gulasz z granulatu sojowego

Gulasz bez mięsa to ciekawa i smacza alternatywa dla tradycyjnej mięsnej potrawy. Wykorzystałam jarmuż który ma dość twarde liście dzięki czemu zachowują strukturę podczas duszenia. Aromatyczne Zobacz więcej
życzenie - bardzo polski obiad. Gulasz paprykowy z kostką sojową, pieczone ziemniaki. Do tego pyszna surówka z kapusty kiszonej, marchewki, cebuli i jabłka z natką pietruszki. Rzadko jem sojowe Zobacz więcej
pani Kanka
pani Kanka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pani Kanka
Smalec wegetariański

Smalec wegetariański 985

0
Dość rozpowszechniona jest opinia, że wegetarianie żywią się głównie soją: kotletami sojowym, tofu, mlekiem sojowym itd. A mi się wydaje, że rozsądni wegetarianie mają jednak bardziej zróżnicowaną Zobacz więcej
spaceage
spaceage Obserwuj blogaObserwujesz bloga
więcejyofu!
DAL z mango

DAL z mango 215

0
po kroku” na oddzielnych stronach. Przez przepisy podstawowe naprawdę trzeba rozumieć podstawowe jak aromatyzowanie oleju czy octu i przecier z dyni ale także takie znacznie bardziej skomplikowane Zobacz więcej
Na wstępie przyznaję się od razu, że prawdziwego Boeuf Stroganowa nie robiłam nigdy. To znaczy robiłam danie mięsne a’la Stroganow/Strogonow ale nie z polędwicy wołowej, tylko delikatniejszą wersję z Zobacz więcej
-wersję tego dania. Po pierwsze - zamiast mięsa używam kotletów sojowych. Ale absolutnie nie żadnych kostek czy granulatów! ponieważ oryginalny Strogonow to polędwica krojona w długie i wąskie paski, Zobacz więcej