{{headerMessage}}
śliwki do litrowych słoików. W tym roku poza standardową śliwką w syropie zrobiłam je jeszcze na trzy rożne sposoby - z miętą, z grzańcem i z rozmarynem. Do słoików dodawałam półtorej łyżeczki Zobacz więcej
gzik_i_pyry
gzik_i_pyry Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gzik i pyry
Grzyby w occie

Grzyby w occie 1631

1
{{headerMessage}}
Ostatnio pogoda nas nie rozpieszczała ale mimo to wybraliśmy się na grzybobranie. Bardzo zależało mi aby przygotować na zimę kilka słoiczków grzybów w zalewie octowej. Udało się – kosz zapełniony,a ja Zobacz więcej