grzyby - płachetka

Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Płachetka zwyczajna

Płachetka zwyczajna 850

1
Płachetka zwyczajna nazywana do niedawna kołpakowatą Cortinarius caperatus - grzyb miejscami bardzo pospolity i chętnie zbierany bo oczywiście jest jak najbardziej jadalny. Lokalnie nazywa się go Zobacz więcej
Boskie, przepyszne niemki przysmażone na maśle! Płachetka zwyczajna, czyli niemka (nazwa zwyczajowa)należy do rodzinygrzybów blaszkowatych występujących główniew lasach świerkowych i sosnowych. Zobacz więcej
Kołpaki lub inaczej niemki, turki czy płachetka kołpakowa to grzyby, które poznałam dopiero w tym roku. Gdybym nie była na wspólnym grzybobraniu (razem z 30 innymi grzybiarzami) nigdy bym się po te Zobacz więcej
pancerzyków, z ogonkami 6-8 sztuk grzybów (u mnie płachetka kołpakowata, ale mogą być też pieczarki) 1 duża łodyga jarmużu 1 łyżeczka nasion sezamu 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka świeżo startego imbiru 1 Zobacz więcej
je gatunkami - oddzielnie podgrzybki, oddzielnie koźlarze, oddzielnie płachetki i osobno kurki. Wszystkie dokładnie umyłam i osączyłam starannie. Jeśli chcemy udusić grzyby z cebulą to trzeba ją Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Kołpaki na kołach

Kołpaki na kołach 468

0
To takie małe pizze albo, jak kto woli, zapiekanki z dodatkiem grzybów i owczego sera. Kołpaki to płachetka zwyczajna - bardzo smaczny grzyb rosnący w niektórych rejonach masowo. Regionalnie nazywana Zobacz więcej
, 2 podgrzybki, 2 gąsówki nagie, 3 płachetki, 1 mały koźlarz babka 1 łyżka masła ok. 3 szkl. bulionu z kurczaka albo jarzynowego, albo zwykłej wody ok. 1/3 szkl. śmietany do zup ok. 100 g makaronu Zobacz więcej
annaz
annaz Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia domowa Ani
Marynowane turki

Marynowane turki 1318

1
Ten grzyb ma wiele nazw, nazywa się płachetką zwyczajną lub kołpakowatą, pieczarką leśną, szampionem itd, ale my mówimy na niego turek lub kołpak. Jego kapelusze świetnie nadają się do marynowania, Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Marynowane kołpaki

Marynowane kołpaki 116

0
płachetka Zobacz więcej
płachetka Zobacz więcej