gulasz z serc wieprzowych - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 5239

Domowa kaszanka

PATI197799

Ostatnio zbrakło mi czasu żeby dodać jakiś przepis. Bardziej z jego braku niż z lenistwa. W tym czasie robiłam domowe wyroby. Jednym z nich jest kaszanka z kaszą jęczmienną.Oto przepis. Składniki: 1kg kaszy jęczmiennej 1,2 kg podgardla 0,5kg skórek wieprzowych 1 komplet płuca wieprzowe 1 serce wieprzowe 1 ozorek wieprzowy ok 1 ...

Kurczak i żeberka w syropie klonowym.

to spice

Jakiś czas temu udało mi się (zupełnym przypadkiem) kupić w antykwariacie trzy książki (nowiusieńkie) Nigelli Lawson za prawie 90zł. Cuda się zdarzają! Kartkując, strona po stronie wpadłam na przepis na owego kurczaka i żeberka w syropie klonowym. Fasolka w bułce tartej jest do tego dania świetnym dodatkiem, a równie szybko się ją przyrządza...

Polędwiczki z wiśniami

Mirabelkowy blog

O tym, że wiśnie świetnie nadają się nie tylko do ciast i deserów, ale pasują również do mięs, przykonałam się kilka lat temu, przygotowując kacze piersi z wiśniami. Teraz wypróbowałam nieco inny przepis na polędwiczki wieprzowe, które – jak się okazało – również smakowały wspaniale. Przygotowując polędwiczki, trzeba dobrze wyważyć czas ich piec...

Pyszne żeberka w sosie chrzanowym

Moje kuchcikowo

  Prosty przepis to połowa sukcesu. A jeśli jeszcze nie zawiera wymyślnych składników to jest idealny. Dzięki marynowaniu w maślance mięso jest o wiele delikatniejsze. Pyszne żeberka, mięsko delikatne i łagodnie chrzanowe. Polecam spróbować.       Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych 2 średnie cebule 3 łyżki mąki sól czarny pieprz mielon...

Czeska zupa czosnkowa z kaszą - ZnP*

Mozaika życia

Jakież było nasze zdziwienie w restauracji, kiedy podano nam zamówioną zupę czosnkową a tam w miseczce poza czosnkowym bulionem pływała kasza jęczmienna i ziemniaki. Oczywiście do tego podano utarty żółty ser i grzanki z chleba. Zupa była bardzo smaczna i dlatego po powrocie z Pragi zaczęłam przeglądać różne czeskie strony z przepisami i ...

Barszcz z warzywami

Kulinarny Zenit

Lubię zupy, no lubię! Rozgrzewają w zimne dni, mają dużo witamin i jak dla mnie można się nimi najeść (chodź wiele osób twierdzi, że zupa zabije głód tylko na chwilkę). Wiele osób pyta mnie jaką zupę zrobiłam. Wtedy długo się zastanawiam, nie są to zazwyczaj klasyczne zupy bo zawsze dodaję do nich coś od siebie :) Barszcz? Z brokułem? Czemu nie!...

Policzki wieprzowe duszone w cydrze

POTRAVEL

Kiedy ostatnio przygotowałam bigos cygański, myślałam , że zostanie moim popisowym daniem. O tym jak bardzo się myliłam, przekonałam się czwartkowym popołudniem, próbując policzków wieprzowych duszonych w cydrze. Koło tego rodzaju mięsa przechodziłam wielokrotnie, ale zupełnie nie wiedziałam jak można je przygotować. Aż pewnego dnia, ja...

Polędwiczki musztardowe w jesiennym sosie

MaKaGiGi

Dziś przedstawiam Wam danie, którego receptura została skomponowana specjalnie dla piwa Książęce Burgundowe Trzy Słody. Moje polędwiczki stworzyłam w ramach konkursu, w którym biorę udział.  Na początku przedstawię Wam kilka istotnych informacji, które zainspirowały mnie do stworzenia niniejszego dania. Informacje pochodzą od producenta piwa: “B...

Grochówka

niebo na talerzu

Prawdziwa grochówka, wojskowa, zawiesista, musi być gęsta od ziemniaków i rozgotowanego grochu, z kawałkami wędzonki. Tak sobie tę prawdziwość wyobrażam, bo o wojskowej kuchni pojęcia nie mam. Moja mama przecierała zupę przez metalowe sito razem z ziemniakami na krem i taka wtedy najbardziej mi smakowała. Koniecznie musi pachnieć czymś wędzonym,...

Wiejski placek z gotowanych ziemniaków

Slodzę Solę Pieprzę

Ziemniaki, wiejskie kabanosy i cebulka, wszystko podsmażone na aromatycznym, pachnącym smalczyku, czy takie połączenie może nie smakować? Halo, panowie, ja wiem, że to wasze smaki, ale ja też uwielbiam taką kuchnię i nie oddam tego placka! Szczególnie o tej porze roku, kiedy ochota na coś treściwego przychodzi częściej niż kiedykolwiek później. ...

Tokań siedmiu wodzów

Prowincja w globalnej wiosce

Urok tego gulaszu (w polskim rozumieniu tego słowa) polega na tym, że każdy kęs to niespodzianka: nie wiesz, na jaki rodzaj mięsa natrafisz: na soczystą polędwicę, delikatną cielęcinę, czy może na wyrazistą, ciemną, esencjonalną wołowinę. Bo tokany to gulasz z kilku rodzajów mięs.  2 polędwiczki wieprzowe 300 g cielęciny 400 g...

Wołowina w winie z pieczarkami

Moje małe przyjemności

Wołowina nie jest może najchudszym mięsem, ale dostarcza nam sporą dawkę żelaza. Z tego powodu czasami można sobie na nią pozwolić. Gulasz jest prosty w przygotowaniu, ale niestety dość długo się dusi, więc najlepiej przygotowywać go w wolny dzień. Wołowina potrzebuje trochę czasu, aby rozpływała się w ustach :)   Składniki (3 - 4 porcj...

Placki ziemniaczane z gulaszem.

W kuchni u Moniki

Placki ziemniaczane z gulaszem. Składniki: Gulasz: 1kg łopatki,2 cebule,4-5 czubatych widelców mąki pszennej ( ja używam tortowej),vegeta (można użyć samej soli lub przyprawy uniwersalnej), pieprz, papryka czerwona słodka,olej do smażenia. Placki ziemniaczane: 15 ziemniaków,2 cebule,5 łyżek mąki pszennej,2 jajka,sól, pieprz,ole...

(bez tytułu)

www.wysmienity.blogspot.com

W gwarze poznańskiej dynia określana jest mianem korbola. Przyznam, że ostatnio polubiłam zarówno potrawy z tego warzywa jak i samo słowo korbol. Tym razem na obiad już jesienna, rozgrzewająca potrawa: gulasz wołowy z dynią. Składniki (5 porcji) - dynia (korbol) 1,5kg - wołowina na gulasz (1kg) - cebula ( 4 szt) ...

Kluski śląskie z gulaszem.

kamciss-zyciezesmakiem

Zdecydowanie smak mojego dzieciństwa! Kluseczki, które mogę jeść non stop bez pohamowań! :) Zarówno z gulaszem, jak i na następny dzień/ wieczór odsmażane na masełku i posypane cukrem! Wierzcie mi lub nie, ale nie ma nic lepszego :)  Składniki: na kluski: 1 kg ziemniaków  2 całe jajka  mąka ziemniaczana 2 łyżki mąki pszennej

Potrawka Rybna

Just My Delicious

Nie lubię słowa "potrawka", ale w tym wypadku gulasz jakoś średnio mi pasował, z racji tego, że gulasz zwykle kojarzy mi się z daniem typowo mięsnym. Jakby jednak tej potrawy nie nazwać, jest ona na tyle pyszna, że wylądowała na blogu :) Bardzo prosta w przygotowaniu, wymaga dosłownie kilku nieskomplikowanych składników, stąd t...

Placki z gulaszem

Ewa w kuchni

                                 Placki ziemniaczane z gulaszem mogłabym jeść codziennie. To jedno z moich ulubionych dań. składniki : GULASZ: 500 g wieprzowej łopatki 2 czerwone papryki 2 średnie cebule 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 4 łyżki oleju 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 2 łyżki sosu sojowego jasnego 1...

Serduszka drobiowe w sosie majerankowym z kaszą jaglaną

Figa S-makiem

W moim domu rodzinnym jadamy różne dania, które innym mogą wydać się dziwne. Są to między innymi podroby różnego typu np. serca drobiowe. Przypomniał mi się ten smak ostatnio i postanowiłam takie oto serduszka przygotować w sosie majerankowym. Składniki: 500 gram serduszek drobiowych2 średnie cebulemajeranek1 łyżka mąkisól i pieprz do s...

Wieprzowina w sosie rabarbarowo-jabłkowym

smaczny kąsek

Idąc za sezonowym ciosem, kolejny raz w mojej kuchni pojawił się ubóstwiany przeze mnie rabarbar. Tym razem nie był dodatkiem do słodkiego wypieku, a uwieńczył swoim smakiem wytrawne danie. Wieprzowy gulasz w sosie rabarbarowo-jabłkowym, to istna eksplozja wykluczających się smaków. Kwaskowy rabarbar, słodkie jabłko, intensywny, pikantn...

Ostatnio wyszukiwane:

czosnek włoski, kawior z pstraga teczowego, tort wielkanocny w ksztalcie jajka, sernik z pół kilograma sera, sernik na zmino z serkiem homegonizowanym, najlepsza ćwikła, limone pie, żurek gesler, żeberka z ananasem, spód z amarantusa, spód babeczkowy z amarantusa, ciasto cytrynowe ewy, anchovies i ciasto francuskie, biszkopt na kokosanki, kroszanka, skladniki na kroszanke, skladniki na kruszanke, przepis na kruszanke, jak dugo piec gęś, łatwy przepis na kokosankę

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x