gumbo

{{headerMessage}}
Gumbo to potrawa jednogarnkowa. Podobna do gulaszu. Danie to pochodzi z Luizjany. Przyjęło się, że Gumbo zawiera w sobie dobrze doprawiony bulion, mięsiwa, lub skorupiaki i warzywa. W Nowym Orleanie Zobacz więcej
Rumcajsew
Rumcajsew Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuj z Rumcajsem
Gumbo

Gumbo 524

0
{{headerMessage}}
Gumbo to danie, które powstało w Luizjanie w XVIII wieku, przypominające znane nam węgierskie leczo, czy nasz gulasz. Tradycyjnie składa się z mięsa (kurczaka, wołowiny, kiełbasy, kaczki, a czasami Zobacz więcej
Cucina
Cucina Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cucina della Felicita
Kurczak w stylu gumbo

Kurczak w stylu gumbo 719

0
{{headerMessage}}
Gumbo to potrawa jednogarnkowa mająca swoje korzenie w XVIII-wiecznej Luizjanie, która składa się z mięsa/owoców morza i trzech podstawowych warzyw - selera, papryki i cebuli i jest zagęszczony Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Znacie serial "Hart of Dixie"? To właśnie dzięki niemu dowiedziałam się o istnieniu potrawy o nazwie "Gumbo" i zapragnęłam jej spróbować, a także dowiedzieć się dlaczego jest aż tak popularna na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kto lubi bajki? Tfu! Filmy animowane? A 'Księżniczkę i żabę' oni widzieli? Główna bohaterka ma kuk-fioła. Jak ja. Ale nie o fioły mi chodzi. Tylko o voodoo Mamę Odie. Robiła w pewnym momencie na swoim Zobacz więcej
{{headerMessage}}
) rozgrzać tłuszcz, dodać mąkę i smażyć na niewielkim ogniu przez około 10 minut, mieszając, aż zasmażka nabierze koloru czekoladowego. Uwaga: zasmażka absolutnie nie może się przypalić na czarno! Do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Gumbo to jednogarnkowe danie z Luizjany, łączące wpływy kuchni zachodnioafrykańskiej, francuskiej i plemienia Czoktawów. Przedstawiona przeze mnie, dość szybka wersja zawiera kurczaka i chorizo Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Gumbo – majowe wyzwanie DaringCooks Dennise, prowadząca bloga There’s a Newf in My Soup, zainspirowana swoją podróżą po Nowym Orleanie, jako majowe wyzwanie zaproponowała tradycyjny dla kuchni Creole Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na bieżącą egzystencję. Dopiero taka wolna sobota potrafi dużo mi uzmysłowić. Naprawiłam się, poszedł surowy szejk, orzechy, surowa sałatka... dopiero po tym zestawie, dla zabawy, gorąca zupa Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jestem wielbicielką gumbo, sztandarowego dania kuchni Luizjany. Od czasu spróbowania go po raz pierwszy w Nowym Orleanie staliśmy się w domu jego fanami i często je przygotowujemy. Ulubionym Maćka i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
sposoby na przyrządzanie tak dla nas egzotycznych posiłków, jak dania z mięsa aligatora, żółwia sępiego, oposa, czy nutrii - z przyczyn obiektywnych nie będziemy ich prezentować na blogu :) Jakiś Zobacz więcej
{{headerMessage}}
kilku odmian mięsa lub owoców morza z wybranymi warzywami i przyprawami, w bulionie zagęszczonym specjalną, bardzo ciemną i długo gotowaną zasmażką. W konsystencji można je uplasować gdzieś między Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pozostaję w klimacie kuchni amerykańskiej i dań jednogarnkowych, które znakomicie smakują po przegryzieniu smaków i odgrzaniu następnego dnia. Gumbo ma tyle odsłon, ile kuchni domowych, w których się Zobacz więcej
Chimek
Chimek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuryer Cyniczny
Sobotnie Gumbo

Sobotnie Gumbo 233

0
{{headerMessage}}
Oto przepis, który Papa Chimek wspólnie robi, w przepisie bowiem pojawia się Mama Aili i Mama Elwinga oraz Baron Samedi i inne Loa Zobacz więcej
{{headerMessage}}
1. Piersi z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych 2. Oszukane przepiórcze udka 3. Perski kebab (joojeh kebab) 4. Pie z kurczakiem i warzywami 5. Szaszłyki 6. Sałatka "Grzybowa polana" 7. Piersi Zobacz więcej
{{headerMessage}}
składników będących podstawą dań kuchni tego obszaru takich jak étouffée, gumbo czy właśnie jambalaya.Tajemne składniki to cebula, papryka i seler. (I to nie ja wymyśliłam, żeby zestaw ten nazwać Zobacz więcej
cocolibre
cocolibre Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Widelce
Przewodnik smakosza: OKRA

Przewodnik smakosza: OKRA 393

0
{{headerMessage}}
w tempurze i podają z sosem sojowym. W kuchni amerykańskiej pojawia się w gumbo - gęstej zupie z warzywami i mięsem. PIKLE Z OKRY Składniki: 3 szklanki octu jabłkowego szklanka wody kilka płatków Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. W związku z tym zrobiłam kolejną wersję tej potrawy (moje pierwsze podejście do jambalayi tutaj). Podstawa potrawy jest zestaw cebula, papryka i seler naciowy, zwany w kuchni kahuńskiej "świętą Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ryż od wieków stanowił podstawę żywienia, tak jak z resztą inne zboża. Dzięki zawartości skrobi dania z ryżem są sycące, a sam ryż stanowi podstawę wielu znanych dań we wszystkich chyba kuchniach Zobacz więcej
{{headerMessage}}
z nadzieniem "ruskim" w okolicznym parku. Po wykładach nastąpił koniec oficjalnej części i część ekipy przeniosła się na akcje "ciasto w miasto". Ja wolałem pozwiedzać przy okazji podziwiając samolot Zobacz więcej