Przepis na guar

Powiązane przepisy:

Kuchenne potyczki Alergiczki: Co z tą gumą guar? Kuchenne potyczki Alergiczki Czyli kuchnia dla wymagających Strony Strona główna czwartek, 7 stycznia 2016 Co z tą gumą guar? Post nie z przepisem, ale Zobacz więcej
Orzechowe gryczane placki podane z domowymi powidłami rabarbarowo-daktylowymi i prażonymi płatkami migdałowymi Nut buckwheat pancakes served with homemade rhubarb date jam and roasted almond flakes Zobacz więcej
akruka
akruka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smacznie Mi
Pierogi bezglutenowe

Pierogi bezglutenowe 12189

Ciągle szukam idealnego ciasta na pierogi. Niestety, w większości przepisów głównym składnikiem jest guma guar lub ksantanowa, mieszanka mąk ze skrobią pszenną bg lub mieszanki u nas niedostępne. Mimo Zobacz więcej
Po dość udanej próbie z ubiegłego tygodnia w ten weekend zrobiłam ponowne podejście do chrupkiej pizzy niskowęglowodanowej. Nie pomyślcie sobie, że jestem zadufana w sobie i bardzo zarozumiała, ale Zobacz więcej
nikol
nikol Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Nikol od Kuchni
Zapiekana Ryba w Sosie Koperkowym

Zapiekana Ryba w Sosie Koperkowym 5129

Przykro mi :( Tak się zastanawiam i myślę, że może powód niepowodzeń tkwi jednak w śmietanie... Ja używam takiej bez żadnych dodatków. Na rynku jest sporo śmietan ze stabilizatorami, Wiele z nich Zobacz więcej
Wzorując się na przepisie z Kuchni pod świerkami upiekłam szarlotkę w wersji bezglutenowej. Musiałam oczywiście zmodyfikować oryginalny przepis dostosowując go do własnych potrzeb. Do mieszanki mąk Zobacz więcej
Zielenina: Proste bezglutenowe bułeczki - bez gumy ksantanowej i guar, wegańskie! Strony Strona główna Kontakt i współpraca Moja książka "Zielenina na talerzu" Warsztaty i pokazy kulinarne Zielenina z Zobacz więcej
kabka
kabka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kate's Pie Hole
Bułki bezglutenowe z sezamem

Bułki bezglutenowe z sezamem 5192

Kaś wyzdrowiał, wrócił do pracy i kuchnię zaniedbał, co nie znaczy że nie jadł ;-) Wracał tylko późno i nie miał na nic siły. Ale ma nadzieję, że jej kochani czytelnicy wybaczą. Tymczasem w pierwszy Zobacz więcej
kabka
kabka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kate's Pie Hole
Bezglutenowa pizza wiejska. Mniam :)

Bezglutenowa pizza wiejska. Mniam :) 1643

Kolejny bezglutenowy eksperyment kulinarny :o) Udany! Tym razem wymieszałam tradycyjną mąkę Schara do wypieków z mąką ryżową. Nigdy wcześniej "nie pracowałam" z tą mąką i frapowało mnie jej użycie. Zobacz więcej
Szukałam przepisów na miękki chleb na zagranicznych stronach i w zasadzie wszędzie w składzie były jajka. Ich dodatek dodaje pieczywu lekkości i sprężystości, o które trudno w wypiekach Zobacz więcej
rodzynka
rodzynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyszne i zdrowe
Razowe pierogi z mięsem

Razowe pierogi z mięsem 778

Bardzo lubię smak ciasta w pierogach razowych i często je robię z różnym nadzieniem - owocami, serem, szpinakiem, czy jak dzisiaj - z mięsem. Podstawą jest ciasto. Wiadomo, że mąka razowa nie jest tak Zobacz więcej
Kolejne podejście w przyrządzaniu zjadliwego ciasta do pizzy bezglutenowej ;) Tym razem oparłam się na przepisie Kabki z nieznacznymi moimi zmianami. Ciasto wyszło smaczne, aczkolwiek strasznie Zobacz więcej
Po przejściu na dietę bezglutenową wystarczy w przepisach zamienić mąkę i większość dań się uda. Kiedy nie można mleka, sprawa się komplikuje. Jednak kiedy nie można jajek to już wyższa filozofia. A Zobacz więcej
Ciasteczek ci u nas dostatek, a tym bardziej bezglutenowych. Tym razem przepis na bazie moich ciasteczek z PRLu. Przy tamtych ciasteczkach pytano mnie o zamianę smalcu na masło, a taka zamiana Zobacz więcej
Tym razem efekt końcowy przerósł moje oczekiwania :) Po ostatnio upieczonym gniocie (nie pokazywanym zresztą), który był wynikiem moich eksperymentów z proporcją wody do mąk, wiem, że wody musi być co Zobacz więcej
Na diecie bezglutenowej brakowało nam trzech rzeczy: chleba, makaronu i pierogów. I tak jak z chlebem już nam się udało, z makaronem też (tym bardziej, że można kupić pyszny w Biedronce), to z Zobacz więcej
kabka
kabka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kate's Pie Hole
Bezglutenowe tartaletki z jagodami

Bezglutenowe tartaletki z jagodami 312

Ponad tydzień temu odwiedziłam las. Zabrałam puste pudełko z granatową przykrywką. Wróciłam z pełnym, chociaż mówili, że "teraz jagód już nie ma...". Tartaletki piekłam dokładnie tydzień temu i cieszę Zobacz więcej
~kukurydziany omlet biszkoptowy ze śliwkami duszonymi z cukrem cynamonowym i pestkami dyni w ksylitolu i cynamonie~ Niedawno otrzymałam propozycję kontynuacji współpracy ze sklepem Zobacz więcej
akruka
akruka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smacznie Mi
Pizza z mąki ryżowej

Pizza z mąki ryżowej 2701

Już chciałam spisać ją na straty, a okazała się hitem. Niesamowite, lekkie ciasto. Cienki, delikatny spód. W związku z tym, że jestem małą przeciwniczką gumy ksantanowej i gumy guar staram się ją Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: