gulasz z jelenia - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 39

Gulasz z jelenia z czekoladą

królestwo garów

...1 kg mięsa na gulasz z jelenia, 3 cebule, 6 ziaren pieprzu czarnego, 5 owoców ziela angielskiego, 4 jagody jałowca, 400 ml bulionu wołowego, mąka do oprószenia mięsa, tłuszcz do smażenia, sól 50 g wytrawnej czekolady Mięso oprószyć mąką i smażyć na rozgrzanym tłuszczu (ja użyłam smalec z gęsi) ze wszystkich stron na rumiano. Podsmażone...

Gulasz z jelenia z czekoladą

królestwo garów

...1 kg mięsa na gulasz z jelenia, 3 cebule, 6 ziaren pieprzu czarnego, 5 owoców ziela angielskiego, 4 jagody jałowca, 400 ml bulionu wołowego, mąka do oprószenia mięsa, tłuszcz do smażenia, sól 50 g wytrawnej czekolady Mięso oprószyć mąką i smażyć na rozgrzanym tłuszczu (ja użyłam smalec z gęsi) ze wszystkich stron na rumiano. Podsmażone...

Korzenny gulasz z jelenia

odkuchnii

...Kochani! Delikatne i kruche mięso z jelenia potrzebuje specjalnej oprawy. Bukiet leśnych grzybów, aromatyczne przyprawy oraz piwo Książęce Korzenne Aromatyczne sprawiły, że w garnku ochoczo bulgotał pyszny gulasz. Podany z puszystymi ziemniaczanymi plackami idealnie podkreślał smak korzennego piwa z browaru Książęcego. Przepis autorski...

Gulasz z jelenia

Kuchnia bez chemii

...Wspomnienia z weekendu na Słowacji. Gulasz z jelenia. Ciekawostka kulinarna dla zwykłych, niepolujących ludzi, ale warto spróbować! Są w naszym kraju sklepy, gdzie można dostać dziczyznę, ale mnie udało się w Makro kupić mrożone mięso z jelenia, już krojone na gulasz. W przypadku dziczyzny - mrożone nie ustępuje świeżemu, bo świeże i tak musi...

Gulasz z jelenia z tymiankowymi ziemniakami

Kraina rozkoszy podniebienia...

...Mięso z łopatki jelenia przeleżało trochę w zamrażarce. Jakoś do tej pory nie miałam natchnienia, żeby coś z niego zrobić. Jednak dzisiaj w końcu przyszła na nie pora. W pierwszy dzień magicznego grudnia zjedliśmy więc na obiad niesamowicie pyszny gulasz z jelenia, który podałam z tymiankowymi pieczonymi ziemniakami.  500 g...

PASZTET Z JELENIA

co by tu zjeść?

...foto by katka cobytuzjesc.blogspot.com  Któregoś pięknego dnia dostałam mięso jelenia a dokładniej karczek ,właściwie to karczycho bo, aż prawie 8 kg z prośbą przerobu tego mięsa na coś smacznego do zjedzenia.Padło na pasztet,mielonkę w słoiku a z reszty jaka mi się została zrobiłam sos z mięsem na zasadzie gulaszu z wołowiny.Wszystko wyszło...

"Gulasz z jelenia w korzennym sosie"

Podniebienne Pieszczoty

...Składniki: 500 g gulaszu z jelenia (do dostania w Tesco w bardzo niskiej cenie! :)) 2 łyżeczki kandyzowanej skórki pomarańczowej Tesco 1 laska cynamonu garść suszonych grzybów 2 gwiazdki anyżu 5 goździków 400 ml śmietanki 30 % 1 litr rosołu wołowego garść suszonych grzybów 5 średniej wielkości ziemniaków 2 białe cebule 4 ząbki czosnku...

Gulasz z jelenia z winem – jednogarnkowy i aromayczny

ania-gotuje

...Gdy w ofercie Tesco zobaczyłam dziczyznę od razu postanowiłam coś z niej przygotować, tym bardziej, że gulasz z jelenia kosztuje tylko 16 złotych za kilogram. Wybrałam więc ładną sztukę i dziś zabrałam się za przygotowanie gulaszu. Jeleń smakuje jak mieszanka indyka z wołowiną,koniecznie musicie spróbować, jeśli do tej pory nie mieliście z nim...

Gulasz z jelenia w sosie piernikowym

Podróże kulinarne

...Autor: thiessa @ 7:33pm, Poniedziałek 23 Styczeń 2012. Jakiś czas temu kupiłam udziec z jelenia i tak sobie leżał w zamrażarce dłuższą chwilę. W końcu postanowiłam zrobić z niego pożytek. W pamięci wciąż miałam przepis  Kartoflanej, który stał się dla mnie inspiracją, ale w końcu zrobiłam po swojemu. Wyszedł sos naprawdę aromatyczny i godny...

Potrawka z jelenia po niemiecku

królestwo garów

...Przepis dość stary i chyba bardzo popularny na początku XX wieku, gdyż pojawia się w większości książek kucharskich z tamtego okresu. Minimalnie oczywiście zmodyfikowany :) 1 kg mięsa z jelenia na gulasz, 5 ziaren pieprzu czarnego, 5 jagód jałowca, łyżka tymianku świeżego, sól, smalec gęsi lub wieprzowy, 2 cebule, 100 ml bulionu wołowego, 250...

Jeleń zapiekany w gulaszu :)

Zamiast czekolady

...  Taki nam się udało ostatni w tym roku obiad skonsumować. Jeleń! A właściwie już gulasz z niego ... Takie mięsko to nie byle co! Dopiero zaczynam smakować dziczyznę i przyzwyczajać się do jej smaku. I chyba zacznę je lubić bardziej ...   Składniki:  0,5 kg gulaszu z jelenia 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy 2 cebule 3 ząbki czosnku 3 kiszone ogórki...

Wyprawa do Republiki Czeskiej, czyli housowy knedlik z gulaszem myśliwskim z jelenia na ciemnym piwie

Wyprawy Kulinarne

...dzisiejszej podróży potrzebne były następujące składniki:  400 gram mięsa mrożonego z jelenia - w razie jego braku można spokojnie zastąpić je wołowiną gulaszową, oliwa, ocet winny biały, cebula - najlepiej szalotka, czosnek, butelka piwa - w zasadzie może być każde piwo, choć ja użyłem ciemnego piwa typu koźlak, 15 sztuk niewielkich pieczarek, 1...

Gulasz z dzika z czerwonym winem

O winach i podróżach. Subiektywnie.

...Jakiś czas temu udało mi się namierzyć w Warszawie sklep w asortymencie którego, znaleźć można zarówno świeżą, jak i mrożoną dziczyznę. Nie trzeba mnie było dłużej przekonywać do jej zakupu. Tym bardziej, że o jej walorach zdrowotnych i smakowych wiem już od dawna. Poza tym, perspektywa przygotowania na obiad mięsa z dzika, jelenia, sarny bądź...

Gulasz z sarniny z ziemniaczano-selerowym puree

Krótka teoria chaosu (w kuchni)

...informacjami typowo myśliwskimi znajdują się również przepisy kulinarne na różnego gatunku dziczyznę. Wśród potraw z dzika, zająca, jelenia czy dzikiego drobiu znalazło się również kilka przepisów na dania z sarniny, w tym poszukiwany przeze mnie gulasz. Jedyne co musiałem zrobić, to zwiększyć proporcje, gdyż rozmrożony kawałek był znacznie większy, niż...

#68 Basia Ritz & Damian- Gulasz z kurczaka w sosie żurawinowym

Smaki w sieci

...  2 przepisy do końca :) Teraz zajmuje się poszukiwaniem muli do ostatniego przepisu, co jest bardzo trudne- nawet we Wrocławiu :) Ten przepis miał być przepisem na gulasz z jelenia w sosie żurawinowym z ragout z dyni. Ale jelenia nie znalazłem, a szukać dynię o tej porze roku też trudno. Więc ograniczyłem się od kurczaka, no i oczywiście musiałem...

Jesienny gulasz z dziczyzny czyli próba reanimacji bloga;)

Na 4 ręce

.... Jesienna aura sprzyja wygrzebywaniu przepisów na rozgrzewające, rustykalne, jesienno przyprawione potrawy. Jednym z moich ulubionych przepisów jest właśnie gulasz z dziczyzny doprawiony pachnącym jałowcem z grzybami i borówkami. Ingrediencje: 500 g  mięsa z sarny, jelenia lub innej dziczyzny (można użyć oczywiście wołowiny)2 poszatkowane cebule15...

Papryki zapiekane z pesto, pomidorami i serem

odkuchnii

...« Korzenny gulasz z jelenia Papryki zapiekane z pesto, pomidorami i serem Kochani! Na dobre rozpoczął się tegoroczny karnawał. Okres częstszych spotkań ze znajomymi to również okres częstszego przebywania w kuchni. Jeśli poszukujecie pomysłu na szybką i ciekawą przekąskę jaką można zaserwować gościom oto ona...

Ostatnio wyszukiwane:

naleśniki z serem na słodko, naleśniki z serem na słodko zapiekane, zupa z buraków wg minimalisty, slatka z brokulami i lososiem, kopytka w sosie, gotowana marchew na zimę, kiełbasa z 30 kg mięsa, przepis na 30 kg mięsa, dobre buraczki, żołądki w diecie dukana, zapiekanka warzywna z brukselką, latwe zupy, owsiane kuleczki korżawskiej, wilgotne ciasto orzechowo, szarlotka królewska z bitą śmietaną, tort kombajn, tort urodzinowy kombajn, pulpeciki w piekarniku, pulpety w piekarniku, torcik z musem z białej czekolady

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x