gulasz wieprzowy ze śliwkami

Za oknem zimno, resztki kolorowych liści na drzewach rozwiewa wiatr. Na targu możemy dostać jeszcze jesienne owoce w tym śliwki. Świetnie nadają się nie tylko do knedli, ale również do mięsa. Zapach Zobacz więcej
się ognisko, nad którym zawieszono żeliwny kociołek. Siadam chwile obok by upajać się zapachem jesiennego klimatu, na który tym razem składa się aromat butwiejących liści i wolno pieczonego mięsa, a Zobacz więcej
Zrobiłam już w swoim życiu trochę przepisów Jamie'go, z różnych jego książek. Zdarzało się, że zawodziły, inne były całkiem fajne. Ten gulasz z pewnością należy do tych drugich. Już na początku Zobacz więcej
Jamie Oliver w książce "Kulinarne wyprawy Jamiego" zamieścił przepis na'Wspaniały gulasz wieprzowy'. Chciałam zrobić podobny gulasz, jednak przy brakach spiżarniowych w niektórych składnikach, Zobacz więcej
polędwicy wieprzowej, pokrojonej w kostkę 4 cm 1 duża cebula, pokrojona w pióra 4 ząbki czosnku, posiekane 1 duży słodki ziemniak, pokrojony w kostkę (użyliśmy zwykłego) 375 ml jabłkowego cydru 500 Zobacz więcej
polędwicy wieprzowej, pokrojonej w kostkę 4 cm 1 duża cebula, pokrojona w pióra 4 ząbki czosnku, posiekane 1 duży słodki ziemniak, pokrojony w kostkę (użyliśmy zwykłego) 375 ml jabłkowego cydru 500 Zobacz więcej
Syte i konkretne danie na zimowe obiadowowanie. Wymaga dłużej chwili na przygotowanie, ale bez przesady, nie wymaga stania w kuchni przez 2 godziny, raczej oczekiwania aż mięso się udusi a dodatki, w Zobacz więcej
Dziś przedstawiam niby tradycyjny sos wieprzowy, jednak o wzbogaconym smakui aromacie dzięki dodaniu suszonych śliwekicynamonu. Genialnym akcentem będzie także przyprawienie mięsa papryką słodką, Zobacz więcej
Na blogu widnieją przepisy na różne mięsne sosy, zapraszam: 1. Sos z szynki i łopatki z pieczarkami- Post z dnia 24.03.2015: http://smakiszczescia.pl/danie-glowne/sos-z-szynki-i-lopatki-z-pieczarkami/ Zobacz więcej
Przepis dość stary i chyba bardzo popularny na początku XX wieku, gdyż pojawia się w większości książek kucharskich z tamtego okresu. Minimalnie oczywiście zmodyfikowany :) 1 kg mięsa z jelenia na Zobacz więcej
Gulasz z fasolką szparagową i suszonymi śliwkami doskonale smakuje z świeżym pieczywem ale można podać z ziemniakami, kaszą gryczaną. Mięso mięciutkie a sos wyborny, aksamitny o delikatnym smaku Zobacz więcej
Przed nami jesień .... więc mięsko będzie królować w naszych menu. Dla wielu może być zbyt ciężkie, ale jak was dopadnie większy głód będzie idealne podane z kaszą. Śliwki dodają delikatnej słodyczy, Zobacz więcej
mammadeli
mammadeli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
mammadeli
Grecki gulasz wieprzowy

Grecki gulasz wieprzowy 235

0
Ten wspaniały gulasz wymaga sporo czasu na przygotowanie, ale naprawdę warto. Dzięki długiemu duszeniu i dodatkowi suszonych śliwek, proste danie z niewyszukanych składników staje się pyszną, Zobacz więcej
ilka
ilka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
In my coffee kitchen
Gulasz ze śliwkami

Gulasz ze śliwkami 403

1
Odpoczniemy troszkę od słodkiego(nie na długo jednak:) i dzisiaj zaproponuję bardzo aromatyczny gulasz z dodatkiem śliwek. Składniki: ok.1 kg mięsa wieprzowego lub wołowego na gulasz ( u mnie to Zobacz więcej
Ten gulasz to już tylko wspomnienie, bo cały garnek poszedł w mig. Ale to tylko potwierdzenie tego, że smakowało. Super sprawdzi się na jesienne wieczory, gdy za oknem już szaro, zimno, deszczowo. Zobacz więcej
Gulasz ze śliwkami i pęczakiem Jak jestem głodna to najbardziej lubię jeść mięso i kasze (niekoniecznie razem), wtedy na prawdę czuję się syta. O zdrowotności kasz nie będę wspominać, ale warto o nich Zobacz więcej
Po wakacjach czas wrócić do korzeni....zamarzył mi się polski obiad… Siostra obdarowała mnie nową "Kuchnią Polską", z której wybrałam gulasz, pięknie, przez autorkę - Hannę Szymanderską - nazwany: Zobacz więcej
Festiwal Kuchni Węgierskiej dobiegł końca. Przez dwa ostatnie tygodnie wspólnie poznawaliśmy „kuchnię serca Europy”. W akcji wzięło udział 14 blogerów, którzy przygotowali 28 najróżniejszych Zobacz więcej
kuchara78
kuchara78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
z cukrem pudrem
Dania z wieprzowiną

Dania z wieprzowiną 1168

1
bigos wg Ewy bitki schabowe zapiekane boczek pieczony bolognese błyskawiczne chili con carne Czebureki - instrukcja domowe naleśniki francuskie fasolka po bretońsku - wyśmienita ! frykadelki po Zobacz więcej
Zapiekanki Zupy Śniadania-Kolacje strony o mnie ciekawe w wp.pl Gulasz wieprzowy z kaszą Pieczone piersi z kaczki Gulasz z kurczaka ze śliwkami kuchnia.wp.pl archiwum lipiec 2014 czerwiec 2014 maj Zobacz więcej