grzyby w solance

Grzyby w solance na zimę otwierają tegoroczne przetwory grzybowe. Pasteryzacja grzybów w solance to jeden ze sposobów konserwowania grzybów. W przyszłą sobotę jedziemy ponownie do lasu, więc kurek Zobacz więcej
Солянка с грибами - Solanka z grzybami * СОЛЯНКА С ГРИБАМИ - SOLANKA Z GRZYBAMI* INFO posiłek: obiad gatunek: zupa mięso: tak ilość porcji: około 6 kalorie w całości (moja wersja): ok. ??? kcal. czas Zobacz więcej
. Akcja kulinarna: kuchnia rosyjska Rosyjska solanka (ros. Солянка) - tradycyjna zupa rosyjska autorka: Wyraczynka | blog: Kuchnia z wyrakiem Ucha - tradycyjna rosyjska zupa rybna autorka: Wyraczynka Zobacz więcej
Solanka to bardzo wykwintna zupa, ma bardzo dużo odmian, ale najpopularniejsza jest mięsna z oliwkami i kaparami. Co ciekawe, potrawa nie powstała wcale w szlacheckim dworku, ale w chłopskich siołach Zobacz więcej
Moja mama jest mistrzem świata, po prostu. Wczoraj przygotowała na obiad przepyszną perliczkę faszerowaną kaszą gryczaną i grzybami. Niebo w gębie i na talerzu. Perliczka moczyła się 12 godzin w Zobacz więcej
Tak jak myślałam przedłużony weekend -wraz z poniedziałkiem- na wsi doprowadził do czystego jedzeniowego szaleństwa- dziennie jadłam ok2500 kal jedynie co mam na swoje usprawiedliwienie to to, że Zobacz więcej
Zupa grzybowa, barszcz czerwony z uszkami, karp smażony, śledzie, ryba w galarecie, pierogi z kapustą i grzybami... Od razu czuję ich zapach pomieszany z tym choinkowym:) Zwykle bywa u nas jedna, dwie Zobacz więcej
pierwszy raz, ale jestem zadowolona, bo jeden słoik już opróżniłam :) Ta sałatka ma nutę selerową, a ja kocham selery! :) 3 kg ogórków4 sztuki czerwonej paprykipół kg cebulipół kg marchwi1 seler w Zobacz więcej
Opalanka
Opalanka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
niebo na talerzu
Przepisy na Wielkanoc

Przepisy na Wielkanoc 321

0
pieczony karczek pieczony najlepsza pieczona perliczka pyszna kaczka z solanki buraczki Pani Iwonki łatwe polędwiczki z grzybami roladki z polędwiczek bitki rolowane z fetą Zobacz więcej
alezakwas
alezakwas Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ale zakwas!
Kiszone pomidory

Kiszone pomidory 182

1
: gorczycy i ziela angielskiego, kilku ziarnach czarnego pieprzu. Dołożyć po 2 kawałki chrzanu i wiązkę kopru, po liściu chrzanu i selera. Przygotować solankę. W gorącej, przegotowanej wodzie Zobacz więcej
Weekend zapowiada się ciepło i słonecznie. Na pewno wielu z Was ruszy do lasu żeby poszukać grzybów bo przecież na to najlepszy czas. A po grzybobraniu zjadłoby się coś dobrego ze świeżo zebranymi Zobacz więcej
Wydaje mi się, że na obszarze postsowieckim nie ma takiej osoby, która nie próbowałaby wołowego ozora w takiej czy innej postaci (w Europie ta część tuszy nie jest za bardzo popularna. Może dlatego, Zobacz więcej
„Dla współczesnych Rosjan solianka przede wszystkim jest zupą mięsną, dawniej bardziej znane były jej grzybowe i rybne odmiany. Danie to uważane jest za najostrzejszą i kaloryczną rosyjską potrawę.” Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj blogaObserwujesz bloga
W mojej kuchni
Solianka wg Aleex

Solianka wg Aleex 786

2
A dzisiaj zapraszam kolejną rosyjską potrawę. Dzisiaj robimy zupę. A więc czas na soliankę. Solianka (ros. солянка) – tradycyjne danie kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, gęsta zupa, ugotowana na Zobacz więcej
to ogórki są i tak pyszne! Nie za dużo grzybów w barszcz... Ogórki układam w słoju/kamionce przekładając dodatkami tak żeby na wierzchu znalazły się liście chrzanu i koper. Zalewam CIEPŁĄ solanką, Zobacz więcej
Maślaki to dobrze znane grzyby. Wiele osób chętnie je zbiera bo są bardzo smaczne - duszone, ze śmietanką, to ulubiona potrawa mojego Teścia. Ale ... Ale z maślakami bywają też pewne kłopoty. Zobacz więcej
Typowy przepis z tylnej ścianki.To znaczy z konieczności zużycia produktów, które za chwilę zaczną spiskować, wbiją się na niepodległość i będą chciały przejąć władzę nad światem. Wiadomo, każdy takie Zobacz więcej
duszonego m.in. z piwem:) W trakcie obrad jury mieliśmy okazję spróbować dań z wołowiny przyrządzonych przez profesjonalnych kucharzy. Tatar z przepiórczym jajem, polędwica z glonami i sezamem, Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
moje pasje
Pieczeń na dziko

Pieczeń na dziko 597

2
Dzisiaj zapraszam Was na klasyk.... Bardzo smaczny klasyk... Podstawą tego dania jest wołowina oczywiście najlepszej jakości :) Moja mama robiła bardziej uproszczoną wersję, którą mimo że nazywała Zobacz więcej