grzyby sarny przepis

{{headerMessage}}
Udziec sarny – ok. 1 kg, 6 jagód jałowca, 10 ziaren pieprzu czarnego, 5ziaren ziela angielskiego, 2 listki laurowe, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka listków świeżego tymianku, 50 g słoniny – najlepiej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
zawartości mioglobiny, która jest źródłem dobrze przyswajalnego żelaza. Dla mnie, jedną z najważniejszych cech dziczyzny jest fakt, że mięso to jest wolne od paszy wzbogacanych substancjami Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ktoś kiedyś zarzucił mi że nie ma na blogu nic z dziczyzny, postaram się to naprawić ale nie obiecuje że będzie tych przepisów dużo. Nie mam za bardzo dostępu do dziczyzny ale tym razem udało mi się Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
dziczyzna

dziczyzna 4142

1
{{headerMessage}}
udziec z sarny z sosem z grzybów comber z sarny karczek z dzika schab z dzika z grzybami schab z dzika pieczona szynka z dzika dzik w czekoladzie karczek cielęcy z dzikiem i grzybami pasztet z dzika Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, posiada specyficzny smak i zapach, mający ścisły związek z odżywianiem zwierząt leśnych: dzikie zioła, pędy i kora młodych drzew, grzyby i leśne jagody. Dziś chciałbym zaprezentować kanapki z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa. Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Cześć =) Dziczyzna, to jedno z moich ulubionych mięs. Jest to związane z moim zamiłowaniem do myślistwa oraz z tym, że dziczyzna jest bardzo smaczna i zdrowa. Dziś zapraszam na kolejną potrawę z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Liść laurowy dodaje mięsu wspaniałą głębię smaku oraz nie przytłacza smaku samego mięsa. Składniki: 400 g pokrojonego w kostkę mięsa z sarny, jelenia (dziczyzny) 1 cebula pokrojona w kostkę 1 ząbek Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Pasztet z dzika

Pasztet z dzika 678

0
{{headerMessage}}
. Pasztet z dziczyzny, jest o wiele zdrowszy niż tradycyjny, dlatego tym bardziej warto się do niego przekonać. Dziś chciałbym zaprezentować pasztet z dzika, który dostałem w moim kole łowieckim. Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Wędliny z kniei

Wędliny z kniei 440

0
{{headerMessage}}
, posiada specyficzny smak i zapach, mający ścisły związek z odżywianiem zwierząt leśnych: dzikie zioła, pędy i kora młodych drzew, grzyby i leśne jagody. Jednakże dziczyzna świetnie smakuje o każdej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
ViolaPassion Uwielbiam dziczyzne,uwielbiam grzyby czas to połączyć razem . Składniki;(2osoby) 2 Filety z Sarny 300 g kurek Czerwone wino 0.5 l 5 ziarenek owoców jałowca 3 gałązki roznarynu 3 łyżki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Taki obiad mogłabym jeść codziennie :) Korzystam obecnie z grzybowego sezonu, więc nie mogło zabraknąć w moim menu takiego klasyka jak gulasz z grzybami :) a ponieważ mam świetne źródło zaopatrzenia w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Piękny dzień, szczególnie w lesie. Na trawie, mchu i w mniej nasłonecznionych miejscach, widać było resztki mgły w postaci kropelek wody. Ciepła noc i mgła sprzyja grzybobraniu, ale musi być Zobacz więcej
tomb
tomb Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mój smak
Atelier Amaro – przeżycie

Atelier Amaro – przeżycie 435

0
{{headerMessage}}
się kolacja . M1 sarna/brusznica/estragon Tatar z sarny plus sorbet z aromatyzowanego polską wódką arbuza M2 aronia/grzyby/sosna Zupa grzybowa z laronią i esencją z mchu M3 halibut/burak/rokitnik Zobacz więcej
milka1204
milka1204 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pszczółkowe gotowanie
Kociołek myśliwski

Kociołek myśliwski 1627

0
{{headerMessage}}
smaczniejszy po paru dniach, kiedy smaki dokładnie się przegryzą i sos zrobi się gęstszy. Rada: będzie potrzebny naprawdę spory garnek. Składniki: 600 g dziczyzny (u mnie łopatka wieprzowa) 100 g Zobacz więcej
{{headerMessage}}
się po wczorajszej wizycie u teściów... Teściów mam fajnych, wiem co każdy pomyślał :) Ale to było tak: Poszłam z Dzieckiem do lasu na grzyby, po godzinie chodzenia ani jednego grzybka jadalnego nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
„Pod starym dębem,w mroku dąbrowyz mchu się wyłania wonny borowik...Skórką wilgotną jak nozdrza sarny ranek wyczuwa ciepły i parny.I zanim słońce pnie drzew ozłoci, rośnie wsłuchany w szepty paproci.W Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jak już pisałam we wcześniejszym poście przez ostatni tydzień moim i naszym domem były mazurskie strony :) Polecam wszystkim do wspaniałego wypoczynku w bezpośrednim towarzystwie żurawi, bocianów, Zobacz więcej
dorota20w
dorota20w Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dorota smakuje
Mięso na święta - przepisy

Mięso na święta - przepisy 2896

2
{{headerMessage}}
Schab pieczony w piwie imbirowym Schab pieczony w ziołach po włosku Pieczony schab cynamonowy Boczek pieczony w przyprawach korzennych z czosnkiem Boczek pieczony Pasztet mięsny Pasztet Zobacz więcej