Przepis na gumiklyjzy

Powiązane przepisy:

Kluski śląskie są moim ulubionym dodatkiem ziemniaczanym do obiadu. Uwielbiam je tak bardzo, że czasem wariuję i pochłaniam ich ogromne ilości :) Potrafią one stanowić połowę mojej porcji obiadowej - Zobacz więcej
Nie ma co ukrywać, że pozazdrościłyśmy Krakusom i bratnim opolanom ich fantastycznych blogerskich magazynów... pomyślałyśmy, dlaczego nasza śląska blogosfera nie miałaby mieć swojego własnego Zobacz więcej
Dzisiaj będzie po śląsku. Przepis znany chyba większości z Was, w szczególności dopracowany przez śląskie gospodynie. I chociaż ze Śląska nie pochodzę, zdarza się, że właśnie te kluski pojawiają się Zobacz więcej
Mieszkam na Górnym śląsku, w związku z tym mam dla was przepis na najbardziej popularną potrawę z ziemniaków, czyli kluski śląskie. Ile gospodyń, tyle też jest receptur. Jedne dają całe jajko, inne Zobacz więcej
by Witold Wildner | | Kluski śląskie cała prawda o kolorze Kluski śląskie mogą występować w całej skali szarości :) Od prawie białych do prawie czarnych jak widać na zdjęciu :) Nazewnictwo to sprawa Zobacz więcej
Mechanik
Mechanik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mechanik w kuchni
Kluski śląskie

Kluski śląskie 168

Kluski śląskie po śląsku nazywane gumiklyjzy, są to kluski ze specyficznym wgłębieniem które poza właściwościami dekoracyjnymi pełnią rolę swoistego pojemnika w którym zatrzymuje się sos. Składniki : Zobacz więcej
Ile gospodyń domowych tyle przepisów na nie. Niektórzy dodają jajko- ja nie daję;) Kluski śląskie to "utłuczone" ziemniaki połączone z mąką ziemniaczaną formowane w małe kulki z Zobacz więcej
Pewne rzeczy w świecie blogowym są pewne. Jedną z nich jest akcja kuchni polskiej, organizowana przez Irenę i Andrzeja. Ja jak co roku biorę udział. Tym razem już w czwartej akcji "Gotujemy po Zobacz więcej
gabioza
gabioza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
menudnia
Kluski śląskie czyli gumiklyjzy

Kluski śląskie czyli gumiklyjzy 72

Składniki: 500 g ziemniaków czyli 6 średnich 1 jajko rozm. L mąka ziemniaczana - min. 200 g reszta zależy od ziemniaków 2 1/2 łyżeczki soli Jest to bardzo prosty i bardzo szybki przepis. Ważne, żeby Zobacz więcej
Kocham kluski śląskie. Najlepsze są dla mnie te, które robi mój Dziadek. Są wspaniałym dodatkiem do potraw mięsnych, zwłaszcza tych z sosem. Przepyszne są też po prostu z cebulką i ze skwarkami. Mi Zobacz więcej
 w sezonie
w sezonie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
w sezonie...
lekcja polskiego - gumiklyjzy

lekcja polskiego - gumiklyjzy 147

Dziś po raz kolejny udowodniłam, że czynność tłuczenia bitków wołowych ma zbawienny wpływ na ludzką psychikę. Zanim przystąpiłam do wyżej zaanonsowanej czynności, nerwy miałam zszargane, a zęby Zobacz więcej
FoodMag
FoodMag Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FoodMag
Kluski śląskie-gůmiklyjzy

Kluski śląskie-gůmiklyjzy 250

Kasia Wilkosińska Kluski śląskie są jednymi z prostszych do przygotowania. Ugotowane ziemniaki łączymy z mąka ziemniaczaną w stosunku 4:1, formujemy kulki z wgłębieniem i gotujemy w osolonym wrzątku. Zobacz więcej
Więc właśnie tak jak w tytule. Madzia zrobiła idealne, po prostu doskonałe kluski śląskie (czyli w śląskiej gwarze właśnie gumiklyjzy). Już wiele razy robiła według takiego tradycyjnego wszystkim Zobacz więcej
Garnkowe fanaberie
Garnkowe fanaberie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Garnkowe fanaberie
Kluski śląskie..

Kluski śląskie.. 89

kluski z dziurką, gumiklyjzy, kluski biołe..- popularne na Górnym i Dolnym Śląsku, a także w moim domu. Istnieje również legenda o kluskach śląskich ale to odsyłamTU.. Kluski.. ah te kluski, idealne Zobacz więcej
W każdą niedzielę, w typowym śląskim domu na obiad muszą być śląskie kluski, rolada i modra kapusta. Ale nie w Poznaniu. I dlatego właśnie całe życie wydawało mi się, że te śląskie kluski to jakaś Zobacz więcej
Chociaż zostałem wychowany na Śląsku Dolnym, w którym tradycje kulinarne zostały przywiezione z różnych zakątków Polski i wymieszane w jednym kotle, to sama kuchnia górnośląska jest mi bardzo bliska. Zobacz więcej
Przepis ten pewnie wszyscy znają, ale kluski są tak dobre, że postanowiłem przypomnieć. :) W internecie krąży wiele prawie identycznych przepisów, mimo to opowiem o swoim. Kluski te były i są w moim Zobacz więcej
srk76
srk76 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia rodzinna
Kluski śląskie - gumiklyjzy

Kluski śląskie - gumiklyjzy 41

Banalny przepis na kluski śląskie z dziurką. Tak się robiło je w moim domu. Bez jajek i innych dodatków. Zawsze wychodzą. W kolejnym przepisie pojawią się trochę trudniejsze kluski śląskie zwane na Zobacz więcej
Moje pierwsze kluski śląskie w życiu, może nie wyszły zbyt pięknie, ale za to bardzo smacznie :) Składniki : ziemniaki 1 kg mąka ziemniaczana jajko sól masło do polania Przygotowanie: Ziemniaki Zobacz więcej
My Blueberry Corner by "jagodzianka" Czasem, gdy znudzą nam się ziemniaczki, makarony czy ryż przygotowuję kluski śląskie czyli gumiklyjzy. U moich znajomych spod Mikołowa, kluski … Przeczytaj cały Zobacz więcej