Przepis na gulasz segedyński

gzik_i_pyry
gzik_i_pyry Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gzik i pyry
Gulasz segedyński

Gulasz segedyński 703

Z otulającą, deszczową aura nabieram ochoty na dania treściwsze i bardziej barwne w smaku. Rozgrzewające mój żołądek jak i zmarznięte myśli… do znudzenia popełniam dania jednogarnkowe - zupę krem z Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Joli
GULASZ SEGEDYŃSKI

GULASZ SEGEDYŃSKI 269

GULASZ SEGEDYŃSKI Składniki: 1 kg łopatki 60 dag kapusty kiszonej 3-4 cebule 3 ząbki czosnku Papryka ostra Papryka słodka Sól Pieprz 1/2 łyżeczki kminku Liść laurowy 2 ziela angielskie Smalec lub olej Zobacz więcej
smakiszczescia
smakiszczescia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakiszczescia
Gulasz segedyński

Gulasz segedyński 123

Składniki: 1 kg łopatki lub szynki 600 g kapusty kiszonej mąka do obtoczenia mięsa 1 łyżka kminku 1 łyżka majeranku sól, pieprz, papryka słodka mielona, czosnek granulowany i cukier 2 cebule (u mnie Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Gulasz segedyński

Gulasz segedyński 196

Gulasz po segedyńsku to sycąca, węgierska potrawa smakiem zbliżona do naszego bigosu. Znajdują się w niej podobne składniki m.in.mięso wieprzowe ikiszona kapusta. Takie danie to idealna propozycja na Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oneginetatopa
Gulasz segedyński

Gulasz segedyński 262

Gulasz segedyński z kaszą gryczaną fot. D.Szymboska Zimą u nas w kuchni panuje kuchnia węgierska. Bo tłusta, rozgrzewająca i idealna na takie chłody. Przepisy modyfikuję w zależności od tego czy Zobacz więcej
Pewnie nie raz już pisałam, że bardzo lubię wszelkie dania jednogarnkowe. Dlatego często goszczą u mnie zupy, gulasze i inne "berbeluchy" jak nazywa je mój syn ; -) Po pierwsze trudno je zepsuć, po Zobacz więcej
zadanie-gotowanie
zadanie-gotowanie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zadanie-gotowanie
Gulasz segedyński.

Gulasz segedyński. 69

Gulasz segedyński, chociaż jego nazwa pochodzi od węgierskiego miasta Szeged, znany jest bardziej na Słowacji, w Czechach i Austrii. Na Węgrzech kojarzony jest raczej pod nazwą szekely gulyas, a czy Zobacz więcej
MariaZ
MariaZ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Suma Wszystkich Smakow
GULASZ SEGEDYŃSKI...

GULASZ SEGEDYŃSKI... 815

... węgierski odpowiednik bigosu? Witam serdecznie w 2012 roku! Suma Wszystkich Smaków życzy wszystkim stałym i sporadycznym Gościom Bloga wielu pięknych i radosnych dni w Nowym Roku! Prospero Año Zobacz więcej
smakujmy.pl
smakujmy.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakujmy.pl
Gulasz segedyński (Szegediner)

Gulasz segedyński (Szegediner) 162

Gulasz segedyński, czyli Szegediner, są to kawałki łopatki wieprzowej pokrojonej w grubą kostkę,duszone z kiszoną kapustą z dodatkiem kwaśnej śmietany. Przepis Roberta Makłowicza (z magazynu Apetyt). Zobacz więcej
Pamiętacie nasze domowe kiszenie kapusty? Była naprawdę pyszna. Część z niej użyliśmy do kwaśnicy. Najwięcej chyba jednak zjedliśmy prosto z naczynia. A z reszty, która nam została zrobiłam Zobacz więcej
Mops w kuchni » Blog Archive Gulasz segedyński a właściwie seklerski - Mops w kuchni Mops w kuchni …codzienne pichcenie i marudzenie… Wakacje na Pojezierzu Drawskim – kulinarnie i nie tylko 24 Wrz Zobacz więcej
Chłodne dni zbliżają się do nas wielkimi krokami więc pora na trochę cięższe dania i nabranie dodatkowej - tłuszczowej - warstwy ochronnej naszemu ciałku :-) Jak wszyscy dobrze wiemy dzięki dodatkowej Zobacz więcej
Chłodne dni zbliżają się do nas wielkimi krokami więc pora na trochę cięższe dania i nabranie dodatkowej - tłuszczowej - warstwy ochronnej naszemu ciałku Jak wszyscy dobrze wiemy dzięki dodatkowej Zobacz więcej
Magdalenia
Magdalenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Greenkitchenpl
Gulasz segedyński

Gulasz segedyński 241

Na zrobienie tego gulaszu namówiła mnie moja siostra. Praktycznie po kolei robi wszystkie przepisy z książki Mięsna duszone i gotowane na 100 sposobów. Ja przygotowałam tą potrawę łącząc recepturę z Zobacz więcej
Przepis na to pyszne danie znalazłam dawno temu w internecie, chyba na jakimś forum dotyczącym dań Roberta Makłowicza. Jak tylko spojrzałam na listę składników, od razu wiedziałam, że gulasz nam Zobacz więcej
Dzisiaj połączenie kuchni węgierskiej i szwajcarskiej. Połączenie gulaszu i placków, to idealny obiad. Wykorzystałam do gulaszu domową kapustę kiszoną, dzięki temu mój gulasz był kwaśny, a dodatek Zobacz więcej
Ponieważ łopatka wieprzowa jest dla mnie za tłusta zrobiłam go z chudej szynki, mój dodatek do niego to papryka oraz pieczarki, specjalnością tego gulaszu jest dodatek śmietany i proszę z niej nie Zobacz więcej
Smaczne danie dla leniuchów i tych, którzy lubią potrawy z jednego garnka. Mięso wołowe duszone w towarzystwie kiszonej kapusty i papryki – swoją konsystencją może przypominać bigos. Inspiracją do Zobacz więcej
dawny_basik
dawny_basik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mozaika życia
Gulasz „Csángȯ”

Gulasz „Csángȯ” 110

W piwnicy stał na półce ostatni samotny słoik kapusty kiszonej, w zamrażarce błąkał się kawałek wołowiny. W lodówce stał słoik pasty paprykowej rodem z Węgier (W. ostatnio spędził trochę czasu w tym Zobacz więcej
Kasiadc
Kasiadc Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Góralskie Jadło
Gulasz Drobiowy

Gulasz Drobiowy 5942

Nie każdy lubi mięso wieprzowe, dlatego też czasami dla odmiany robię gulasz drobiowy. Ten akurat jest bez dodatków ale polecam również gulasz drobiowy z warzywami lub z groszkiem zielonym. Składniki: Zobacz więcej