gulasz segedyński

smakiszczescia
smakiszczescia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakiszczescia
Gulasz segedyński

Gulasz segedyński 93

Składniki: 1 kg łopatki lub szynki 600 g kapusty kiszonej mąka do obtoczenia mięsa 1 łyżka kminku 1 łyżka majeranku sól, pieprz, papryka słodka mielona, czosnek granulowany i cukier 2 cebule (u mnie Zobacz więcej
MariaZ
MariaZ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Suma Wszystkich Smakow
GULASZ SEGEDYŃSKI...

GULASZ SEGEDYŃSKI... 798

... węgierski odpowiednik bigosu? Witam serdecznie w 2012 roku! Suma Wszystkich Smaków życzy wszystkim stałym i sporadycznym Gościom Bloga wielu pięknych i radosnych dni w Nowym Roku! Prospero Año Zobacz więcej
gzik_i_pyry
gzik_i_pyry Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gzik i pyry
Gulasz segedyński

Gulasz segedyński 671

Z otulającą, deszczową aura nabieram ochoty na dania treściwsze i bardziej barwne w smaku. Rozgrzewające mój żołądek jak i zmarznięte myśli… do znudzenia popełniam dania jednogarnkowe - zupę krem z Zobacz więcej
Pewnie nie raz już pisałam, że bardzo lubię wszelkie dania jednogarnkowe. Dlatego często goszczą u mnie zupy, gulasze i inne "berbeluchy" jak nazywa je mój syn ; -) Po pierwsze trudno je zepsuć, po Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Joli
GULASZ SEGEDYŃSKI

GULASZ SEGEDYŃSKI 256

GULASZ SEGEDYŃSKI Składniki: 1 kg łopatki 60 dag kapusty kiszonej 3-4 cebule 3 ząbki czosnku Papryka ostra Papryka słodka Sól Pieprz 1/2 łyżeczki kminku Liść laurowy 2 ziela angielskie Smalec lub olej Zobacz więcej
Magdalenia
Magdalenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Greenkitchenpl
Gulasz segedyński

Gulasz segedyński 240

Na zrobienie tego gulaszu namówiła mnie moja siostra. Praktycznie po kolei robi wszystkie przepisy z książki Mięsna duszone i gotowane na 100 sposobów. Ja przygotowałam tą potrawę łącząc recepturę z Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oneginetatopa
Gulasz segedyński

Gulasz segedyński 259

Gulasz segedyński z kaszą gryczaną fot. D.Szymboska Zimą u nas w kuchni panuje kuchnia węgierska. Bo tłusta, rozgrzewająca i idealna na takie chłody. Przepisy modyfikuję w zależności od tego czy Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Gulasz segedyński

Gulasz segedyński 195

Gulasz po segedyńsku to sycąca, węgierska potrawa smakiem zbliżona do naszego bigosu. Znajdują się w niej podobne składniki m.in.mięso wieprzowe ikiszona kapusta. Takie danie to idealna propozycja na Zobacz więcej
Przepis na to pyszne danie znalazłam dawno temu w internecie, chyba na jakimś forum dotyczącym dań Roberta Makłowicza. Jak tylko spojrzałam na listę składników, od razu wiedziałam, że gulasz nam Zobacz więcej
Ponieważ łopatka wieprzowa jest dla mnie za tłusta zrobiłam go z chudej szynki, mój dodatek do niego to papryka oraz pieczarki, specjalnością tego gulaszu jest dodatek śmietany i proszę z niej nie Zobacz więcej
Chłodne dni zbliżają się do nas wielkimi krokami więc pora na trochę cięższe dania i nabranie dodatkowej - tłuszczowej - warstwy ochronnej naszemu ciałku :-) Jak wszyscy dobrze wiemy dzięki dodatkowej Zobacz więcej
smakujmy.pl
smakujmy.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smakujmy.pl
Gulasz segedyński (Szegediner)

Gulasz segedyński (Szegediner) 151

Gulasz segedyński, czyli Szegediner, są to kawałki łopatki wieprzowej pokrojonej w grubą kostkę,duszone z kiszoną kapustą z dodatkiem kwaśnej śmietany. Przepis Roberta Makłowicza (z magazynu Apetyt). Zobacz więcej
Chłodne dni zbliżają się do nas wielkimi krokami więc pora na trochę cięższe dania i nabranie dodatkowej - tłuszczowej - warstwy ochronnej naszemu ciałku Jak wszyscy dobrze wiemy dzięki dodatkowej Zobacz więcej
Dzisiaj połączenie kuchni węgierskiej i szwajcarskiej. Połączenie gulaszu i placków, to idealny obiad. Wykorzystałam do gulaszu domową kapustę kiszoną, dzięki temu mój gulasz był kwaśny, a dodatek Zobacz więcej
Pamiętacie nasze domowe kiszenie kapusty? Była naprawdę pyszna. Część z niej użyliśmy do kwaśnicy. Najwięcej chyba jednak zjedliśmy prosto z naczynia. A z reszty, która nam została zrobiłam Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
Gulasz

Gulasz 236

Dziś zamiast wpisu z zupką jest wpis z gulaszem..zupka też będzie ..i to gulaszowa...Gulasz gotowany w wolnowarze..w sumie można i w garnku..ale ja używam tego urządzenia - czasem wieczorem lub rano Zobacz więcej
Gospodyni Miejska
Gospodyni Miejska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gospodyni Miejska
Gulasz węgierski

Gulasz węgierski 103

Składniki: 800 g mięsa wołowego na gulasz; 2 duże, czerwone papryki; 1 duży pomidor; 2 średnie cebule; 4 ząbki czosnku; 1 łyżka kminku; 6 łyżek słodkiej papryki w proszku; 2 łyżki ostrej papryki w Zobacz więcej
anta
anta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jadło i czytadło
Tajski gulasz

Tajski gulasz 45

Tajska kuchnia to jedna z najbardziej oryginalnych kuchni świata, nie sposób jej nie lubić. Kuchnia ta ogrom wspaniałych przypraw takich jak np. imbir, koniecznie musiał się znaleźć w poniższym Zobacz więcej
qualietta
qualietta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Skarbnica smaków
Gulasz szegedyński

Gulasz szegedyński 46

Treściwy i sycący gulasz szegedyński, wbrew nazwie z kuchnią węgierską niewiele ma wspólnego. Węgrzy w zasadzie go nie znają, za to większą estymą u smakoszy cieszy się w Czechach, Niemczech i Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anyżkowo
Dziki gulasz

Dziki gulasz 18146

Dziki gulasz Bardzo aromatyczny gulasz. Wszystko pachnie lasem. Niezwykłe połączenie mięsa z dzika, rozmarynu, jałowca i grzybów. Składniki : 1,5 kg mięsa z dzika, 2 cebule, 4 ząbki czosnku, 1 Zobacz więcej